Đối tượng khỏch hàng của Cụng ty khỏ đa dạng. Cú thể là cỏ nhõn, tập thể, hay tổ chức - những người cần tiờu dựng mặt hàng mà cụng ty kinh doanh. Cụng ty Minh Quõn chuyờn cung cấp sản phẩm của mỡnh cho đối tượng khỏch hàng là cỏc khỏch sạn, nhà hàng, trường học, bệnh viện, cỏc quỏn cà phờ,…
Cỏc khỏch hàng chớnh của Cụng ty: Khỏch sạn Deawo. Khỏch sạn Melia. Khỏch sạn Lakeside. Khỏch sạn Sun way. Khỏch sạn Hà Nội. Khỏch sạn Phương Nam.
Cụng ty TNHH thực phẩm Hà Nội. Cụng ty CPTMĐT Long Biờn. Cụng ty chế biến LTTP Hà Nội. Cụng ty cơ khớ.
Cụng ty Bỏch hoỏ Hà Nội.
Xớ nghiệp vận dụng toa xe khỏch Hà Nội. Trung tõm thương mại số 7 Đinh Tiờn Hoàng.
Núi chung cỏc khỏch hàng của Cụng ty hiện nay đều là những khỏch hàng cú quan hệ vững chắc và lõu dài với cụng ty. Trong số khỏch hàng này cú cả khỏch hàng trung gian và khỏch hàng là người tiờu dựng cuối cựng. Nhưng dự là khỏch hàng trung gian hay người tiờu dựng cuối cựng thỡ những khỏch hàng này đến với Cụng ty qua cỏc hỡnh thức sau:
Khỏch hàng quen biết qua cỏc vụ buụn bỏn cỏc mặt hàng của cụng ty. Khỏch hàng được giới thiệu qua cỏc đại lý.
Khỏch hàng mà cụng ty tỡm đến thụng qua sự gặp gỡ ở cỏc cuộc hội chợ.
Khỏch hàng tự tỡm đến cụng ty qua quảng cỏo.
Hiện nay Cụng ty đang phỏt huy mối quan hệ tốt đẹp và thường xuyờn để giữ cỏc khỏch hàng này mặt khỏc tớch cực tỡm kiếm thờm bạn hàng mới.
2.2.2. Phõn tớch cạnh tranh trờn thị trường.
Trong kinh doanh, cạnh tranh là điều khụng trỏnh khỏi. Để cho việc kinh doanh mang lại hiệu quả cao thỡ việc hiểu và phõn tớch đỳng sự cạnh tranh trờn thị trường rất quan trọng. Nú quyết định tới những chớnh sỏch, chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp.
Xỏc định cho mỡnh thị trường chớnh là thành phố Hà Nội, cũng đồng nghĩa với việc Cụng ty Minh Quõn đó xỏc định cho mỡnh sự cạnh tranh quyết liệt trờn thị trường này. Là một thị trường rộng và rất giàu tiềm năng nờn cũng dễ hiểu sự cạnh tranh quyết liệt trờn thị trường Hà Nội, nhất là với thị trường đồ uống, bỏnh kẹo và sữa. Khụng chỉ cú sự cạnh tranh trong nước mà cũn cú cả sự canh tranh của cỏc mặt hàng nước ngoài.
Đối thủ cạnh tranh chớnh của Cụng ty Minh Quõn trờn thị trường Hà Nội là kờnh phõn phối truyền thống chuyờn cung cấp cho cỏc đại lý, cỏc shop cấp I và cỏc hóng sữa khỏc cú mặt trờn thị trường.
Sự cạnh tranh trờn thị trường của Cụng ty được thể hiện qua cỏc mặt chủ yếu sau: Cạnh tranh về sản phẩm. Cạnh tranh về chất lượng sản phẩm. Cạnh tranh về giỏ cả. Cạnh tranh về dịch vụ hỗ trợ bỏn hàng. Thứ nhất là sự cạnh tranh về sản phẩm:
Mặt hàng kinh doanh của Cụng ty Minh Quõn là khỏ đa dạng và phong phỳ. Chỳng bao gồm cỏc loại sữa, cỏc loại bia và bỏnh kẹo. So với cỏc cụng ty tương đương khỏc thỡ Minh Quõn khụng thua kộm, thậm chớ cũn cú phần phong phỳ hơn về chủng loại hàng hoỏ. Tiờu chớ của Cụng ty là khụng tập trung kinh doanh vào một mặt hàng nào cả, mà phải đa dạng hoỏ cỏc mặt hàng kinh doanh. Tuy nhiờn, theo quy luật chung, Cụng ty khụng trỏnh khỏi sự cạnh tranh từ cỏc sản phẩm thay thế của cỏc cụng ty khỏc. Là nhà phõn phối độc quyền cho cỏc sản phẩm sữa của Vinamilk nờn cỏc sản phẩm sữa của cụng ty gặp phải sự cạnh
tranh của cỏc sản phẩm sữa khỏc cú mặt trờn thị trường như cỏc sản phẩm sữa ngoại nhập.
Thứ hai là sự cạnh tranh về chất lượng sản phẩm:
Do là nhà phõn phối hàng chứ khụng phải là sản xuất sản phẩm nờn Cụng ty khụng trực tiếp quyết định được chất lượng của sản phẩm. Nhưng khụng vỡ thế mà Cụng ty khụng quan tõm tới việc này. Song song với việc đa dạng hoỏ cỏc sản phẩm kinh doanh, Cụng ty cũng rất chỳ trọng tới vấn đề đảm bảo chất lượng sản phẩm tới người tiờu dựng. Chất lượng sản phẩm của Cụng ty phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng sản phẩm mà Cụng ty nhập về. Do cỏc nguồn hàng của Cụng ty là những nguồn hàng mà chất lượng sản phẩm của họ dều cú uy tớn lõu năm trờn thị trường (Vinamilk, bia Hà Nội,…) cộng với cụng tỏc bảo quản được làm một cỏch nghiờm tỳc và triệt để, nờn chất lượng sản phẩm mà Cụng ty kinh doanh đủ sức cạnh tranh với cỏc sản phẩm khỏc cú mặt trờn thị trường.
Thứ ba là sự cạnh tranh về giỏ cả:
Giỏ bỏn là một trong những nhõn tố ảnh hưởng đến số lượng sản phẩm tiờu thụ, là yếu tố gúp phần đi đến quyết định mua của khỏch hàng đặc biệt là cỏc mặt hàng tiờu dựng như của cụng ty kinh doanh. Việc đưa ra một chớnh sỏch giỏ cả hợp lý là một đũi hỏi cấp thiết với Cụng ty. Giỏ cả của Cụng ty phải làm sao bự đắp được chi phớ bỏ ra, phải phự hợp với giỏ cả trờn thị trường khụng được quỏ cao hay quỏ thấp so với cỏc đối thủ cạnh tranh. Với đặc điểm là một nhà phõn phối nờn giỏ cả của Cụng ty phụ thuộc vào giỏ mà cỏc nhà cung cấp đưa ra. Hiện nay, giỏ cả của cỏc mặt hàng mà Cụng ty Minh Quõn kinh doanh khụng cú sự chờnh lệch nào đỏng kể so với cỏc đối thủ cạnh tranh. Vớ dụ sản phẩm bia Carsberg lon, giỏ một thựng là 193.333 VND.
Thứ tư là sự cạnh tranh về dịch vụ hỗ trợ bỏn hàng:
Cụng ty Minh Quõn thường xuyờn tham gia cỏc hội chợ, triển lóm giới thiệu sản phẩm. Ngoài ra, Cụng ty cũn đẩy mạnh cỏc hoạt động xỳc tiến bỏn hàng như giảm giỏ, tặng sản phẩm kốm theo. Tuy nhiờn, cỏc hoạt động xỳc tiến này cũn chưa thường xuyờn và cũn hạn chế về số lượng. Năm 2004, giảm giỏ hàng bỏn của Cụng ty mới chỉ là 4.745.478VND. Một hạn chế khỏc của Minh Quõn so với cỏc đối thủ là hạn chế trong việc quảng cỏo trờn cỏc phương tiện đại chỳng. Hàng năm số tiền bỏ cho cụng tỏc xỳc tiến bỏn hàng cũn hạn chế. Đõy là những mặt cũn tồn tại mà Minh Quõn cần khắc phục trong thời gian tới.
2.2.3. Phõn tớch sản phẩm kinh doanh.