II. Phân tích hành vi tiêu dùng du lịch của khách Hàn Quốc
1. Phân đoạn thị trường
3.1. Chính sách sản phẩm (Product)
- Để thu hút lượng khách Hàn Quốc đến Vinpearl Resort & Spa cần có các hoạt động marketing cơ bản như : Cần phải nghiên cứu văn hóa, thị hiếu, sở thích, đặc điểm tiêu dùng của khách Hàn Quốc khi sử dụng sản phẩm du lịch tại khách sạn để cung cấp các sản phẩm dịch vụ phù hợp với họ; nghiên cứu xu hướng đi du lịch của khách trong việc phát triển để đưa ra kế hoạch phát triển trong tương lai cho khách sạn
- Người Hàn có xu hướng thích các sản phẩm mẫu mã đẹp mắt, tinh tế. Doanh nghiệp nên trưng bày các sản phẩm nhỏ xinh lưu niệm, hoặc ở trong các spa, bày biện các sản phẩm chăm sóc làm đẹp mắt để khiến khách thích thú hơn với trải nghiệm.
- Nên có những món quà nhỏ lúc chào đón khách bằng gói màu đỏ hoặc vàng vì theo quan niệm của người Hàn những màu này đem đến sự may mắn.
- Doanh nghiệp cần đầu tư thêm hồ bơi dành cho trẻ em.
- Nâng cấp và mở rộng các sản phẩm dịch vụ làm đẹp, vui chơi giải trí mỗi ngày.
- Để thu hút khách lưu trú là người Hàn Quốc, doanh nghiệp cần trang trí phòng hướng theo phong cách Hàn Quốc, cụ thể hơn là bàn/ ghế/ giường theo phong cách Hàn; bởi vì người Hàn đặc biệt yêu thích và đề cao bản sắc văn hóa dân tộc, nên chắc chắn sẽ ấn tượng với những nơi lưu trú quan tâm đến họ như vậy.
- Khách Hàn cũng rất quan tâm đến các yếu tố phong thủy và rất thích màu trắng bởi đổi với họ, đây là gam màu biểu thị cho sự: Thuần khiết, trong trắng, thủy chung. Vậy nên doanh nghiệp luôn đảm bảo settup phòng ngủ cho khách một màu trắng tinh khiết, tao nhã và phòng luôn luôn sạch sẽ, thơm tho để gây ấn tượng.
- Khâu đào tạo nhân viên cũng rất là quan trọng trong việc thu hút khách hàng Hàn Quốc, Người Hàn có bản sắc văn hóa rất riêng, nên khi phục vụ nhân viên phải chắc chắn rằng họ đã biết hết được tâm lý khách để phục vụ tốt nhất. Cho nên doanh nghiệp cần đào tạo nhân viên kĩ càng hơn nữa để nhân viên có thể làm hài lòng khách hàng tốt hơn.
29
3.2. Chính sách giá
- Các gói dịch vụ với giá trung bình từ 5 triệu – 20 triệu/đêm tùy theo loại phòng với các loại hình dịch vụ đi kèm.
- Đối với khách hàng nghỉ dưỡng ít nhất 2 đêm còn được bổ sung thêm dịch vụ đưa đón đến sân bay miễn phí.
*Gói dịch vụ 7.999.000 VNĐ/đêm (dành cho các cặp đôi). Bao gồm:
Phòng 2 bedroom Villa(view vườn/ hồ bơi) Trang trí phòng lãng mạn trong ngày nhận phòng Buffet buổi sáng
2 voucher spa miễn phí cho cặp đôi 2 ly cocktail tại Monsoon Lounge
Miễn phí đưa đón sân bay
Miễn phí xe buýt 2 chiều đi Hội An theo lịch trình khách sạn Phòng tiêu chuẩn hướng vườn: từ 2-3 người/phòng
Xe đón khách tại sân bay quốc tế Đà Nẵng Xe đưa đón khách đi tham quan tại Hội An
30
Sử dụ ng wifi miễn phí...
Không bao gồm:
Các bữa ăn chính Vé thắng cảnh
Đồ uống và chi phí cá nhân
Giảm 15% cho buffet tối & 15% cho các trò chơi trên biển. Thuế VAT
*Gói dịch vụ 10.999.000/đêm. Bao gồm:
Phòng 3 bedroom Villa Ocean View Buffet buổi sáng
Xe đón khách tại sân bay quốc tế Đà Nẵng Xe đưa đón khách đi tham quan tại Hội An Các chương trình thể thao giải trí
Chương trình chăm sóc sức khỏe Sử dụng wifi miễn phí...
Không bao gồm:
Các bữa ăn chính Vé thắng cảnh
Đồ uống và chi phí cá nhân
Giảm 15% cho buffet tối & 15% cho các trò chơi trên biển, 10% chocác dịch vụ spa
Thuế VAT
*Gói dịch vụ 16.999.000/đêm. Bao gồm:
1 đêm nghỉ tại phòng 4 bedroom Villa Buffet sáng hàng ngày dành cho khách
Nước uống và trái cây hàng ngày trong phòng Xe đưa đón tham quan
Tham gia lớp học Taichi và các buổi sáng miễn phí. Miễn phí trà và cà phê tự pha trong
phòng. Sử dụng internert wifi miễn phí
Sử dụng 2 hồ bơi, tắm hơi, xông khô và phòng tập thể dục Thuế và dịch vụ
Phụ thu đi kèm:
Trẻ em từ 4 đến dưới 12 tuổi: 376.000 vnđ/ trẻ/ đêm ( không kê giường phụ)
Nếu kê giường phụ trẻ em, phụ thu 1.500.000 vnđ/ gường / đêm ( bao gồm ăn sáng).
31
3.3. Chính sách phân phối
- Kênh phân phối trực tiếp: Là loại hình phân phối truyền thống nhanh gọn và tiện dụng nhất chỉ thông qua cuộc gọi để có thể được hỗ trợ dịch vụ tại Vinpearl Resort &
Spa Đà Nẵng. Tuy nhiên đối với thị trường như khách Hàn Quốc tại khách sạn thì rất ít sử dụng phương tiện này.
- Phân phối trực tiếp có thể khó quản lý trên quy mô lớn, nhưng mô hình này lại cho phép doanh nghiệp có kết nối tốt hơn với người tiêu dùng của mình. Bằng cách kiểm soát tất cả các khía cạnh của kênh phân phối, doanh nghiệp có thể giám sát và theo dõi cách mà mình làm dịch vụ đến với khách hàng như thế nào. Từ đó tăng khả năng tương tác trực tiếp với khách hàng, loại bỏ các quy trình thừa thãi, kém hiệu quả.
*Khách hàng có thể đặt phòng trực tiếp quá các hình thức sau:
1. Trang web của Resort https://vinpearl.com/vi/hotels/vinpearl-resort-spa-da-
nang
2. Hotline của resort (+84) 236 396 6888.
3. Fanpage của Vinpearl:https://www.facebook.com/VinpearlDiscovery. 4. Email của Vinpearl: callcenter@vinpearl.com.
- Kênh phân phối gián tiếp: Kênh phân phối gián tiếp dựa vào các trung gian để thực
hiện hầu hết hoặc tất cả các chức năng bán hàng, hay còn gọi là bán ủy quyền. Vinpearl liên kết với các công ty lữ hành và các website để có các mức giá ưu đãi cho khách hàng.
2. Các công ty lữ hành : Viettravel, Saigontourist, Viettourist,...
3. Các ứng dụng đặt phòng online: Booking.com, Traveloka, Agoda,..
3.4. Chính sách xúc tiến
32
Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng luôn quan tâm tới việc sử dụng kết hợp các công cụ truyền thông khác nhau để thực hiện việc quảng bá thương hiệu và hình ảnh của mình đến với khách hàng:
- Quảng cáo
Để đáp ứng quảng bá hình ảnh và thương hiệu phủ sóng trên truyền hình truyền thanh , báo và tạp chí, như chào hàng : thông qua các trang mạng xa hội như Facebook ,TikTok, instagram, ….và các website như Agoda, Booking, Tripadvisor, Expedia ,…
Quảng cáo bằng các sự kiện đặc biệt như : tổ chức lễ cưới , hội họp quan trọng
,….
- Marketing trực tiếp : Đào tạo nhân viên cải thiện khả năng giao tiếp, hỗ trợ tư vấn và giải đáp thắc mắc cho khách hàng, tăng khả năng chốt sale để đẩy mạnh doanh thu
. Nhân viên thực hiện giới thiệu và quảng bá hình ảnh khách sạn và các chương trình mới về du lịch cho khách thông qua các marketing truyền thống không tốn kém nhiều chi phí như : điện thoại , thư , email, …
- Xúc tiến bán
Đẩy mạnh các chính sách mới và chương trình hấp dẫn về giá và chất lượng nhằm thu hút khách du lịch. Có mức giá đặc biệt ( giảm 5% ) cho khách hàng đầu tiên sử dụng các dịch vụ mới của khách sạn.
Đưa ra các thách thức loại hình du lịch cuộc thi như các cuộc thi check in tại khách sạn kèm hashtag ,… cho khách hàng để khách cảm nhận sự đa dạng và mới lạ.
Tặng các dịch vụ đặc biệt chỉ dành cho các cặp đôi tổ chức tại khách sạn như tặng khách một bộ ảnh cưới , 1 cặp vé sử dụng dịch vụ spa, ….
- Quan hệ công chúng
Trong những năm đầu đem lại hiệu quả vô cùng to lớn đối với Vinpearl. Các chương trình như tặng học bổng Việt –Hàn , các
chương trình liên quan khác đến du học sinh , … sẽ mang lại hình ảnh tốt đối với khách ngoại quốc và khách nội địa .
33
Liên kết với các nhà sản xuất phim, các đoàn làm nghệ thuật, các sân khấu hài kịch,... để đề nghị tài trợ nhằm xây dựng hình ảnh cho Vinpearl Resort and Spa Đà Nẵng, kích thích gián tiếp nhu cầu của khách hàng.
3.5. Chính sách con người/khách hàng
- Khách hàng là một yếu tố vô cùng quan trọng đối với ngành du lịch nói riêng và các ngành khác nói chung. Phần lớn thái độ nhân viên sẽ tham gia trực tiếp vào quá trình phục vụ khách hàng nên mọi sai sót trong quá trình phục vụ đều dẫn đến việc mất uy tín của resort và đặc biệt là sự không hài lòng của khách hàng.
- Nhằm đảm bảo được sự hài lòng và tin tưởng của khách hàng, Vinpearl sẽ
phải tăng cường việc đào các kĩ năng giao tiếp, kĩ năng làm việc và thái độ nhân viên một cách tốt nhất, yêu cầu nhân viên luôn biết lắng nghe, quan tâm đến khách hàng, đáp ứng đúng và đầy đủ các yêu cầu từ khách hàng. Từ đó khách hàng sẽ đạt được các kì vọng mà họ mong muốn từ Resort và cả nhân viên.
- Nhân viên phục vụ tại Resort sẽ được khuyến khích sử dụng tiếng Hàn để giao tiếp với khách ngoài việc sử dụng ngôn ngữ tiêu chuẩn là Tiếng Anh. Để khách hàng có thể cảm thấy thoải mái khi sử dụng tiếng mẹ đẻ của mình (vì đa số khách du lịch Hàn đều luôn muốn sử dụng tiếng của nước mình để giao tiếp hơn là sử dụng Tiếng Anh) và sẽ không có rào cản nào to lớn để khách có thể hòa mình tận hưởng những giây phút thoải mái.
- Khách Hàn là nhóm khách thuộc thị trường khách hàng khá kĩ tính và yêu cầu cao về việc phục vụ nên việc sắp xếp đón tiếp khách cần phải được chú trọng.
KẾT LUẬN
Vinpearl Resort & Spa Da Nang từ đó đến nay cũng đã chiếm được phần lớn sự ủng hộ của các du khách từ trong và ngoài nước nhờ sự đầu tư về cơ sở vật chất, về nhân viên lẫn khâu phục vụ, và những nguyên nhân khách quan từ vịa trí địa lý đẹp, khí hậu dễ chịu,… Tuy nhiên, để tiến bộ hơn, phát triển tốt hơn, chiếm được nhiều tình cảm hơn từ khách hàng, resort cần phải nắm rõ hơn những tâm lý, những hành vi tiêu dùng trong du lịch của các du khách. Từ đó có thể cung cấp những sản phẩm, dịch vụ chất lượng hơn, có thể đảm bảo đúng với những mong muốn của khách hàng dù là những chi tiết nhỏ nhất. Từ đó sẽ khiến khách hàng thấy hài lòng hơn và muốn tận hưởng, trải nghiệm nhiều hơn với nơi này. Đó cũng là mục tiêu mà bất kì nhà kinh doanh cơ sở lưu trú nào cũng nhắm đến.
34