7. Cấu trúc của luận văn
3.2.3. Đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch
Bên cạnh sản phẩm về du lịch sông nước, miệt vườn, tỉnh Tiền Giang cần đầu tư để phát triển các sản phẩm du lịch bổ trợ thông qua hình thức đa dạng hóa sản phẩm và nâng cao chất lượng của các sản phẩm du lịch hiện tại để tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh.
Thực trạng phát triển du lịch tỉnh Tiền Giang trong những năm qua cho thấy rằng sản phẩm du lịch của Tỉnh cũng khá phong phú, hấp dẫn du khách,
nhưng nhìn chung sản phẩm du lịch vẫn còn trùng lắp, chưa có sự đầu tư lớn. Để khắc phục hạn chế này, Tỉnh cần thực hiện chiến lược phát triển sản phẩm mới, làm phong phú và đa dạng thêm các sản phẩm du lịch nhằm tạo nên tính đặc sắc cho du lịch Tỉnh.
Để nâng cao khả năng cạnh tranh và khai thác lợi thế so sánh về tài nguyên du lịch của Tỉnh, các loại hình và chất lượng sản phẩm du lịch mới của Tỉnh cần được phát triển như sau:
- Phát triển sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe: Tỉnh Tiền Giang có 32km bờ biển với nhiều sông ngòi, kênh rạch và vườn cây ăn trái đặc sản quanh năm bốn mùa, cùng không khí trong lành thoáng mát của vùng sông nước Cửu Long. Đây là điều kiện rất lý tưởng để khai thác các dịch vụ nghỉ dưỡng, chăm sóc phục hồi sức khỏe theo phương pháp truyền thống dân gian. Không gian yên tĩnh và trong lành là thế mạnh khi được đưa vào khai thác phục vụ với mục tiêu biến điểm đến thành nơi nghỉ dưỡng, thư giãn và phục hồi sức khỏe cho du khách. Để khai thác dịch vụ này cần phải thiết kế các khu nhà nghỉ dưỡng (resort), trong đó dành nhiều không gian và nhấn mạnh đến chủ đề hòa hợp giữa không gian và con người. Vì vậy, nhà nghỉ cần được bố trí cạnh nơi sông nước và vườn cây ăn trái để tăng sự tiếp cận với không gian mát mẻ và mở rộng tầm nhìn cho du khách. Loại hình này nên được phát triển ở những nơi có điều kiện thuận lợi như ở các khu du lịch cù lao Thới Sơn, biển Tân Thành, Cồn Ngang, khu vực ven sông Vàm Cỏ và khu vực ven sông Tiền để đáp ứng nhu cầu cho khách du lịch trong nước và quốc tế.
- Phát triển sản phẩm du lịch tìm hiểu giá trị văn hóa, tài nguyên nhân văn: Bên cạnh việc phát triển các sản phẩm du lịch dựa vào tài nguyên thiên nhiên, ngành du lịch tỉnh Tiền Giang còn phải chú trọng phát triển loại hình du lịch văn hóa dựa vào các di tích lịch sử - văn hóa nổi tiếng, các lễ hội
truyền thống đặc biệt của địa phương. Xây dựng các chương trình tham quan làng nghề truyền thống, tìm hiểu đời sống cộng đồng dân cư bản địa. Đối với khách du lịch, đặc biệt là du khách quốc tế, việc mua sắm các hàng hóa lưu niệm, nhất là hàng thủ công mỹ nghệ là một sở thích và nhu cầu quan trọng. Để khai thác thị hiếu này, ngành du lịch Tỉnh cần đẩy mạnh việc sản xuất, giới thiệu và bán hàng lưu niệm thủ công mỹ nghệ cho du khách. Hàng lưu niệm phục vụ du khách cần phải phong phú, gắn kết với hệ thống các làng nghề truyền thống mang đặc trưng văn hóa nổi bật của địa phương.
- Phát triển sản phẩm du lịch thương mại, công vụ (MICE): Loại hình du lịch sự kiện, hội nghị phục vụ nhu cầu kinh doanh, công vụ phù hợp cho thành phố Mỹ Tho và cù lao Thới Sơn. Thành phố Mỹ Tho từng mang tên Mỹ Tho Đại Phố với vị trí chỉ cách thành phố Hồ Chí Minh 70km và tuyến đường cao tốc Hồ Chí Minh - Trung Lương giúp khoảng cách đến tỉnh Tiền Giang được rút ngắn. Thành phố Mỹ Tho đang phát triển sẽ có đủ điều kiện phát triển du lịch gắn với thương mại. Cù lao Thới Sơn có sức hấp dẫn với môi trường trong lành, nhiều vườn cây trái xanh tươi, khu du lịch sinh thái - nghỉ dưỡng của công ty cổ phần du lịch Tiền Giang với những sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao, phù hợp với việc tổ chức các sự kiện, hội thảo quốc tế,… Đây là thế mạnh đặc biệt của cù lao Thới Sơn và trong tương lai cù lao Thới Sơn hoàn toàn có đủ sức cạnh tranh thị trường này với các điểm đến khác trong vùng đồng bằng sông Cửu Long.
- Phát triển sản phẩm liên kết: Nhằm tạo ra sản phẩm có nhiều hoạt động đa dạng, phong phú để thu hút khách du lịch đến tham quan, nghiên cứu trong một chương trình du lịch. Liên kết giữa các điểm du lịch trong Tỉnh và cả liên kết sản phẩm với các tỉnh trong vùng đồng bằng sông Cửu Long là một yêu cầu cần thiết nhằm đa dạng hóa, nâng cao chất lượng dịch vụ.
Với hệ thống các sản phẩm du lịch đặc trưng được phát triển hoàn thiện, có thể được nghiên cứu để tạo ra những sản phẩm du lịch liên kết tổng hợp góp phần hình thành những chương trình du lịch hấp dẫn, có khả năng cạnh tranh cao trên thị trường. Phát triển du lịch tỉnh Tiền Giang không thể tách rời với thành phố Hồ Chí Minh và vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Ngoài thành phố Hồ Chí Minh, trước mắt liên kết các tỉnh lân cận như Bến Tre, Vĩnh Long, Cần Thơ và tiếp theo sẽ liên kết các tỉnh ở xa hơn như Đồng Tháp, An Giang,… nhằm xây dựng những chương trình tour khai thác các sản phẩm đặc trưng riêng của từng vùng miền, bổ sung cho nhau để tạo nên những sản phẩm mới hoàn thiện và có chất lượng cao hơn. Đây là những liên kết rất quan trọng góp phần thu hút khách du lịch đến tỉnh Tiền Giang.
Tỉnh Tiền Giang cũng đã triển khai dự án phát triển du lịch Mekong với dự án bến tàu thủy du lịch Mỹ Tho, đây là dự án nằm trong chương trình phát triển du lịch tiểu vùng sông Mekong do ngân hàng phát triển châu Á (ADB) tài trợ thực hiện. Dự án đã hoàn thành và đưa vào hoạt động, đây là nơi có khả năng đón tiếp các tàu thuyền lớn phục vụ khách du lịch trong nước và quốc tế đến tham quan du lịch sông nước Mekong. Từ bến tàu du lịch thành phố Mỹ Tho sẽ liên kết các tỉnh để đưa, đón khách du lịch đến các tuyến du lịch của tỉnh Tiền Giang và các tỉnh trong vùng, đồng thời kết hợp khai thác các sản phẩm du lịch sông nước, miệt vườn phục vụ nhu cầu đa dạng của khách du lịch quốc tế và nội địa đến vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Ngoài ra, khu du lịch Cồn Ngang (huyện Tân Phú Đông) đang được quy hoạch phát triển du lịch, khu du lịch sinh thái này có khả năng tiếp đón khách du lịch đến bằng đường biển. Đây sẽ là điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch biển của tỉnh Tiền Giang cũng như cho việc phát triển các sản phẩm liên kết biển, đảo vùng đồng bằng sông Cửu Long, vùng biển Vũng Tàu và đến cả với các quốc gia trong khu vực.