- Lieđn kít dóc theo ngănh hăng: Đađy lă hình thức lieđn kít kinh tí lỏng lẹo
1.2. Đaịc đieơm chụ yíu cụa nuođi tođm sú cođng nghip.
1.2.1. Nguoăn cung cđp con giơng: Giơng tođm thạ nuođi cĩ kích cở 1- 2cm được câc trâi sạn xuđt giơng tâi choơ cung cđp hoaịc được vn chuyeơn từ câc tưnh mieăn Trung như: Nha trang, Ninh Thun, Đă nẵng chuyeơn văo vă được thuaăn hoá trong các beơ xi mng trước khi được mua veă thạ nuođi. Haău hít câc h nuođi đeău cĩ kinh nghim trong vic chĩn lựa con giơng vă trước khi chĩn mua hĩ đeău lđy mău đi xĩt
nghim xem tođm cĩ bị nhieơm Virus đơm traĩng hay MBV (Monodon Bacilus Virus – virus gađy bnh chít trước 1 thâng tuoơi)… Níu tođm cĩ kít qụa ađm tính thì mới mua thạ nuođi.
1.2.2. Kỹ thut nuođi: Ao nuođi được chuaơn bị kỹ, qui câch thođng thường (60 x 80)m2 , có laĩp đaịt h thơng qt nước vă răo xung quanh đeơ ngn người lâ vă câc lối địch hâi beđn ngoăi xađm nhp văo. Ao được dit sâch câc lối câ tâp vă dit khuaơn, gađy mău nước vă đieău chưnh câc chư tieđu thụy lý hô trước khi thạ tođm vào nuođi, Ngày cho n 4 – 5 laăn, câc chư tieđu thụy lý hô được kieơm tra haỉng ngăy đeơ kịp đieău chưnh veă mức tieđu chuaơn cho phĩp, h thơng qt nước được sử dúng khi tođm bước sang thâng thứ 2 đeơ tng cường lượng Oxy hoă tan cho ao vă gom câc thức n thừa văo giữa ao. Định kỳ sử dúng thuơc dit khuaơn vă cđy vi sinh phađn hụy chđt caịn ở neăn đây (15ngăy/laăn).
1.2.3. Nguoăn thức n: Nguoăn thức n sử dúng trong suơt vú nuođi đa phaăn lă thức n dâng vieđn bân sẳn tređn thị trường với nhieău nhă sạn xuđt trong vă ngoăi nước. Tùy theo sự quen biít vă khạ nng tăi chânh mă câc h nuođi cĩ sự chĩn lựa khâc nhau. Haău hít câc lối thức n đeău cĩ chứa câc thănh phaăn dinh dưỡng thích hợp cho tođm nuođi. Câc lối thức n tươi sơng như: hín, câ bieơn, trùng quí… thường được cho n ở giai đốn sau cùng khi chuaơn bị thu hốch.
Hình 1.1: Tođm sú thương phaơm Hình 1.2 Ao nuođi tođm sú cođng nghip
1.2.4. Nguoăn nước: Đa phaăn nguoăøn nước được lđy từ nguoăn nước sođng râch thođng qua dịng chạy tự nhieđn hay bơm văo ao kí đín lă dit khuaơn vă dit tâp mới thạ tođm văo nuođi. Trong quâ trình nuođi thì nguoăn nước cđp cũng đa sơ lđy từ sođng qua ao laĩng vă được xử lý trước khi bơm văo ao nuođi. Nguoăn nước ngaăm cũng được sử dúng trong mùa mưa đeơ tng đ maịn cho nước ao nuođi hay ở những khu vực cĩ đ maịn nước sođng dưới 5%o. Tuy nhieđn, nước ngaăm cĩ chứa nhieău kim lối naịng vă hăm lượng Amonia cao neđn nĩ được bơm văo ao laĩng vă được xử lý kỹ trước khi cđp vào ao nuođi.
1.2.5. Dịch bnh vă câch phịng trânh: câc bnh thường gaịp trong quâ trình nuođi như: teo gan, đơm traĩng, văng đaău lă câc bnh do Virus vă hin chưa cĩ thc trị, chư phịng baỉng câch cho n câc lối thc boơ vă câc Vitamin đeơ tng cường sức đeă khâng, quạn lý chđt lượng nùc ao nuođi tơt đeơ giạm thieơu dịch bnh.. Mt sơ bnh do mođi trường hay nhieơm khuaơn như: đen mang, văng mang, đĩng rong, đứt rađu, cút đuođi… cĩ theơ khaĩc phúc baỉng vic xử ý nguoăn nước tơt vă mt đ nuođi vừa phại (dưới 35 con/m2).
1.2.6. Hình thức nuođi: nuođi chuyeđn chư moơt đơi tượng duy nhđt lă tođm sú, mt đ thạ từ (25 – 40con/m2), thạ nuođi mt đ thđp tođm mau lớn, tieđu tơn thức n ít vă dịch bnh cũng giạm thieơu đâng keơ nhưng nng suđt thường thđp vă lợi nhun thường thđp hơn so với nuođi mt đ dăy nhưng bù lâi lă rũi ro dịch bnh nhieău hơn.