3.2 Một số giải pháp và kiến nghị xây dựng thương hiệu trà Atiso Thái Bảo
3.2.1 Giải pháp đối với doanh nghiệp
Mặc dù thương hiệu là hình ảnh gắn kết với sản phẩm, gắn liền với tên tuổi doanh nghiệp cho nên việc thay đổi logo, nhãn hiệu có thể rất khó khăn và nhiều lúc cịn gây tác dụng ngược đối với mục tiêu của doanh nghiệp. Nhưng nếu có thể thi logo và nhãn hiệu trà dược Thái Bảo cần được thay đổi một cách dần dần để phù hợp với nhu cầu và thị hiếu tiêu dùng hiện nay, thiết kế theo kiểu có hình ảnh gợi nhớ đến Đà Lạt, gợi nhớ đến sự trong sạch, an tồn và biểu hiện được tính năng của sản phẩm, vừa tốt cho sức khỏe vừa làm đẹp cơ thể…như sau:
Bảo vệ thƣơng hiệu: Mục tiêu của doanh nghiệp là phát triển mạnh thị
trường trong nước và mở rộng ra thị trường thế giới nên việc cấp tốc là cần đăng ký thương hiệu tại các nước mà doanh nghiệp muốn hướng tới, bên cạnh
đó cần có những cơng cụ hỗ trợ công nghệ cao trong việc in nhãn hiệu, in logo hàng hóa và có đội ngũ chuyên nghiệp giám sát thị trường để chống tình trạng hàng giả làm ảnh hưởng xấu đến uy tín và làm mất hình ảnh thương hiệu của công ty đối với người tiêu dùng.
Chiến lƣợc xây dựng và phát triển thƣơng hiệu
Mục đích xây dựng thương hiệu là tạo dựng hình ảnh riêng có trên thị trường và trong tương lai trở thành một thương hiệu hàng đầu trong lịch vực nước uống dinh dưỡng. Nên việc xây dựng và phát triển thương hiệu trà Atiso Thái Bảo cần thực hiện ngay từ đầu và liên tục thực hiện trong quá trình phát triển. Nó phải phù hợp với chiến lược phát triển của công ty trong tương lai và nhất quán với định hướng của công ty.
Giải pháp xây dựng thương hiệu:
Xác định định vị thương hiệu: trà Atiso Thái Bảo dành cho những người có các triệu chứng về bệnh như: gan, khó ngủ, máu nhiễm mỡ…và những người cán bộ công nhân viên hay các bà nội trợ có thu nhập mức trung bình trở lên.
Hình ảnh thương hiệu: hình ảnh thương hiệu phải được gắn liền với sự tinh khiết và mát mẽ của thành phố du lịch Đà Lạt.
Bản sắc thương hiệu: giá trị cốt lõi của thương hiệu là: an toàn về vệ sinh thực phẩm, yên tâm khi sử dụng, loại thực phẩm chức năng tốt cho sức khỏe, đẹp cho cơ thể và phù hợp với văn hóa tao nhã với thời đại.
Câu tun bố định vị: với đặc tính riêng có của sản phẩm, nơi xuất xứ và bản sắc riêng của cơng ty thì câu tun bố định vị này sẽ là “chất lƣợng cho
Xây dựng Chiến lƣợc truyền thông
Mục tiêu của chiến lược này là tăng mức độ khách hàng biết đến loại sản phẩm được sản xuất mang thương hiệu Atiso Thái Bảo, tăng thị phần và tăng mức tăng trưởng hàng năm.
Quan phân tích và nhận định thì khách hàng mục tiêu của trà Atiso Thái Bảo vẫn là những cá nhân và các hộ gia đình, và Atiso Thái Bảo sẽ phục vụ toàn bộ thị trường. và người tiêu dùng sẽ đi từ biết đến -> quan tâm -> đánh giá -> dùng thử -> chấp nhận -> trung thành.
Thông điệp định vị vẫn là nước uống dinh dưỡng, mát gan, lợi tiểu, …đối với người tiêu dùng.
Hệ thống truyền thơng, có thể dùng:
Quảng cáo qua: Báo chí, báo điện tử, diễn đàn, truyền hình, radio, biển hiệu, poster, tờ rơi, tài trợ cho thể thao, học bổng cho các trường học và luôn đi kèm với thông điệp tốt cho sức khỏe để tiến tới tương lai.
Kích thích tiêu thụ: ln phải có những chương trình quảng cáo để nhắc nhở, gợi dậy thương hiệu trong khách hàng, làm tốt khâu sau bán hàng để tạo sự yên tâm để phát triển và gìn giữ khách hàng.
Quan hệ công chúng: luôn tài trợ cho các tổ chức mang tầm ảnh hưởng rộng, tổ chức các sự kiện họp báo, xây dựng mối quan hệ tốt với các công ty truyền thông, tham gia hoạt động từ thiện xã hội.
Bán hàng trực tiếp và gián tiếp: tham gia hội chợ triển lãm, bán hàng lưu động,…
Bán hàng qua điện thoại, gởi thư chào hàng, tận dụng triệt để tác dụng của internet.
Khi thực hiện chiến lược này cần giao cho một công ty nhất định và chịu trách nhiệm trực tiếp để quá trình quảng bá thương hiệu được nhất quán và thành công.
Chiến lƣợc cấp công ty
- Theo hướng thâm nhập thị trường:
Chiến lược này nhằm phát huy lợi thế cạnh tranh của các sản phẩm trà dược Atiso nhằm khai thác thị trường theo chiều sâu nhu cầu, tiếp tục tăng trưởng doanh thu thông qua việc tổ chức hoạt động tiếp thị, quảng cáo trên cả nước, đẩy mạnh số lượng và chất lượng đại lý. Hiện nay có nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh và có ưu thế về chiếm lĩnh thị trường nên các công ty trà Atiso Thái Bảo cần khai thác triệt để lợi thế của Atiso và lợi thế của Đà Lạt nhằm tăng doanh thu và thi phần để đạt lợi nhuận cao trong cuộc cạnh tranh này.
- Chiến lược phát triển hội nhập về phía trước:
Mở rộng đại lý theo hai hướng: gia tăng số lượng, tăng tính chun mơn hóa và nâng cao trình độ đại lý.
Dần dần hình thành các kênh phân phối qua mơi giới, trung gian và các phương tiện thông tin khác như quảng cáo, internet khi số lượng sản phẩm tăng lên
- Phát triển sản phẩm:
Đa dạng hóa các loại sản phẩm được sản xuất từ Atiso và thật thuận tiện khi sử dụng có thể uống ngay khơng cần nhiều thao tác phức tạp khác để thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Việc phát triển sản phẩm mới giúp nhanh chống xây dựng được hình ảnh và danh tiếng, tuy nhiên khả năng rủi ro và chi phí cho vấn đề này cũng khá cao vì khó xác định khả năng chấp nhận của thị trường.
- Chiến lược các đơn vị thành viên:
Tăng cường phát triển các văn phịng đại diện, nâng cao trình độ chun mơn, đặc biệt là ở các huyện. Đã lâu nay các doanh nghiệp thường sao lãng với thị trường nông thôn, đây là một sự bỏ trống thị trường có quy mơ lớn vì hơn 80% người dân sống ở vùng nông thôn nên xây dựng văn phòng đại diện hay các đại lý ở các huyện hay các khu vực nông thông là việc cần thiết.
- Các chiến lược chức năng của công ty:
Đẩy mạnh hoạt động Marketing: Đây là giải pháp chính cho chiến lược thâm nhập thị trường, trong đó chúng ta sử dụng chính sách marketing hỗn hợp (4P).
Chính sách sản phẩm: Nâng cao tính thích ứng của sản phẩm trên thị trường, quan tâm đến ý kiến phản hồi của khách hàng đối với sản phẩm hiện hành để kịp thời hoàn chỉnh, sửa đổi, bổ sung và đáp ứng những biến động nhỏ về nhu cầu của khách hàng. Nên có những nghiên cứu điều chỉnh thường xuyên để đáp ứng tối đa nhu cầu của khách hàng, và đặc biệt nghiên cứu sự thành công của một số đối thủ cạnh tranh khác nhằm tìm ra nguyên nhân chính dẫn tới thành cơng của các đối thủ để có sự điều chỉnh phù hợp sản phẩm, chính sách, chiến lược của mình, đưa lại lợi ích thiết thực cho đơn vị của mình.
Nâng cao vị trí và tên hiệu sản phẩm thơng qua cơng nghệ, hình ảnh và danh tiếng của công ty cũng như của sản phẩm Atiso Thái Bảo, vì vậy Atiso Thái Bảo cần nâng cao uy tín trên thị trường thơng qua: công tác dịch vụ khách hàng, xây dựng và áp dụng các hệ thống về tiêu chuẩn sản xuất, mơi trường và sức khỏe.
Chính sách giá: Chính sách giá là một trong những chính sách quan trọng. Trong một môi trường cạnh tranh gay gắt thì việc định giá như thế nào để cạnh tranh với đối thủ vừa mang lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp là một sự địi hỏi cao, vì vậy cần nghiên cứu giá đối thủ, chính sách chiết khấu của đối thủ để từ đó có những chính sách phù hợp.
Chính sách chiêu thị: Lập ngân sách cho hoạt động chiêu thị, cần có những quảng cáo tuyên truyền để khuyếch trương, họp báo giới thiệu sản phẩm mới và công năng của sản phẩm. Tổ chức các hội nghị khách hàng và khách hàng tiềm năng để tạo cơ hội tiếp xúc giao lưu của khách hàng đối với
nhà cung ứng sản phẩm và đó cũng là cơ hội để giải đáp thắc mắc của khách hàng. Tìm hiểu nhu cầu, nâng cao khả năng phục vụ khách hàng và nâng cao uy tín của doanh nghiệp và của sản phẩm,…Tất nhiên, những điểm hội thảo này phải có sự chọn lọc.
Tham gia các hoạt động xã hội, làm từ thiện như tặng học bổng, giúp đỡ người nghèo, các trường học…
Quảng cáo phát triển nhãn hiệu bằng các phương tiện: Vật phẩm làm quà tặng (kể cả sử dụng sản phẩm và những sổ tay, lịch, bút, áo, túi cặp,… có mang thương hiệu Atiso Thái Bảo) làm cho chữ Atiso Thái Bảo trở nên quen thuộc và thân thiện với khách hàng hơn.
Xây dựng các quảng cáo đặc sắc, gây ấn tượng mạnh và quảng cáo trên internet, đài, báo, tuyền hình trung ương. Đặt bảng quảng cáo logo Atiso Thái Bảo tại những nơi công cộng, trường học, trung tâm thành phố,… với phương châm và lời kêu gọi “Vì sức khỏe của cộng đồng”.
Chính sách phân phối: Tổ chức mơ hình tổng đại lý. Đây là mơ hình tự quản của đại lý, và sau tổng đại lý thì gồm nhiều đại lý nhỏ.
Phát triển mạng lưới đại lý và các kênh phân phối khác: Đây là giải pháp chính để thực hiện chiến lược hội nhập về phía trước.
Phát triển đại lý về số lượng: Đưa việc phát triển thêm đại lý thành chỉ tiêu kế hoạch hàng năm.
Nâng cao trình độ bán hàng cho đại lý bằng nhiều phương pháp như tự đào tạo và gửi đi đào tạo, xây dựng hệ thống thông tin phản hồi của khách hàng và xử lý thông tin kịp thời, phân cấp quản lý chặt chẽ giữa các cấp đại lý, quy định khen thưởng kỷ luật rõ ràng.
Hình thành các kênh phân phối khác: Chuẩn bị các điều kiện cần thiết và nghiên cứu các hình thức trung gian mơi giới quan hệ qua hệ thống y tế. Kênh phân phối này có điều kiện phát triển khi người dân cần tư vấn hay khám
bệnh tại các bệnh viện công, bệnh viện tư nhân và các trung tâm cơ sở y tế khác.
- Mở rộng thêm thị trường, giới thiệu sản phẩm ra các nước trên thế giới. - Chú trọng việc đổi mới bao bì sản phẩm, nhằm thu hút khách hàng, tăng độ nhận biết.
- Thông báo cho khách hàng về đặc điểm để phân biệt hàng thật.
- Khách hàng luôn bị quá tải về mặt thông tin. Khi đứng trước một cửa hàng về thực phẩm chức năng, bày la liệt vô số chủng loại: nước uống tăng lực, nước giải khát, trà thảo mộc xuất xứ ở khắp mọi nơi, trà thảo mộc xuất xứ tại Đà Lạt như của Ladophar, Vĩnh Tiến… mà nhận thức con người có tính chọn lọc, doanh nghiệp nên tăng độ tin cậy cho khách hàng bằng cách:
+ Phát cho người bán hàng tại các chợ, siêu thị, cửa hàng… một tập giới thiệu về sản phẩm gồm: tính năng, cơng dụng, hình ảnh, hương vị, giá cả của từng loại sản phẩm trà của công ty và yêu cầu giới thiệu với bất kỳ khách hàng nào đến mua các thực phẩm chức năng hay nước giải khát hay trà.
+ Hàng năm tặng các hộp trà Atiso cho tiệm tạp hóa bán số lượng lớn để họ bày ở vị tri trung tâm hoặc tặng khách dùng thử.
- Thỉnh thoảng phát sóng nhãn hiệu của mình lên đài, radio (miêu tả màu sắc, hương vị, cơng dụng…), hoặc kênh truyền hình Lâm Đồng-LTV về các thơng tin liên quan đến Atiso như: Atiso có ích cho sức khỏe, uống Atiso như thế nào là ngon nhất, các câu chuyện mang tính hài hước hay về tác dụng của Atiso… vì con người luôn học hỏi và quan tâm đến những thông tin mới. Nhằm mục đích xây dựng thương hiệu Atiso Thái Bảo: “Gắn chặt với sức khỏe và sự hiểu biết của người tiêu dùng”.
- Luôn chú trọng quảng cáo trong một thời gian dài dưới nhiều hình thức vì sẽ làm mọi người tin tưởng, vững tâm hơn khi mua sản phẩm. Hình thành sẵn trong đầu người tiêu dùng hình ảnh sản phẩm khi họ nghĩ đến việc mua nước giải khát hay mua các sản phẩm thực phẩm chức năng.
- Thành lập các câu lạc bộ người yêu Atiso, mời các chuyên gia về lĩnh vực sức khỏe và Atiso nhằm lấy ý kiến của họ tham gia vào quá trình sản xuất sản phẩm, nâng cao chất lượng và mùi vị, và thông báo với mọi người về chương trình này.
- Cử các nhân viên có thành tích tốt, có kinh nghiệm để đi học về kinh nghiệm sản xuất thực phẩm chức năng tại nước ngồi tiên tiến thơng qua các chương trình hợp tác.
- Tổ chức các cuộc thi nếm và thưởng thức hương vị Atiso, nấu ăn với nguyên vật liệu từ Atiso mà phần thưởng là những món q nhỏ mang tính hình tượng với mục đích chính giới thiệu sản phẩm đến người tiêu dùng.
- Đổi mới bao bì theo mùa:
+ Mùa tết: Đóng hộp thật sang trọng, trên hộp có in chữ nổi màu vàng 2 chữ phúc thọ, đánh mạnh vào chữ hiếu của người Việt Nam, hoặc mẫu mã đẹp tạo nét sang trọng để trưng bày trong dịp tết và dùng làm quà cúng biếu, mời bạn bè.
+ Mùa cưới: Đổi mới hình dáng buộc nơ hồng sang trọng trên hộp để khi tiếp khách tạo nét sang trọng hay tạo ấn tượng với khách và qua hình thức tiếp trà cũng là thay lời muốn nói của chủ nhà đối với khách, có thiệp chúc để họ cịn lưu giữ làm kỷ niệm.
- Tăng doanh số bằng cách tặng kèm ly, đồ dùng trong uống trà và pha trà.
- Tổ chức diễu hành bằng xe đạp điện, trang phục bong bóng màu đỏ và logo của cơng ty vào lễ kỷ niệm ngày thành lập.
- Tổ chức các buổi hòa nhạc (thành viên là sinh viên trường âm nhạc), diễn tại các sảnh khách sạn lớn, mời các khách hàng trung thành, đối tác, nhân viên tham gia. Các hoạt động gồm: nghe nhạc, thức ăn tự chọn, bàn ăn bày biện lãng mạn: khăn trải bàn, nến…mức phí tượng trưng 50.000đ/người. Sau buổi lễ công ty dành cho các công tác từ thiện.
- Trà Atiso thay đổi sáng tạo để trở thành những món quà ý nghĩa dung cho các bạn trẻ tặng nhau vào lễ tình nhân (14/2)…
3.2.2 Một số kiến nghị đề xuất nhằm xây dựng và nâng cao thƣơng hiệu trà Atiso trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng
Hỗ trợ nâng cao năng lực quản lý:
Đào tạo và giúp đỡ - tư vấn cho các doanh nghiệp xây dựng kế hoạch kinh doanh.
Đào tạo và giúp đỡ - tư vấn cho các doanh nghiệp xây dựng chiến lược công ty.
Đào tạo và giúp đỡ - tư vấn cho các doanh nghiệp xây dựng chiến lược cạnh tranh.
Hỗ trợ nâng cao vị thế của trà Atiso:
Hỗ trợ các doanh nghiệp xây dựng các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng: ISO 9000, HACCP, GAP,…
Hỗ trợ các doanh nghiệp trong việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm của doanh nghiệp.
Hỗ trợ các doanh nghiệp đăng ký và bảo hộ nhãn hiệu, bản quyền, kiểu dáng cho các sản phẩm của doanh nghiệp.
Hỗ trợ nâng cao công nghệ:
Xây dựng trung tâm thông tin công nghệ, tiêu chuẩn sản phẩm – cung cấp miễn phí cho các doanh nghiệp và các hiệp hội.
Tham dự các hội chợ công nghệ.
Xây dựng các tổ chức hỗ trợ
Xây dựng các hiệp hội từ: Trồng – Bảo quản – Chế biến và phân phối. Hình thành các dự án hoặc tiểu dự án kết hợp 03 bên: Nhà nước (Sở công thương…) + Doanh nghiệp (đại diện bởi Hiệp hội) + Tư vấn (từ các trường/viện hoặc các công ty tư vấn) cùng thực hiện.
Xây dựng trang Web cho Hiệp hội, thông qua trang Web này để giới