1. Kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp
- Kiến thức:
+ Liệt kê được các nhiệm vụ chính trong quá trình nuôi cá bống tượng thương phẩm.
+ Hiểu được các nội dung chủ yếu trong quy trình nuôi cá bống tượng thương phẩm theo tiêu chuẩn Viet GAP.
+ Nêu được tiêu chuẩn sản phẩm khi thu hoạch và các bước công việc trong quá trình thu hoạch, tiêu thụ cá bống tượng thương phẩm nhằm đạt hiệu quả cao.
- Kỹ năng:
+ Thực hiện được các bước chuẩn bị trong quá trình nuôi cá bống tượng thương phâm.
+ Thực hiện thành thạo các công việc chủ yếu trong quy trình để đạt năng suất và hiệu quả cao:
Thực hiện được việc theo dõi xây dựng ao, bè nuôi đúng yêu cầu kỹ thuật; Chuẩn bị được ao, bè nuôi đúng yêu cầu kỹ thuật;
Chọn được cá giống khỏe mạnh và thả giống đúng yêu cầu kỹ thuật;
Thực hiện được biện pháp kỹ thuật chăm sóc cá, quản lý môi trường ao nuôi cá bống tượng;
Phòng và trị được một số bệnh thường gặp ở cá bống tượng;
+ Thu hoạch sản phẩm đúng thời điểm, đảm bảo chất lượng, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm đạt hiệu quả cao.
- Thái độ:
+ Trung thực, có ý thức tuân thủ quy trình kỹ thuật trong khi thực hiện các công việc của nghề.
+ Có trách nhiệm đối với sản phẩm làm ra, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ môi trường sinh thái và bảo vệ nền nông nghiệp bền vững.
2. Cơ hội việc làm
Sau khi hoàn thành khóa học, học viên có khả năng tự tổ chức sản xuất tại trang trại gia đình hoặc làm việc tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh có liên quan đến lĩnh vực của nghề Nuôi cá bống tượng;