Phương pháp điện di mao quản với detector đo độ dẫn không tiếp xúc (CE-

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu xác định một số chất tạo ngọt trong mẫu thực phẩm bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector đo độ dẫn không tiếp xúc (Trang 31 - 33)

1.4. Phương pháp điện di mao quản

1.4.4. Phương pháp điện di mao quản với detector đo độ dẫn không tiếp xúc (CE-

C4D)

* Nguyên tắc của detetor đo độ dẫn là đo liên tục điện trở (trở kháng) của dung dịch bằng một mạch điện sử dụng dòng xoay chiều (AC).

* Cấu tạo và nguyên lý hoạt động C4D:

Sơ đồ kết của cảm biến đo độ dẫn khơng tiếp xúc được mơ tả như hình 1.5

Hình 1.5. Nguyên lý hoạt động của cảm biến đo độ dẫn khơng tiếp xúc

Hình 1.6. Sơ đồ biểu diễn cấu trúc (A) và mạch điện tương đương (B) của cảm biến đo độ dẫn không tiếp xúc

Detector C4D gồm 2 điện cực hình ống và ở khoảng giữa 2 điện cực này

được đặt một vách ngăn Faraday để tránh sự kết nối điện dung trực tiếp của hai điện cực.

Trong detector C4D, hai điện cực hình ống tạo với dung dịch bên trong mao

quản 2 tụ điện C như mơ tả ở hình 1.6. Khoảng dung dịch nằm giữa 2 điện cực đóng vai trị như điện trở R. Khi nguồn điện xoay chiều (V) với tần số (f) được áp vào điện cực thứ nhất, dòng điện sẽ đi qua khối dung dịch giữa hai điện cực và đi đến điện cực thứ 2. Tại điện cực thứ 2, tín hiệu phân tích thu được là do sự thay đổi độ dẫn của khối dung dịch nằm trong mao quản ở khoảng giữa hai điện cực. Tín hiệu đo được ở dạng cường độ dịng điện (I). Sau đó, tín hiệu đầu ra thu được sẽ được chuyển đổi và khuếch đại thành tín hiệu dạng vơn thế (xoay chiều), thông qua việc sử dụng một điện trở khuếch đại. Vơn thế xoay chiều sau đó được chuyển đổi thành vôn thế một chiều, lọc nhiễu và khuếch đại, sau cùng chuyển đổi thành tín hiệu số hóa trước khi được hiển thị và lưu trữ trên máy tính.

Như vậy, detector đo độ dẫn không tiếp xúc ngồi ưu điểm là phân tích đa năng cịn có ưu điểm là khơng nhất thiết phải có sự tiếp xúc trực tiếp của các điện cực với dung dịch đo nhờ lợi dụng tính chất kết nối tụ điện với dung dịch bên trong mao quản hoặc ống phản ứng. Đây là một cách rất thông minh loại trừ ảnh hưởng của điện thế cao trong quá trình phân tách điện di đến hệ điện tử của detector và không làm nhiễm bẩn dung dịch phân tích [5,9].

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) nghiên cứu xác định một số chất tạo ngọt trong mẫu thực phẩm bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector đo độ dẫn không tiếp xúc (Trang 31 - 33)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(73 trang)