khách sạn. 3.5 Giải
háp Marketing nhằm thu hút kh
h quốc tế đến với khách sạn Đà Nẵng 3.5.1 Hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trường và thị trường mịc tiêu cho khách sạn Đà Nẵng 3.5.1.1 Nghiên cứu thị trường - Hiện nay hoạt đọng kinh doanh đã có nhiều thây đổi, căn cứ vào những phân tích thực trang hoạt động Marketing xác định những mặt chưa làm được của khách sạn. Với mong muốn công tác nnghieen cứu thị trường của khách sạn Đà Nẵng đạt hiệ
quả, em đã đưa ra một số biện pháp nhằm hoàn thiện công tác nghiên cứu thị trường tại khách sạn đồng thời làm cơ sở đẻ đưa ra các giải pháp Marketing cho đố tài: - Thiết kế phiếu điều tra thăm dò ý kiến khách hàng sử dụng những sản phẩm mà khách sạn cung cấp nhằm nắ
bắ ề mức dọ thỏa mản của khách hàng với các sản
hẩm dịch vụ đó. Qua đó có thể nắm bắt nhu cầu của khách hàng, biết được những điều mà khách sạn chưa làm được. 3 .5.1.2 Công tác xác định thị trường mục tiêu Là
hóm khách hàng cá nhân hay tổ chức) có cùng 1 hay 1 số nhu cầu, mong m
mà doanh nghiệpcó khả năng đáp ứng và c
ơng trình marketinh của doanh nghiệp hướng vào. 3.5.2 Các bước thực hiện để đưa ra các giả pháp cho khách sạn Đà Nẵng. 3.5.2.1 Chính sách truyền thông cổ động Có thể nói chính sách sản phẩm là công cụ giúp giữ chân khách hàng ở lại với khách sạn lâu hơn và thôi thúc khách tiêu dùng nhiều sản phẩm thì chính sách quảng bá xúc tiến có vai trò như là công cụ lôi kéo khách hàng
• ách sạn. Do vậy thời giantới khách sạn nên sử
• ng hau công cị này trong chính sách truyền thông cổ động đòng thời bổ sung thêm một số biện
• háp sau: Quảng cáo: Nâng cao mức hiệu quả của hoạt động quảng cáo Tập gấp: gởi hình ảnh nội dung Namvề khách sạn đến công
• du lịch, các hãng lữ hành định kỳ. Đưa thô
• tin khách sạn lên báo, tạp chí chuyên ngành như: báo Sài Gòn tiếp thị, tạp chí di lịch ViệNamt , tạp chí hàng không… Gửi thư trực tiếp đến khách hàng quen thuộc: Khách sạn đã đăng tải thông tin lên trang web của các công ty du lịch như: vông ty du lịch Đô, công ty du lịch Đà Nẵng(Danatour), tuy nhiên khách s
• lại không đưa hình ảnh của khách sạn lên trang web đó. Do đó khách sạn cần nhanh chóng đưa một số hình ảnh về khách sạn như: nội thất trong phòng ngủ, nhà hàng… Hình thức quảng cáo bằng pano, Áp phích vẫn chưa được khách sạn sử dụng, do vạy khách sạn cần thiết kế loiaj này
hật ấntượng, đưa th
o g tin về sản
• hẩm một cách cụ th
và đặt tại khu vực đong khách du lịch như: nhà ga, sân bay, bến xe… để tập trung sự chú ý của khách hàng. 3.5.2.2 Xúc tiến bán Khuyến mãi: Đối với khách lẻ: Vào c
dịp lễ khách sạn sẽ đưa đón khách miễn phí đến tham quan các điểm du lịch của thành phố; hỗ trợ 20% chi phí vận chuyển đi đến c
• điểm du lịch ngoài thành phố.
ách sạn có thể đặt mua cho khách các tấm vé xem các chương trình ca nhạc, lễ hội diễn ra
ại thành phố vào những ngày đặc biệt Đối với khách công vụ theo đoàn: Tặn các vận dụng như: Bút, sổ tay, mũ… t
• n đó in logo, địa ch
số điện thoại hoặc fax. Đối với khách lưu trú dài ngày, khách sạn sẽ sẽ đưa khách miễn phí đên các địa điểm như: Sân bay, nhà ga, bến cảng…Bán hàng
trực tiếp: Khách sạn nên gửi thư, fax đến khách hàng cá nhân và tổ chức mà khách sạn có mối quan hệ một cách th
ng xuyên hay có thể định kỳ hàng tháng, hằng quý; với nội dng là thăm hỏi, cảm ơn khách hàng đã chọn khách sạn làm điểm dừng chân và mong được đón tiếp lần sau. Khách sạn nên áp dụng chương trình tích lũy điểm cho khách hàng để lôi kéo khách hàng quay lại khách sạn, cụ thể: mỗi khách hàng đến khách sạn sẽ được phát một phiếu, khách hàng sẽ khai một số thồng tin cá nhân và được lưu trữ trong máy tính của khách sạn. khi khách hàng quay trở lại thì khách hàng chỉ đưa số chứng minh thư nếu là khách nội địa và
ộ chiếu là khách ngoại quốc cho nhân viên lễ tân sau đó máy sẽ tự động trừ o giá phong cho khách hàng, mức khuyến mãi mà khá
hàng nhận sẽ được tính như sau: Khách hàng đến lần thứ
i sẽ đưc khách sạn khuyến mãi 5
trên giá phòng Lần thứ ba sẽ được giảm giá 8% trên giá phòng Lần thứ tư khách hàng sẽ được giảm giá 12% trên giá phòng 3.5.2.3 Chính sách về con người Mức lương bình quân nhân viên trong khách sạn là 1500000 (đồng/người/tháng). Đây là mức lương không tương xứng với khách sạn hạng 3 sao điều này đã khiến khách sạn mất một số nhân viên giỏi trong thời gian vừa qua.Để hạn chế điều này và khuyến khích nhân viên nổ lực làm việc
gắn bó lâu dài với khách sạn thì cần thiết phải có có mức đãi ngộ phù hợp,cụ thể: khách sạn có thể căn cứ vào thành tích làm việc sau 2 năm sẽ tăng một bậc lương. Khách sạn hàng năm nên tổ chức một cuộc thi tay nghề giữa các nhân viên trong cùng bộ phận với nhau để qua đó nâng cao kiến thức,
y dựng mối quan hệ đồng nghiệp giúp họ hiểu nhau hơn đồng thời là một cách chính xác để khách sạn đánh giá năng lực của họ đồng thời có chính sách đãi ngộ thích hợp. Khách sạn nên thường xuyên trích lợi nhuận cho quỹ phúc lợi, công đoàn phải quan tâm đến nhân