ninh, phịng chống
cháy nổ
Bảo vệ mơi trường, vệ sinh
Đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về bảo vệ mơi trường, vệ sinh. Nhà nghỉ du lịch bố trí nhân lực làm vệ sinh môi trường.
Các trang thiết bị và vật dụng trong nhà nghỉ đảm bảo vệ sinh. Các khu vực: buồng ngủ, bếp, nhà vệ sinh, khu sinh hoạt chung...vệ sinh sạch sẽ, khơng có mùi, bẩn, bụi.
Khu tắm đảm bảo thốt nước tốt và khơng có mùi hơi. Sử dụng ánh sáng tự nhiên đối vơi những nơi có điều kiện, thực hiện tiết kiệm điện, nước hợp lý.
An toàn thực phẩm
Đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, nước uống cho khách phải đảm bảo vệ sinh.
An ninh, an tồn, phịng chống cháy nổ
Đảm bảo tuân thủ các yêu cầu về an ninh, an tồn, phịng chống cháy nổ.
1.6.Nhà ở có phịng cho khách du lịch thuê (Homestay) 1.6.1. Khái niệm
Theo tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7800:2009 quy định thuật ngữ nhà ở có phịng cho khách du lịch th (Homestay) là nơi sinh nơi sinh sống của người sở hữu nhà hoặc sử dụng hợp pháp trong thời gian cho thuê lưu trú, có trang thiết bị, tiện nghi cho khách du lịch thuê lưu trú, có thể có dịch vụ khác theo khả năng đáp ứng của chủ nhà.
1.6.2. Phân loại
Theo nhu cầu của khách du lịch:
Nhà ở có phịng cho khách du lịch th tìm hiểu văn hóa đồng bào dân tộc thiểu số, nhà ở có phịng cho khách du lịch th tìm hiểu đời sống nơng thơn Việt Nam, nhà ở có phịng cho khách du lịch thuê tìm hiểu các làng nghề thủ công truyền thống, nhà ở có phịng cho khách du lịch thuê là nhà cổ.
1.6.3. Yêu cầu
Dễ tiếp cận, thuận tiện.
Đảm bảo an ninh, an toàn.
Xây dựng vững chắc.
Thơng thống, ánh sáng và chiếu sáng tốt.
Có bảng tên đặt ở nơi dễ thấy.
Diện tích phịng ngủ, phòng vệ sinh và phòng tắm
Phòng một giường đơn 8m2.
Phịng hai giường đơn hoặc một giường đơi 10m2, tăng 4m2
cho mỗi giường thêm.
Phòng vệ sinh và tắm chung 3m2