Trong những năm gần đõy ngành bỏnh kẹo Việt Nam đó cú những bước phỏt triển khỏ ổn định. Tốc độ tăng trưởng của ngành trong những năm qua, theo tổ chức SIDA, ước tớnh đạt 7,3-7,5%/năm. Ngành bỏnh kẹo Việt Nam cú nhiều khả năng duy trỡ mức tăng trưởng cao và trở thành một trong những thị trường lớn trong khu vực chõu Á - Thỏi Bỡnh Dương.
Mục tiờu phỏt triển đến năm 2013:
Năm 2011 2012 2013
MỤC TIấU
Doanh thu tăng 20%. Gia tăng thị phần Hải Chõu 4% thị trường bỏnh kẹo Việt Nam.
Doanh thu tăng 25%. Gia tăng thị phần Hải Chõu 4% thi thị trường bỏnh kẹo Việt Nam
Doanh thu tăng 28%. Gia tăng thi phần Hải Chõu 4% thi thị trường bỏnh kẹo Việt Nam
Bỏn hàng Giai đoạn 2011 – 2012 gia tăng độ phủ sản phẩm Hải Chõu. Tập trung thị trường mục tiờu SP kem xốp: 6 thành phố lớn và 30 thành phố vừa và nhỏ. Gia tăng độ phủ sản phẩm Hải Chõu Nõng cấp hoàn thiện HTNPP chiến lược Hải Chõu
KẾT LUÂN
Sau thời gian nghiờn cứu về Cụng ty Bỏnh kẹo Hải Chõu, nhúm 3 đó tỡm hiểu được cấu trỳc ngành của bỏnh kẹo và đi sõu phõn tớch về tỡnh hỡnh hoạt động kinh doanh của Cụng ty bỏnh kẹo Hải Chõu. Trong thời kỳ cạnh tranh rất khú khăn như hiện nay nhưng Hải Chõu vẫn chiếm 1 phần thị phần khụng nhỏ trong ngành bỏnh kẹo, điều đú đó được thể hiện trong việc phõn tớch doanh thu trong 3 năm 2008, 2009 và 2010. Bờn cạnh những khú khăn chung Cụng ty vẫn tỡm cho mỡnh được vị trớ đứng trờn thị trường, được khỏch hàng tin tưởng và đỏngh giỏ cao về chất lượng sản phẩm.
Trong bài phõn tớch này đó đưa ra được phần nào dự bỏo cho mức doanh thu, chi phớ của Doanh nghiệp ở hiện tại và trong thời gian sắp tới. Tuy đó cú nhiều tỡm tũi học hỏi xong vẫn khụng trỏnh khỏi thiếu xút mong nhận được sự giỳp đỡ đúng gúp ý kiến của GV TS. Đào Thị Bớch Thủy và cỏc bạn để bản luận được hoàn thiện hơn.