LỰA CHỌN VÀ ĐỀ XUẤT BAO BÌ

Một phần của tài liệu ĐỒ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỰC PHẨM PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỨT THANH TRÀ (Trang 62 - 64)

Mứt là sản phẩm được chế biến từ trái cây có bổ sung đường và các phụ gia khác.Về đặc điểm, trạng thái (dẻo, đặc, sệt), hàm lượng đường cao, chịu nhiệt kém, dễ hút ẩm.

Yêu cầu bao bì của sản phẩm:

Kín, ít bị ăn mòn Chịu nhiệt tốt

● skkndownloadbychat@gmail.com com

Không thấm nước Không màu trong suốt

Tái sử dụng, không gây ô nhiễm môi trường

Đề xuất bao bì:

Bao bì thủy tinh: có khả năng chịu nhiệt tốt, kín không bị ăn mòn, không thấm nước, trong suốt có thể nhìn thấy sản phẩm, dễ dàng tái sử dụng và không gây ô nhiễm môi trường.

Chức năng bảo quản và bảo vệ hàng hóa: Bao bì là để bảo vệ hàng hóa, hạn chế những tác động của các yếu tố môi trường đến hàng hóa trong suốt quá trình từ khi hàng hóa được sản xuất ra cho đến khi hàng hóa được tiêu thụ. Bao bì được sử dụng để bao gói và chứa đựng hàng hóa, nó là yếu tố đầu tiên, trực tiếp tiếp xúc với hàng hóa, nhằm đảm bảo hàng hóa về chất lượng và số lượng và ngăn cách sản phẩm với môi trường. Chức năng hợp lý hóa và tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển, xếp dỡ hàng hóa: Các sản phẩm, hàng hóa khi được chứa đựng trong bao bì thì đều tính đến khả năng xếp dỡ, vận chuyển bằng những phương tiện vận chuyển, xếp dỡ thủ công hoặc cơ giới nhất định dùng trong công tác vận chuyển hoặc xếp dỡ các loại hàng đó, vì vậy bao bì được thiết kế phải phù hợp với loại hàng mà nó chứa đựng.

Chức năng thông tin về sản phẩm và tạo điều kiện cho việc quảng cáo sản phẩm: Bao bì có thể được coi là một yếu tố môi giới giữa sản xuất và tiêu dùng, trọng lượng hàng hóa được đóng gói trong bao bì đã được tính đến khả năng tiêu dùng chúng cho phù hợp, tránh dư thừa. Đồng thời bao bì thể hiện hình ảnh riêng về hàng hóa để có thể thông tin đến người tiêu dùng, giúp cho người tiêu dùng dễ dàng nhận biết và lựa chọn đúng loại hàng hóa.

● skkndownloadbychat@gmail.com com

Một phần của tài liệu ĐỒ ÁN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM THỰC PHẨM PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỨT THANH TRÀ (Trang 62 - 64)