2.1 Đối tƣợng nghiên cứu
Phân hữu cơ compost của công ty CP MT ATP – SERAPHIN Hải Dương. Phân được sản xuất theo công nghệ của Tây Ban Nha giống với công nghệ sản xuất phân compost Cầu Diễn đang được bán trên thị trường. Phân có thành phần các chất dinh dưỡng % N = 1,1 %, %P2O5 = 0,09%, % K2O = 0,93% và tỉ lệ OM = 25,4%.
Ngoài ra phân còn chứa nhiều các nguyên tố dinh dưỡng khác với hàm lượng nhỏ như: Mg = 0,33%, Mn = 223mg/kg, Zn = 220 mg/kg …
Phân hóa học sử dụng là phân NPK Lâm Thao với tỉ lệ các chất dinh dưỡng: Hàm lượng đạm (N) = 5%, phospho hữu hiệu = 10%, hàm lượng kali(K2O) = 3%, hàm lượng S ≥ 8% và các nguyên tố trung, vi lượng khác.
Cây trồng là cây cải xanh – lá tàu chuối: Là giống ngắn ngày (từ khi gieo đến thu hoạch từ 25 – 30 ngày, chịu ẩm chịu lạnh tốt, lá mọc thẳng đứng, màu xanh nhạt, gọng xanh sáng, mỗi cây nặng khoảng 100g, ăn ngọt thanh, ít xơ, luộc xào nấu canh đều tốt. Năng suất cao, gieo trồng quanh năm (công ty giống trung ương).
Địa điểm trồng: Tại xã Tứ Hiệp- Thanh Trì – Hà Nội, sử dụng đất, điều kiện chăm sóc và khí hậu tương tự nhau.
2.2 Phƣơng pháp nghiên cứu
2.2.1 Bố trí thí nghiệm
-Địa điểm trồng cây: Tứ Hiệp- Thanh Trì – Hà Nội
-Đất trồng được lấy ở xã Tứ Hiệp- Thanh Trì – Hà Nội, là loại đất phù sa trong đê khơng được bồi đắp hàng năm có gley và gley yếu
-Chuẩn bị dụng cụ trồng cây: Cây được trồng trong hộp xốp (40 x 60 x 15 cm) để tiện chăm sóc và theo dõi các cơng thức, chủ động phịng sâu bệnh, không cho sự thấm lọc hay trao đổi giữa các công thức, dễ dàng khi thu hoạch và chuẩn bị cho các vụ tiếp theo.
- Cân 40kg đất cho đều vào các hộp xốp.
- Các cơng thức thí nghiệm được trồng lặp lại 2 lần với múc đích theo dõi và so sánh. Mỗi công thức được trồng qua 3 vụ.
Vụ 1: Từ tháng 7 – giữa tháng 8 năm 2013. Vụ 2 : Từ đầu 25/8 – 30/9/2013. Vụ 3: Từ đầu tháng 10 - đầu tháng 11/2013. Các cơng thức thí nghiệm được trình bày trong bảng sau.
Bảng 5: Các cơng thức thí nghiệm
STT Cơng thức thí nghiệm Lượng bón phân NPK Lâm Thao (kg/ha)
Lượng bón phân compost (kg/ ha) 1 CT1 0 0 2 CT2 0 1050 3 CT3 0 1400 4 CT4 0 1750 5 CT5 400 1050 6 CT6 800 0
Cách tính lượng bón phân mỗi loại cho mỗi cơng thức được quy ra thể tích đất. Từ đó tính thể tích đất ở mỗi hộp và lượng phân bón ở mỗi cơng thức.
CT1 : Trồng cây khơng sử dụng phân bón (cơng thức đối chứng)
CT2: Trồng cây bón phân compost = 75% so với lượng bón hướng dẫn.
CT4: trồng cây bón phân compost 125% lượng theo hướng dẫn
CT5: Trồng cây bón hỗn hợp phân compost kết hợp với phân NPK Lâm Thao. (75% lượng phân compost theo hướng dẫn + 50% lượng phân NPK theo hướng dẫn của nhà sản xuất)
CT6: Trồng cây bón Phân NPK Lâm Thao theo hướng dẫn của nhà sản xuất
Làm đất và chuyển vào các hộp xốp, trộn phân đều với đất ở các thí nghiệm khác nhau. Tiến hành gieo hạt cải xanh, phủ 1 lớp mỏng đất trên mặt và tiến hành làm ẩm đất để tạo điều kiện cho hạt nảy mầm.
- Chăm sóc và theo dõi thí nghiệm:
+ Quy trình tưới và chăm sóc cây của các cơng thức thí nghiệm là như nhau
+ Thực hiện quan sát sự sinh trưởng của cây. Xác định thời gian nảy mầm, chiều cao cây, số lá trung bình ở mỗi cơng thức, chiều cao cây. Bắt sâu nếu có dấu hiệu của sâu bệnh, khơng dùng các thuốc kích thích sinh trưởng hay các hóa chất bảo vệ thực vật. Quan trắc và ghi số liệu 3 lần ở mỗi vụ tại các thời điểm sau: lúc hạt nảy mầm, lúc cây được 5 ngày, lúc cây được 25 ngày và lúc cây thu hoạch.
+ Nước được tưới thường xuyên đảm bảo sự phát triển của cây, dùng nước máy tại khu vực trồng thực địa.
2.2.2 Phương pháp nghiên cứu trong phịng thí nghiệm.
- Xác định các chỉ tiêu của đất trước và sau khi trồng cây theo các phương pháp thông thường đang được sử dụng phổ biến trong các phịng thí nghiệm phân tích [9].
Bảng 6: Chỉ tiêu và phương pháp phân tích đất
TT Các chỉ tiêu phân tích Phương pháp phân tích
1 Chất hữu cơ Phương pháp Walkley – Black
2 CEC Phương pháp amôn acetat, pH 7
3 Nts Phương pháp Kjeldahl
4 P2O5ts So màu
5 K2Ots Quang kế ngọn lửa
6 pH KCl Máy đo pH
7 Ndt Chuirin và Kononova
8 P2O5dt Oniani
9 K2Odt Quang kế ngọn lửa
10 Độ ẩm Phương pháp khối lượng
11 Thành phần cơ giới Phương pháp ống hút Robinson
12 Tỉ trọng Phương pháp bình pycnometter
13 Dung trọng Sử dụng ống ring
14 Vi sinh vật tổng số Phương pháp pha lỗng ni cấy trên
mơi trường bán rắn
2.2.3 Phương pháp xử lý số liệu
+ Qua mỗi lần quan sát sự sinh trưởng và phát triển của cây (sự nảy mầm, chiều cao trung bình, sự ra lá) ghi các số liệu đo được, rồi lấy giá trị trung bình của mỗi cây ở từng cơng thức.
+ Kết quả phân tích đất của mỗi cơng thức thí nghiệm qua các vụ được tổng hợp, tính tốn hàm lượng các chỉ tiêu và được trình bày dưới dạng bảng số liệu