CHƯƠNG I : TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
2.2. Định vị thương hiệu Cà phê Đồng Xanh trong nhận thức của khách
2.2.3.1. Mức độ nhận biết của khách hàng đối với các thương hiệu cung cấp Cà
cấp Cà phê hiện nay
Mức độ nhận biết của khách hàng đối với các thương hiệu cà phê
Mức độnhận biết của khách hàng đối với các thương hiệu cung cấp cà phêở khóa luận chỉ điều tra những thương hiệu là đối thủ cạnh tranh của cà phê Đồng Xanh đó là Viva Star và Gia Cát. Đây là hai đối thủ cạnh tranh mà Công ty cà phê Đồng Xanh xác định là những doanh nghiệp cạnh tranh cùng với mình trên cùng một phân khúc thị trường đó là vừa sản xuất cà phê vừa cung cấp máy.
Bảng 2. 8 Mức độ nhận biết của khách hàng đối với thương hiệu
Thương hiệu Top of mind Nhận biết không trợgiúp Nhận biết có trợ giúp Đồng Xanh 81,1 17,1 1,8 Viva 12,8 42,7 43,9 Gia Cát 6,1 40,2 54,3 (Nguồn: Kết quả xử lý SPSS)
Qua bảng trên ta có thể thấy được cà phê Đồng Xanh vẫn được nhiều người biết đến tương ứng với 81,1% tổng số điều tra. Dù là thương hiệu mới gia nhập vào thị trường trong vòng 2 năm nhưng đối với thị phần quán cà phê thì thương hiệu công ty được rất nhiều người biết đến.
Kênh thông tin biết đến thương hiệu cà phê
Bảng 2.9 Kênh thông tin giúp khách hàng nhận biết thương hiệuKênh thông tin Số lượng (người) Tỉ lệ (%) Kênh thông tin Số lượng (người) Tỉ lệ (%)
Quán cà phê 102 62,2
Facebook, website 93 56,7
Quảng cáo, thời sự 35 21,3
Bạn bè, người thân 93 56,7
Kết quả nghiên cứu cho thấy đa phần khách hàng là chủ quán cà phê biết đến các thương hiệu cả phê thông quan các quán cà phê là 102 người, chiếm 62,2%. Nghĩa là, khi một doanh nghiệp cung cấp cà phê cho một quán nào đó họ thường bỏ dù lớn mang thương hiệu mình trước quán đó như là một hình thức để các đối thủ cạnh tranh biết quán cà phê đó của công ty mình. Có 93 người chọn kênh thông tin bạn bè, người thân giúp khách hàng nhận biết thương hiệu, chiếm tỷ lệ 56,7%. Bạn bèvà người thân cũng vô cùng quan trọng và đáng tin cậygiúp chia sẽ thương hiệu cà phê của mình cho người khác.Ngoài ra kênh thông tin Facebook, website có 93 người đồng ý là kênh thông tin giúp khách hàng nhận biết các thương hiệu cà phê, chiếm 56,7%. Ngày nay khi khoa học công nghệ ngày càng phát triển, Facebook hay website là một công cụ hữu ích giúp kết nối được doanh nghiệp và khách hàng một cách gần gũi nhất. Quảng cáo hay thời sự chiếm tỷ lệ thấp nhất 21,3%, tương ứng 35 người đồng ý. Chi phí cho việc giới thiệu thương hiệu thông qua quảng cáo hay truyền hình rất lớn nên chỉ có các thương hiệu cà phê nổi tiếng có tên tuổi như Trung nguyên, Nescafé, Vinacafé, … mới có đủ nguồn lực kinh tế để đầu tư vào việc quảng bá thương hiệu trên sóng truyền hình.