STT Công việc Số lượng (lần) Kết quả (lần) Tỷ lệ (%)
1 Vệ sinh chuồng trại hằng ngày 175 164 93,71 2 Sát trùng định kỳ xung quanh chuồng trại 65 53 81,53 3 Phun thuốc sát trùng trong chuồng 175 153 87,43
4 Quét và rắc vôi đường đi 175 175 100
5 Tắm sát trùng 175 175 100
Kết quả bảng 4.3 cho thấy việc vệ sinh sát trùng luôn được trại quan tâm và làm thường xuyên hàng ngày đảm bảo theo đúng quy đinh. Theo quy định của trại việc vệ sinh chuồng và rắc vơi đường đi sẽ được thực hiện ít nhất 1 lần/ngày, trong 6 tháng thực tập tại trại em đã thực hiện được 164 lần trong 175 lần đạt tỷ lệ 93,71%, quét và rắc vôi bột đường đi 175 lần, đạt tỷ lệ 100%. Phun thuốc sát trùng xung quanh chuồng trại được phun định kì 3 lần/tuần, cịn phun trong chuồng là ngày phun 1 lần. Nếu trại có tình hình nhiễm dịch bệnh thì sẽ được tăng cường phun sát trùng lên 2 lần/ngày. Từ đó em đã nắm
bắt và vận dụng được các công việc vệ sinh, sát trùng trong chăn nuôi như thế nào cho hợp lý nhằm hạn chế tối đa dịch bệnh cũng như nâng cao sức đề kháng cho vật nuôi tại trại chăn ni.
4.3.2. Kết quả tiêm vắc-xin phịng bệnh
Mầm bệnh có ở khắp mọi nơi, mọi lúc và sẵn sàng xâm nhập vào cơ thể khi có điều kiện thích hợp. Do đó, bên cạnh việc vệ sinh phịng bệnh, thì phịng bệnh bằng vắc-xin ln được coi trọng và đặt lên hàng đầu với mục tiêu phòng bệnh hơn chữa bệnh. Do đặc thù của trại luôn sản xuất lợn giống nên việc theo dõi và thực hiện lịch tiêm phịng chính xác là rất quan trọng.
Tiêm phịng bằng vắc-xin là biện pháp tạo miễn dịch chủ động cho gia súc chống lại mầm bệnh và là biện pháp hữu hiệu nhất hiện nay. Hiệu quả của vắc-xin phụ thuộc vào trạng thái sức khỏe của con vật, trên cơ sở đó trại chỉ tiêm vắc-xin cho lợn khỏe mạnh để tạo được trạng thái miễn dịch tốt nhất cho đàn lợn. Em đã tham gia tiêm phòng cho đàn lợn và kết quả được trình bày ở bảng 4.4.
Bảng 4.4. Kết quả tiêm vắc-xin phòng bệnh cho đàn lợn nái sinh sản và lợn con tại trại
Loại vắc-xin, thuốc Số lượng (con) Kết quả Số lượng (con) Tỷ lệ (%) 1. Lợn con Intrafer-20-B12 2215 2215 100 Cầu trùng 2215 2215 100 Viêm phổi, hội chứng còi cọc 2807 2807 100 2. Lợn mẹ Dịch tả 60 60 100 Lở mồm long móng 60 60 100 Viêm phổi 60 60 100 Khô thai 60 60 100 Tai xanh 60 60 100
Qua bảng 4.4 cho thấy tiêm phòng cho đàn lợn con em còn tham gia vào tiêm phòng cho đàn lợn nái tại trại. Do kinh nghiệm, kĩ thuật chưa có nhiều nên số lượng nái tiêm vắc-xin của em chưa cao, cụ thể số lượng nái được tiêm phịng vắc-xin dịch tả, lở mồm long móng, viêm phổi, khơ thai, tai xanh là 60 con, kết quả an toàn là 100%.
Qua thực hành tiêm phòng vắc-xin cho lợn con và lợn nái, tôi đã thành thạo kỹ năng tiêm phòng, bao gồm xác định đúng loại lợn cần tiêm, ngày tiêm, loại vắc-xin tiêm, cách lấy vắc-xin vào xi lanh, thao tác tiêm. Đây là những kỹ năng hết sức quan trọng cho một kỹ thuật làm việc trong trang trai sau này.
4.4. Tình hình mắc bệnh của đàn lợn nái và lợn con tại trại
4.4.1. Tỷ lệ mắc các bệnh sinh sản ở lợn nái
Để biết lợn nái hay mắc bệnh nào, từ đó có biện pháp chăm sóc, quản lý và sử dụng phác đồ điều trị hợp lý, em đã tiến hành theo dõi lợn nái đẻ trong vịng 6 tháng và kết quả được trình bày ở bảng 4.5.
Bảng 4.5. Tỷ lệ mắc các bệnh sinh sản của đàn lợn nái tại trại Tên bệnh Số lợn theo dõi
(con) Số lợn mắc bệnh (con) Tỷ lệ (%) Hiện tượng đẻ khó 343 5 1,46 Viêm tử cung 343 12 3,49 Viêm vú 343 5 1,46 Bệnh sót nhau 343 7 2,04 Tính chung 343 29 8,45
Kết quả ở bảng 4.5 cho thấy đàn lợn nái của trại hay mắc một số bệnh như: khó đẻ, viêm tử cung, viêm vú, sót nhau. Cụ thể trong tổng số 343 con theo dõi thì có 5 con mắc, chiếm 1,46%, tiếp đến là viêm tử cung có 12 con mắc, chiếm tỷ lệ 3,49%, cịn tỷ lệ viêm vú có 5 con mắc, chiếm 1,46%, cịn
bệnh sót nhau có 7 con mắc, chiếm tỷ lệ 2,04%. Tính chung lợn nái của trại mắc bệnh sinh sản là 8,45%.
Theo Nguyễn Văn Thanh (2003) [14], lợn nái sau khi sinh có chứng viêm tử cung chiếm tỷ lệ 42,4%. Như vậy, so với kết quả này thì kết quả của em theo dõi có tỷ lệ lợn nái mắc bệnh viêm tử cung rất thấp. Có được kết quả này là do đàn lợn nái ở đây đã được ni dưỡng chăm sóc tốt, đặc biệt là sau khi sinh thì lợn nái được tiêm kháng sinh phòng bệnh kịp thời.
Khi xem xét nguyên nhân gây bệnh sinh sản ở lợn nái, em nhận thấy tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung ở trại là do đàn lợn nái ở đây thuộc các dòng nái giống ngoại có năng suất sinh sản cao, nhưng chưa thích hợp với điều kiện tự nhiên nước ta. Mặt khác, do trong quá trình phối giống cho lợn nái bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo không đúng kỹ thuật, làm gây sây sát niêm mạc tử cung, cũng có phần nguyên nhân là do vệ sinh khi phối đảm bảo đúng kĩ thuật nên tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập phát triển và gây bệnh. Hai là, do can thiệp khi lợn đẻ khó và sử dụng dụng cụ khám thai chưa đảm bảo vệ sinh làm cho vi khuẩn từ bên ngoài dễ dàng xâm nhập và gây viêm, nhiễm.
Để giảm thiểu tỷ lệ mắc các bệnh trên lợn nái nhằm hạn chế bệnh sản khoa ở lợn nái cần nâng cao sức đề kháng cho lợn trong thời kỳ mang thai và sinh đẻ. Điều chỉnh tăng, giảm thức ăn hỗn hợp thích hợp đối với những lợn nái đẻ lứa đầu để con đẻ khơng q to dẫn đến đẻ khó. Có như vậy mới hạn chế được việc can thiệp bằng tay hay dụng cụ sản khoa, từ đó sẽ hạn chế được việc làm tổn thương đường sinh dục của lợn nái. Bên cạnh đó cần đảm bảo chuồng ni phải đầy đủ ánh sáng, thống mát về mùa hè và kín gió về mùa đơng.
Qua đây em thấy rằng trong chăn nuôi cần quan tâm chú ý hơn nữa đến việc chăm sóc, ni dưỡng, phịng trị bệnh cho lợn nái vì khi lợn nái nhiễm bệnh thì khơng những ảnh hưởng trực tiếp đến con nái bị bệnh, mà còn ảnh hưởng đến chất lượng đàn lợn con.
4.4.2. Tỷ lệ mắc một số bệnh ở lợn con theo mẹ
Trong 6 tháng thực tập em tiến hành theo dõi để xác định được các bệnh hay xảy ra ở lợn con. Kết quả trình bày được thu ở bảng 4.6.
Bảng 4.6. Tỷ lệ mắc các bệnh ở lợn con tại trại Chỉ tiêu Tên bệnh Số lợn con theo dõi (con) Số lợn con mắc bệnh (con) Tỷ lệ (%) Lợn con phân trắng 4050 630 15,50 Cầu trùng 590 14,56 Viêm khớp 63 1,56 Tính chung 4050 1283 31,67
Kết quả bảng 4.6 cho thấy; tình hình mắc bệnh ở đàn lợn con nuôi tại trại vẫn cịn xảy ra khá cao. Trong đó bệnh lợn con phân trắng lả cao nhất, cụ thể với số lượng lợn con theo dõi như nhau (4050 con) thì có 630 con mắc bệnh lợn con phân trắng, chiếm 15,5%, cao hơn 0,94% so với bệnh cầu trùng (14,56%). Bệnh viêm khớp có tỷ lệ thấp nhất 1,56%. Kết quả này phù hợp với kết quả của Trịnh Văn Thịnh (1985) [20], bệnh phân trắng lợn con là bệnh rất phổ biến, trong cơ sở chăn nuôi tỷ lệ lợn mắc bệnh từ 20 - 80%.
Nguyên nhân do thời tiết thay đổi, mưa gió thất thường, nếu khơng điều chỉnh kịp thời thì lợn con dễ bị cảm lạnh dẫn đến bệnh phân trắng, còn nguyên nhân gây bệnh viêm khớp là do vi khuẩn xâm nhập hoặc do bị va đập. Vì vậy cần cho lợn con uống sữa mẹ đầy đủ, đặc biệt là sữa đầu để lợn con có sức đề kháng tốt. Đồng thời làm tốt công tác vệ sinh trong chuồng trại và tránh va đập làm lợn con bị tổn thương.
4.5. Kết quả điều trị bệnh trên lợn nái nuôi con và lợn con tại trại
4.5.1.Kết quả điều trị bệnh sinh sản ở lợn nái
Chẩn đoán đúng bệnh và điều trị kịp thời bằng những phác đồ điều trị tốt nhất sẽ đem lại hiệu quả điều trị cao như thời gian điều trị ngắn, lợn nhanh
khỏi và phục hồi nhanh, ảnh hưởng ít đến khả năng sinh sản của lợn nái là mục tiêu của tất cả các trang trại đề ra. Khi phát hiện lợn nái mắc bệnh thì nhanh chóng chẩn đốn được bệnh và đúng phác đồ điều trị tốt nhất để điều trị ngay. Kết quả điều trị bệnh cho lợn nái được trình bày ở bảng 4.7.
Bảng 4.7. Kết quả điều trị bệnh sinh sản của lợn nái tại trại Chỉ tiêu Tên bệnh Thuốc điều trị Liệu trình (ngày) Kết quả Số nái điều trị (con) Số nái khỏi (con) Tỷ lệ (%) Hiện tượng đẻ khó + oxytocin: 1 ml/con + canxi - B12: 1 ml/20 kg P + vetrimoxin: 1 ml/10 kg P 3 - 5 5 5 100 Viêm tử cung + pentrep 400: 1 ml/10 kg P + ketovet: 1 ml/33 kg P 3 - 5 12 12 100 Viêm vú + pentrep 400: 1ml/10 kg P + ketovet: 1 ml/33 kg P 3 - 5 5 4 80 Bệnh sót nhau + vetrimoxin: 1 ml/10 kg P + ketovet: 1 ml/33 kg P 3- 5 7 6 80 Tính chung 29 27 93,1
Kết quả bảng 4.7 cho thấy: một số bệnh trên đàn lợn nái nuôi con tại trại có tỷ lệ khỏi bệnh là khá cao, sau khi điều trị các bệnh: khó đẻ, viêm tử cung, viêm vú, sót nhau, bệnh viêm tử cung, đẻ khó tỷ lệ khỏi đạt 100%, tiếp đến là viêm vú, bệnh sót nhau tỷ lệ khỏi là 80%. Có được tỷ lệ này là do q trình chăm sóc ni dưỡng của cán bộ kĩ thuật cũng như công nhân trong trại đã phát hiện kịp thời những con mắc bệnh, từ đó đưa ra phác đồ điều trị phù hợp nên số lợn nái mắc bệnh được điều trị khỏi cao. Thấp nhất là kết quả điều trị bênh sót nhau và viêm vú. Nguyên nhân chăm sóc ni dưỡng kế phát từ
bệnh khác và do lợn con không biết bú nên ta không phát hiện bệnh kịp thời để lợn viêm vú nặng rất khó điều trị.
4.5.2. Kết quả điều trị các bệnh ở lợn con theo mẹ
Lợn con sau khi sinh do thay đổi điều kiện sống kết hợp với cơ quan điều tiết thân nhiệt, hệ thống miễn dịch và bộ máy tiêu hóa chưa phát triển hồn thiện nên dễ bị mắc bệnh. Một trong những bệnh phổ biến nhất hiện nay ở lợn con là bệnh lợn con phân trắng, bệnh khớp ở lợn cũng xuất hiện khá phổ biến, đặc biệt là các trại chăn nuôi theo quy mô công nghiệp. Dựa trên triệu chứng lâm sàng điển hình của từng bệnh, chúng tơi đã chẩn đốn lợn con mắc các bệnh trên. Kết quả được trình bày ở bảng 4.8.
Bảng 4.8. Kết quả điều trị các bệnh ở lợn con tại trại Chỉ tiêu
Tên bệnh
Thuốc, liều lượng
Liệu trình (ngày) Kết quả Số con điều trị (con) Số con khỏi (con) Tỷ lệ (%) Bệnh lợn con phân trắng + octacin 5%: 1 ml/20 kg P
+ Truyền đường xoang bụng 3 630 618 98,1 Bệnh viêm khớp + vertrimoxin LA: 1 ml/10 kg P + canxi-B12: 1 ml/5 kg P 5 63 59 93,6 Bệnh cầu trùng + diacoxin 5%: 2ml + octacin 1%: 1ml 1 lần 590 579 97,9 Tính chung 1283 1252 96,5
Kết quả bảng 4.8 cho thấy; khi điều trị 630 con bị bệnh lợn con phân trắng thì có 618 con khỏi đạt tỷ lệ 98,1%, cịn bệnh viêm khớp có 59 con khỏi trong tổng số 63 con điều trị đạt tỷ lệ 93,6%. Điều trị bệnh cầu trùng cho 590
con thì có 579 con khỏi, chiếm tỷ lệ 97,9%. Như vậy tỷ lệ lợn chết do bệnh phân trắng lợn con ở trại là 1,9%. Kết quả này có tỷ lệ lợn chết thấp hơn so với kết quả của Trần Đức Hạnh (2013) [6]: lợn ở một số tỉnh phía Bắc mắc bệnh phân trắng và chết với tỷ lệ trung bình là 31,84% và 5,37%. Nguyên nhân là do phát hiện bệnh muộn những con vật bị bệnh, lúc bệnh đã trở nặng nên khó điều trị dẫn đến tỷ lệ khỏi khơng cao. Vì vậy cần phải kiểm tra kĩ hơn nữa để phát hiện sớm lợn con bị bệnh giúp nâng cao hiệu quả điều trị.
4.6. Kết quả thực hiện các thao tác khác tại trại
Bảng 4.9. Kết quả thực hiện các thao tác khác tại trại
Loại
lợn Tên công việc
Số lợn con thực hiện (con) Số con an toàn (con) Tỷ lệ (%) Lợn con Đỡ đẻ lợn con 1090 1085 99,5
Mài nanh, bấm số tai, cắt đuôi
1090 1090 100
Thiến lợn đực
Mổ hecni 5 4 80
Lợn nái Thụt rửa nái 12 12 100
Kết quả bảng 4.9 có thể thấy trong 6 tháng thực tập em đã được hướng dẫn cũng như thực hiện các thao tác kỹ thuật trên đàn lợn con. Trong 4050 theo dõi đã được thực hiện công việc đỡ đẻ, mài nanh, bấm tai cắt đuôi, thiến lợn đực, mổ hecni đạt tỷ lệ 80 - 100%. Lợn con sau khi sinh nửa ngày hoặc một ngày sau khi đẻ phải được mài nanh, bấm đuôi nếu không sẽ làm tổn thương vú lợn mẹ cũng như tránh được việc lợn con cắn lẫn nhau.Trước khi mài nanh, bấm đi lợn con thì những con sinh ra do bị dị tật, còi cọc hơn so với đàn sẽ bị loại để đạt được sự đồng đều trong tổng thể đàn..
Qua lần thực tập này em đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm, cũng như được thực hiện các thao tác, nắm được tầm quan trọng của việc chăm sóc lợn con từ khi sơ sinh cho tới cai sữa, phòng ngừa các bệnh hay gặp trên lợn con, nhằm nâng cao tỷ lệ nuôi sống, và khối lượng lợn con cai sữa cao là những kỹ năng không thể thiếu đối với một cán bộ kỹ thuật trong trang trại chăn nuôi lợn. Từ kết quả học em thấy rằng em đã nắm vững các thao tác kỹ thuật, tự tin và có thể hồn tồn có thể thực hiện tốt cơng việc khi ra trường đi làm cán bộ kỹ thuật ở trang trại.
Phần 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
Qua thời gian thực tập tại công ty TNHH chăn ni Thái Thụy. em có một số kết luận sau:
Tình hình chăn ni tăng nhanh để đạt công suất của trại, tới cuối năm đạt 3750 nái và 18 000 lợn thịt.
Tình hình sinh sản của đàn lợn nái tại trại là đẻ thường chiếm 98,54%, đẻ khó can thiệp là 1,45%
Việc vệ sinh chuồng trại được thực hiện thường xuyên và định kỳ theo đúng quy định.
Quy trình phịng bệnh bằng vắc-xin được trại thực hiện nghiêm túc đầy đủ, đúng kỹ thuật và đều đạt 100%.
Tỷ lệ mắc các bệnh sinh sản ở lợn nái là 8,45%, cao nhất là bệnh viêm tử cung (3,49%), chiếm 2,04 là bệnh sót nhau và thấp nhất là bệnh viêm vú, khó đẻ là (1,46%).
Tỷ lệ mắc một số bệnh trên đàn lợn con của trại là: 31,67%. Bệnh lợn con phân trắng có tỷ lệ mắc bệnh cao nhất (15,5%), tiếp đến là bệnh cầu trùng có tỷ lệ mắc bệnh là (14,56%) và thấp nhất là bệnh viêm khớp có tỷ lệ mắc bệnh là (1,56%).
Kết quả điều trị các bệnh sinh sản ở lợn nái đạt tỷ lệ khỏi bệnh là 93,1%, bệnh viêm tử cung, hiện tượng khó đẻ điều trị khỏi đạt 100%, bệnh viêm vú, sót nhau tỉ lệ khỏi 80%.
Kết quả điều trị các bệnh của lợn con đạt tỷ lệ khỏi bệnh đạt 96,5%, bệnh lợn con phân trắng điều trị khỏi cao nhất là 98,1%, bệnh cầu trùng là 97,9%, bệnh viêm khớp tỷ lệ khỏi thấp nhất 93,6%
Đã thực hiện thành thạo các kỹ năng như: đỡ đẻ lợn con, mài nanh,