3. 1 Tớn ngưỡng phụng
3.3.2 Lệ khao vọng
Tục khao, vọng ở mỗi làng xó đƣợc quy ƣớc chặt chẽ trong hƣơng ƣớc của làng, từng phe, giỏp, hội. Khao đƣợc bổ dụng quan chức, khao thi đỗ, khao phẩm hàm,khao vọng chức sắc v.v thỡ căn cứ vào chức sắc đƣợc bổ, thứ bậc thi đỗ, phẩm trật và chức sắc đƣợc mua. Nhƣ khoỏn ƣớc xó Hữu Bằng quy định:
- Lệ đăng khoa của kẻ sĩ: [Tiểu khoa làm lễ vọng, lợn 1 con tương đương khoảng 20 quan, cựng cau trầu, rượu, xụi 20 đấu, thỉnh mời cỏc bậc thõn kỳ,
Lý dịch, Giỏp trưởng uống rượu 1 bữa. Lại xuất tiền 20 quan nộp cho dõn để chi dựng chung.] Trung khoa dựng lợn 1 con tương đương khoảng 40 quan cựng cau trầu, rượu, xụi 40 đấu, thỉnh mời thõn kỳ, Lý dịch, Giỏp trưởng uống rượu 1 bữa. Lại xuất tiền 40 quan nộp cho dõn để chi dựng chung. Đến bậc đại khoa tuỳ theo thời nghĩ định sắm soạn. Vừ khoa cũng như vậy.
- Lễ mừng Đại khoa, Giỏp bảng, tiền 100 thay bằng trướng văn, Phú bảng tiền 80 quan thay bằng trướng văn, thi vừ khoa tạo sĩ cũng như vậy. Trung khoa tiền 50 quan thay bằng trướng văn, vừ cử cũng như vậy. Tiểu khoa tiền 30 quan thay bằng trướng văn, vừ cử cũng như vậy.
Cũn đoan khoỏn thụn Thƣ Trai xó Lạc Nghiệp tổng Lạc Trị quy định:
- Điều thứ 8: Lệ ngụi chiếu vọng trong đỡnh: Cử nhõn làm vọng tiền 5 quan, lợn 1 con trị giỏ 10 quan tiền, xụi 3 mõm mỗi mõm 6 đấu, rượu 1 vũ, cau 1 buồng. Viờn ấm tỳ tài, hàm bỏt cửu phẩm, Lại mục, bổ thụ, cai tổng hàm lễ vọng cũng như vậy. Duy chỉ tiền so với viờn cử nhõn cú khỏc, chuẩn nộp 3 quan.
- Điều thứ 9: Nhiờu học, nhị trường lễ vọng lợn, xụi, trầu, cau, trước đõy theo như lệ của Lý trưởng, Trưởng giỏp. Cũn tiền vọng thỡ người đó được dự vào ăn uống trong đỡnh thỡ chuẩn lấy tiền 10 quan, người chưa được dự vào ăn uống trong đỡnh thỡ lấy tiền 30 quan. Thư lại, thụng sứ ( đó được dự hoặc chưa được dự vào ăn uống trong đỡnh) đều giống nhau.
Về khao thọ, đõy là phong tục của ngƣời Việt Nam coi trọng những ngƣời cao tuổi. Đõy là truyền thống tốt đẹp của ngƣời Việt khụng chỉ thời xƣa mà ngay cả thời nay vẫn đƣợc giữ gỡn.
Về tuổi khao thọ từng làng cú những quy định khỏc nhau: Đại Đồng 49 tuổi, Lại Thƣợng 50 tuổi, Kim Quan 55 tuổi. đặc biệt ở Hữu Bằng quy định tuổi khao thọ cũn rất trẻ, 45 tuổi đó đƣợc khao thọ. Nếu chiếu theo số đinh thỡ những vị này vẫn phải chịu sƣu thuế với nhà nƣớc, nhƣng dõn làng chia bổ
cựng nhau gỏnh chịu thay. Lờn lóo là phải khao vọng, nếu chƣa khao thỡ vẫn phải chịu nộp thuế và sƣu sai, tạp dịch, nếu khao rồi sẽ đƣợc miễn hết theo lệ làng. Trƣớc kia lệ khao lóo rất tốn kộm tiền bạc, khụng phải ai cũng cú thể làm đƣợc, về sau do cải cỏch lệ khao lóo rất đơn giản, miễn là đủ lệ. Những nhà giàu thƣờng nhõn dịp này bày tiệc, tế lễ linh đỡnh. Họ tế sống cha mẹ, cú văn chỳc thọ với ban tƣ văn hành lễ trợ tế. Cha mẹ ngồi, con chỏu, chắt phõn thứ bậc trờn dƣới đứng hai bờn, nam bờn trỏi, nữ bờn phải, làm lễ tế ba tuần rƣợu, cú tấu nhạc trọng thể vui vẻ. Cú đỏm mừng thọ mời bà con họ hàng, làng xúm, tiệc tựng hỏt xƣớng mấy ngày liền.
Đoan khoỏn thụn Thƣ Trai xó Lạc Nghiệp tổng Lạc Trị quy định:
- Điều thứ 20: Trong thụn hễ cú cha mẹ 2 người cựng mừng thọ (bắt buộc từ 60 tuổi trở lờn mới được) sức cú thể đủ thiết đói tiệc mừng đến tế lễ nờn nghĩ định trước 1 ngày. Làm lễ tại đỡnh hoặc trõu hoặc bũ 1 con, xụi 3 mõm mỗi mõm 10 đấu, rượu 1 vũ, cau 1 buồng. Nơi văn chỉ đến lễ yết gà 1 con, xụi 1 mõm 6 đấu, rượu 1 nậm, cau trầu 10 quả đều do Đương thứ, Lý trưởng cựng Giỏp trưởng 4 giỏp thụng bỏo cho người trong thụn hội tế. Đến ngày mới được trợ tế. Phẩm vật tế hoặc xụi nếp cỏc thức cỗ nhiều ớt tuỳ nghi sửa soạn, khụng được tự tiện ngăn trở. Sức khụng đủ cú thể buộc phải theo lệ cũ, đến như lệ mới cú ăn uống ở đỡnh vị trớ ngồi đều như nhau.
Nhỡn chung, việc khao lóo trƣớc kia rất tốn kộm vỡ thế càng về sau càng phải giản tiện đi, lệ đó thay đổi chỉ sắm hoa quả, trầu rƣợu khiến cho lệ khao lóo trở nờn đơn giản, gọn nhẹ hơn và chỳ trọng đến mục đớch tụn vinh những ngƣời cao tuổi, đồng thời cũng là để thiết lập tụn ty trật tự trong làng xúm là chớnh, chứ khụng cõu nệ vào việc ăn uống.