7. Phân tích SWOT
8.4.1 Chiến lược khác biệt hóa sản phẩm:
Từ nền tảng vững chắc, Sản phẩm khi đưa ra khỏi nhà máy của Vina Aceecook, bất kỳ xuất khẩu hay nội địa đều có chất lượng và khẩu vị khác những hãng sản xuất khác. Nếu như mì "Hoàng Thánh" mang ẩm thực hương vị người Trung Hoa, thì mì "Lẩu Thái" mang hương vị người Thái Lan. Hay hương vị của người Việt như mì Kim Chi, Hảo Hảo, Đệ Nhất, Táo Quân, 24 Giờ, Nhớ Mãi Mãi Good... Các gói mì Hảo Hảo, Kim Chi, lẩu Thái đậm chất… canh chua Việt mà không sản
phẩm mì nào có được.Và mới đây công ty cho ra đời sản phẩm mì ăn liền được chế biến từ đậu xanh được người tiêu dùng chấp nhận. Vina Acecook cho biết: “Chiến lược công ty trong tương lai là mong muốn tái tạo lại những món ăn truyền thống của dân gian".
Vina Acecook lại là đơn vị chọn chiến lược đối lập với các doanh nghiệp vừa kể trên - đa dạng hoá sản phẩm, song mỗi sản phẩm mà đơn vị này nghiên cứu đều có tính khác biệt khá lớn, thể hiện sự kết hợp độc đáo giữa truyền thống với hiện đại.
Một thành viên trong Ban giám đốc của Vina Acecook cho biết: “Chiến lược công ty trong tương lai là mong muốn tái tạo lại những món ăn truyền thống của dân gian. Văn hoá ẩm thực Việt Nam phong phú lắm, bộ phận R&D của công ty sẽ phân công mọi người đi khắp mọi miền trên đất nước để tìm tòi, khai thác và thu thập những món ăn được lưu truyền trong dân gian.
Đó là dòng sản phẩm tương lai theo định hướng của công ty. Ông còn nói thêm: “Mỗi món ăn đều mang trong nó một hoài niệm tuổi thơ, một kỷ niệm sâu sắc của nhiều người chứ không chỉ đơn thuần là một món ăn lạ miệng hay giải quyết nhu cầu ăn”. Vina Acecook đã làm được điều đó, áp dụng công nghệ hiện đại cho một món ăn mà vẫn giữ được cảm nhận tinh tuý của món ăn với thành công cho hàng loạt các sản phẩm mì ăn liền và gần đây nhất là miến Phú Hương.
"Thoả mãn nhu cầu của người tiêu dùng là trách nhiệm của nhà sản xuất, đặc biệt là sản phẩm mì ăn liền. Vì vậy, ngoài chất lượng, chúng tôi liên tục nghiên cứu để thường xuyên cho ra đời nhiều sản phẩm mới, với khẩu vị phù hợp và giá thành ngày càng cạnh tranh" - ông Hoàng Cao Trí - PTGĐ bộc bạch.