ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.1. Đối tượng
- Đàn lợn thịt nuôi tại trại Vũ Xuân Tính khách hàng công ty Greenfeed, xã Việt Hưng, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên.
- Các bệnh của lợn thịt
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
- Địa điểm : Trại Vũ Xuân Tính khách hàng công ty Greenfeed, xã Việt Hưng, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên.
- Thời gian thực tập: 10/12/2019 đến 02/06/2021.
3.3. Nội dung thực hiện
- Thực hiện quy trình nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trang trại.
- Thực hiện việc phòng và trị một số bệnh thường gặp ở lợn nuôi thịt tại trang trại.
- Thực hiện một số công tác khác tại sơ sở.
3.4. Các chỉ tiêu theo dõi và phương pháp thực hiện
3.4.1. Các chỉ tiêu theo dõi
- Tỷ lệ lợn mắc bệnh: Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%) = ∑ số lợn mắc bệnh x 100 ∑ số lợn theo dõi - Tỷ lệ khỏi: Tỷ lệ lợn khỏi (%) = ∑ số lợn khỏi bệnh x 100 ∑ số lợn điều trị
- Tỷ lệ chết: Tỷ lệ lợn chết (%) = ∑ số lợn chết x 100 ∑ số lợn mắc bệnh
3.4.2. Phương pháp theo dõi
3.4.2.1. Phương pháp đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại
Để đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại, chúng tôi tiến hành thu thập số liệu thống kê từ trại, kết hợp với kết quả điều tra và theo dõi của bản thân.
3.4.2.2. Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt
Chúng tôi sử dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đang được áp dụng cho đàn lợn thịt nuôi tại trại và theo dõi, đánh giá hiệu quả.
Tại trang trại Vũ xuân Tính, công tác phòng bệnh luôn được thực hiện một cách tích cực, chủ động. Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế đi lại giữa các chuồng, đi từ khu vực này sang khu vực khác và hạn chế đi ra khỏi trại, khi các phương tiện vào trại phải được sát trùng nghiêm ngặt tại cổng vào trại trước khi vào khu vực trại nuôi.
Quy trình tiêm phòng vắc xin phòng bệnh cho đàn lợn luôn được trại thực hiện nghiêm túc, đầy đủ, đúng kỹ thuật, đúng quy trình. Tiêm phòng cho đàn lợn nhằm tạo ra trong cơ thể lợn có miễn dịch chủ động, để chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn, vi rút gây bệnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể, nhằm hạn chế những rủi ro, bất cập trong chăn nuôi.
Để đạt được hiệu quả tiêm phòng tốt nhất cho đàn lợn thì ngoài hiệu quả của vắc xin, phương pháp sử dụng vắc xin, loại vắc xin... còn phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ lợn. Trên cơ sở đó, trại chỉ tiêm phòng vắc xin cho những con khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm hoặc các bệnh mãn tính khác để tạo khả năng miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn. Lịch phòng bệnh bằng vắc xin cho đàn lợn thịt của trại được trình bày ở bảng 3.1.
Bảng 3.1. Lịch tiêm phòng vắc xin được áp dụng cho lợn thịt tại trại Tuần tuổi Loại vắc xin Cách dùng Phòng bệnh Tuần tuổi Loại vắc xin Cách dùng Phòng bệnh
4 PRRS Tiêm bắp Tai xanh
45 PETS VAC1 Tiêm bắp Dịch tả (lần 1)
55 FMD1 Tiêm bắp Lở mồm long móng (lần 1) 65 PETS VAC 2 Tiêm bắp Dịch tả (lần 2)
75 FMD2 Tiêm bắp Lở mồm long móng (lần 2)
(Nguồn: Kỹ sư trại)
Hiện tại trang trại của ông Vũ Xuân Tính đang sử dụng loại thức ăn cho lợn thịt được sản xuất tại công ty cổ phần GREEN FEED Việt Nam, danh mục loại thức ăn theo từng giai đoạn và khẩu phần, thành phần thức ăn được thể hiện ở bảng 3.2.
Bảng 3.2. Loại thức ăn, khẩu phần ăn và thành phần dinh dưỡng của lợn thịt sử dụng tại trang trại
Loại thức ăn Giai đoạn phát triển của lợn (tuần tuổi) Lượng thứcăn cho ăn Thành phần giá trị dinh dưỡng trong thức ăn
HITEK GF02 4 - 6 tuần tuổi 0,1 - 0,6 kg/con/ngày - Độ ẩm (tối đa): 14% - Protein thô (tối thiểu): 20% - Xơ thô (tối đa): 5%
- Ca (tối thiểu-tối đa): 0,7 - 1,2%
- Năng lượng trao đổi (tối thiểu): 3350 Kcal/kg - P tổng số (tối thiểu - tối đa): 0,5 - 1,2% - Lysine tổng số (tối thiểu): 1,4%
Loại thức ăn Giai đoạn phát triển của lợn (tuần tuổi) Lượng thứcăn cho ăn Thành phần giá trị dinh dưỡng trong thức ăn
HITEK GF03 (Green Feed) 7 - 10 tuần tuổi 0,6 - 1,3 kg/con/ngày - Độ ẩm (tối đa): 14% - Protein thô (tối thiểu): 19% - Xơ thô (tối đa): 5%
- Ca (tối thiểu-tối đa): 0,7- 1,2%
- Năng lượng trao đổi (tối thiểu): 3200 Kcal/kg - P tổng số (tối thiểu - tối đa): 0,5 - 1,2% - Lysine tổng số (tối thiểu):1,4%
- Methionine + Cystine tổng số (tối thiểu): 0,7%
HITEK F104 (Green Feed) 11- 15 tuần tuổi 1,4 - 1,8 kg/con/ngày - Độ ẩm (tối đa): 14% - Protein thô (tối thiểu): 19% - Xơ thô (tối đa): 5%
- Ca (tối thiểu-tối đa): 0,7 - 1,2%
- Năng lượng trao đổi (tối thiểu): 3050 Kcal/kg - P tổng số (tối thiểu - tối đa): 0,5 - 1,2% - Lysine tổng số (tối thiểu): 1,2%
- Methionine + Cystine tổng số (tối thiểu): 0,65%
(Nguồn công ty Greenfeed) 3.4.2.3. Phương pháp xác định tình hình nhiễm bệnh và phác đồ điều trị bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trại
- Để xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn lợn thịt, chúng tôi tiến hành theo dõi hàng ngày thông qua phương pháp chẩn đoán lâm sàng. Bằng mắt thường đánh giá qua biểu hiện lâm sàng như trạng thái cơ thể, trạng thái phân... để chẩn đoán bệnh.
- Khi phát hiện lợn bị bệnh, dựa trên triệu chứng lâm sàng để chúng tôi chẩn đoán lợn mắc bệnh gì và từ đó đưa ra phác đồ điều trị hiệu quả nhất cho từng loại bệnh.
* Điều trị bệnh đường hô hấp cho lợn thịt bằng phác đồ điều trị sau:
- Bio Genta - Tylosin, liều lượng1m/10kgTT/ngày, tiêm bắp. - HANCFFT liều lượng1ml/10kg TT/48h, tiêm bắp.
- Thời gian điều trị từ 3-5 ngày.
- Tulavitry liều lượng1ml/40kg TT, tiêm bắp chỉ dùng một liều duy nhất.
* Điều trị hội chứng tiêu chảy cho lợn thịt bằng phác đồ điều trị sau:
- Viaenro-5, liều lượng1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp. - Amlistin, liều lượng1ml/10kg TT/ngày, tiêm bắp. - Thời gian điều trị từ 3 - 5 ngày.
* Điều trị bệnh viêm khớp cho lợn thịt bằng phác đồ điều trị sau:
- Gramovet liều lượng1ml/10kgTT/ngày, tiêm bắp - DEXA, liều lượng 1,5ml/50kgTT/ngày, tiêm bắp - Declofenac 2,5%, liều lượng 1ml/10kg TT, tiêm bắp - Thời gian điều trị từ 3 - 5 ngày.
3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu