Để thích ứng đ-ợc với những biến đổi của nhu cầu thị tr-ờng, việc tìm kiếm mặt hàng kinh doanh mới là vô cung cấp thiết. Với đặc điểm là một doanh nghiệp th-ơng mại nên việc phát triển sản phẩm mới cũng chính là việc tìm kiếm các nguồn hàng mới. Để phát triển sản phẩm mới, Công ty thu thập thông tin về sở thích của ng-ời tiêu dùng về một sản phẩm nào đó. Sau đó, Công ty tìm kiếm nguồn hàng để phục vụ cho khách hàng.
Ngoài các sản phẩm nh- sữa, bia, bánh kẹo; trong năm 2005 Công ty đã kinh doanh một số mặt hàng mới khác nh-: Mì ăn liền và cà phê các loại,… Tuy nhiên các sản mới này ch-a chiếm đ-ợc tỷ trọng lớn trong tỷ trọng hàng hoá mà Công ty cung cấp ra thị tr-ờng, nó mới chỉ dừng lại ở mức một con số.
Hạn chế trong công tác phát triển sản phẩm mới của Công ty Minh Quân là thiếu một phòng Marketing theo đúng nghĩa. Hiện nay, công tác nghiên cứu thị
tr-ờng, vạch ra các chính sách cho marketing,… đều do phòng kinh doanh đảm nhận. Đội ngũ cán bộ kinh doanh có trình độ nh-ng ch-a đ-ợc đào tạo căn bản về Marketing, kiến thức cơ bản còn yếu, nhiều khi chỉ dựa vào kinh nghiệm bản thân. Một hạn chế nữa là kinh phí cho việc nghiên cứu thị tr-ờng còn hạn chế.
❖ Nâng cao chất l-ợng sản phẩm:
Việc nâng cao chất l-ợng sản phẩm để phục vụ tốt hơn cho ng-ời tiêu dùng là vô cùng quan trọng đối với bất kỳ một doanh nghiệp nào. Với Minh Quân cũng vậy. Mặc dù là nhà phân phối, cung cấp không trực tiếp quyêt định tới chất l-ợng sản phẩm nh-ng không vì thế mà công tác quản lí chất l-ợng ở công ty bị coi nhẹ. Công ty luôn chú trọng tới điều kiện kho bãi, cửa hàng. Công tác bảo quản hàng hoá nhập về luôn đ-ợc thực hiện một cách nghiêm túc. Chính vì thế mà sản phẩm do Công ty cung cấp luôn đảm bảo chất l-ợng khi tới tay ng-ời tiêu dùng. Điều này góp phần không nhỏ vào việc tạo chữ tín trong kinh doanh cho Công ty.
2.2.4. Phân tích chính sách giá.
Giá cả là một vấn đề nhạy cảm đối với bất kỳ một doanh nghiệp th-ơng mại nào. Nó quyết định tới thị phần, lợi nhuận, doanh thu,… Chính vì thế có một chính sách giá hợp lí là điều rất cần thiết.
Ban lãnh đạo của Công ty Minh Quân luôn xác định mục tiêu đ-a ra mức giá cụ thể sao cho đạt lợi thế cạnh tranh. Tuy nhiên, chính sách giá của Công ty còn phụ thuộc vào giá của các nhà cung cấp hàng hoá cho Công ty. Các mặt hàng của Công ty kinh doanh phần lớn đều mang tính thời vụ (bia chủ yếu là mùa hè, bánh kẹo chủ yếu vào các dịp lễ tết,…), vì thế giá cả mà Công ty đ-a ra là rất linh hoạt cho từng loại sản phẩm.
Biểu 8: Giá một số mặt hàng của Công ty Minh Quân năm 2005
STT Tên hàng Đơn vị tính Giá
1 Sữa đặc ông thọ đỏ Lon 7.603
2 Sữa đặc Thọ trắng chữ xanh Lon 8.238
3 Sữa đặc NSPN Lon 6.593
4 Sữa t-ơi ít đ-ờng Lít 12.000
5 N-ớc ép Zero G dâu Hộp 2.300
6 N-ớc ép Zero G cam Hộp 2.300
7 Bia Halida chai 330 Thùng 108.641
8 Bia Halida chai 500 Thùng 101.260
9 Bia Hà Nội chai Thùng 140.000
(Nguồn: phòng kinh doanh)
Nh- vậy, Công ty có những mức giá cụ thể đối với từng loại sản phẩm. Nhìn chung giá các loại sản phẩm của Công ty cung cấp trên thị tr-ờng là ngang bằng thậm chí có sản phẩm thấp hơn các Công ty khác. Đặc biệt nếu so sánh các sản phẩm sữa, với chất l-ợng t-ơng đ-ơng nh-ng giá thấp hơn hẳn. Nguyên nhân là do:
• Công ty là nhà phân phối độc quyền của Vinamilk nên đ-ợc h-ởng những -u đãi về giá cả. Bên cạnh đó bản thân các sản phẩm sữa của Vinamilk giá bán đã thấp hơn các sản phẩm cùng loại trên thị tr-ờng.
• Bộ máy quản lý của Công ty đ-ợc tinh giảm, gọn nhẹ nên hoạt động hiệu quả. Góp phần làm giảm chi phí trong kinh doanh.
• Vấn đề nợ đọng trong công tác bán hàng đ-ợc giảm thiểu
• Chính những nguyên nhân trên đã làm cho các sản phẩm của Công ty có đ-ợc một mức giá hợp lý tr-ớc các đối thủ cạnh tranh.