- ðế nth ời ñ iểm thu hoạch: Số quả thu hoạch/chùm công thức 2 và công thức 3 không có sự khác nhau rõ rệt; công thức 4 và công thức 5 có số qu ả thu
Công thức Chất khô (%)
vải thiều Thanh Hà trồng tại Lục Ngạn - Bắc Giang
Chất lượng quả phụ thuộc chủ yếu vào ñặc tính của giống và chịu ảnh hưởng của ñiều kiện ñất ñai, thời tiết và chế ñộ chăm sóc. Mục tiêu của việc hưởng của ñiều kiện ñất ñai, thời tiết và chế ñộ chăm sóc. Mục tiêu của việc tác ñộng các biện pháp kỹ thuật là làm tăng kích thước quả nhưng không gây
ảnh hưởng nhiều ñến phẩm chất quả. Phân tích các chỉ tiêu sinh hoá của quảở
các công thức thí nghiệm ñược thể hiện ở bảng 4.17.
Bảng 4.17. Ảnh hưởng của tỉa hoañến các chỉ tiêu hoá sinh trong quả
Công thức Chất khô (%) (%) ðường tổng số (%) A xít tổng số (%) Vitamin C (mg%) ðộ Brix (%) CT1 (ñ/c) 19,16 18,00 0,179 17,50 18,0 CT2 19,18 17,92 0,173 16,84 17,8 CT3 19,23 18,05 0,167 16,56 17,9 CT4 19,38 18,11 0,178 16,74 18,2
Kết quả phân tích bảng 4.17 cho thấy, tất cả các chỉ tiêu hoá sinh: Chất khô, ñường tổng số, axít tổng số, vitamin C và ñộ brix ở các công thức thí
Kết quả phân tích bảng 4.17 cho thấy, tất cả các chỉ tiêu hoá sinh: Chất khô, ñường tổng số, axít tổng số, vitamin C và ñộ brix ở các công thức thí nhiều ñến các chỉ tiêu chất lượng quả.
Từ những kết quả theo dõi trên cho thấy:
Tỉa hoa làm tăng khối lượng quả, tăng tỷ lệ quả loại 1, tăng số quả thu hoạch/chùm và tăng năng suât. Công thức 3 (tỉa 30% chiều dài chùm hoa) có hoạch/chùm và tăng năng suât. Công thức 3 (tỉa 30% chiều dài chùm hoa) có số quả thu hoạch/chùm và năng suất cao nhất (6,25 quả và 51,74kg/cây) so với ñối chứng (4,58 quả và 42,77kg/cây), công thức 4 (tỉa 50% chiều dài chùm hoa có khối lượng quả và tỷ lệ quả loại 1 cao nhất (24,83g và 61,67%) so với ñối chứng (22,84g và 30%)
4.2.10 Hiệu quả của biện pháp tỉa hoa