Điều tra theo tuyến nhằm thu thập các loài thực vật làm thuốc ở khu BTTN Hang Kia – Pà Cò. Trước hết phải khảo sát sơ bộ sau đó ta tiến hành chọn tuyến điều tra. Tuyến được chọn phải đảm bảo yêu cầu phải chạy qua các sinh cảnh đặc trưng cho khu bảo tồn. Trên các tuyến lâ ̣p ra các ô tiêu chuẩn đa ̣i diê ̣n, điển hình cho từ ng tra ̣ng thái, từng kiểu rừng. (theo Nguyễn Nghĩa Thìn, 1997, 2007, Nguyễn Thượng Dong và cộng sự, 2006).
Trên mỗi tuyến, tiến hành điều tra các loài cây trong phạm vi 10 m mỗi bên. Mỗi loài lấy 5-6 tiêu bản.
Sau thời gian gần một năm với 2 chuyến điều tra thực địa, được sự giúp đỡ của BQL khu BTTN Hang Kia - Pà Cò và các trạm kiểm lâm trực thuộc, các ông lang, bà mế, chúng tôi đã tiến hành 2 chuyến điều tra khảo sát và thu mẫu trong phạm vi khu vực nghiên cứu.
* Các tuyến điều tra thực địa là:
+ xã Cun Pheo: tuyến núi Cun, tuyến Tà Phèng
+ xã Hang Kia: tuyến đi Pá Khôm, tuyến đi Bản Hang Kia
+ xã Pà Cò: tuyến đi Pà Háng Con, tuyến đi Pà Cò Lớn, tuyến đi Pà Háng Lớn, tuyến đi Chà Đáy, tuyến đi Sài Lình, tuyến đi Bản Căng.
+ xã Bao La: tuyến đi Bản Bấu
+ xã Tân Sơn: tuyến đi Bò Báu, tuyến đi Tam Hoà * Các ông lang, bà mế đã phỏng vấn là:
+ xã Tân Sơn (Ông Bạch Chí Tình, xóm Bàu Báu; Bà Bàn Thị Hoa, Bà Triệu Thị Hồng, Bà Triệu Thị Hà, xóm Bò Liêm, K81; Bà Quách Thị Đông, xóm Tam Hoà).
+ xã Pà Cò (Bà Bùi Thị Lương, thôn Sài Lình; Ông Sùng A Lò, Ông Sùng A Chư, Bà Sùng Y Dê, xóm Chà Đáy; Ông Sùng A Sùng, xóm Pà Cò)
+ xã Hang Kia (Bà Bùi Thị Lý, thôn Pà Khóm, Bà Quách Thị Thái, thôn Pà Khóm; Ông Vàng A Cơ, vàng A Páo, bản Hang Kia).
+ xã Cun Pheo (Bà Bàn Thị Miêng và Lương Thị Nâng, Bản Pheo) + Và các cán bộ, người dân khác.
2.4.4. Phương pháp nhân giống vô tính bằng hom (thử nghiê ̣m với Hoàng Đằng Fibraurea tinctoria)
Hom được lấy từ những cây me ̣ thành thu ̣c trong tự nhiên, cắt hom có chiều dài từ 8-10 cm, ngâm vào dung di ̣ch Benlat 0,1% trong 15 phút để diê ̣t nấm. Xử lý thuốc điều hòa sinh trưởng Axit β-indol axetic (IAA) với nồng đô ̣ 2.000ppm với
thờ i gian 15 giây. Vì đây là thử nghiê ̣m ban đầu nên chúng tôi chưa có điều kiê ̣n làm nhiều thí nghiê ̣m ở nhiều nồng đô ̣ khác nhau của chất điều hòa sinh trưởng. (theo Đỗ Văn Tuân, 2012) [37].
2.4.5. Xử lý số liệu
+ Phương pháp chuyên gia: Dựa vào kinh nghiệm của các chuyên gia đặc biệt là các vấn đề như xác định tên khoa học của các mẫu đã thu hái, các thuật ngữ về các bệnh được chữa trị. Các mẫu thực vật sau khi định loại (chủ yếu bởi các chuyên gia tại phòng Thực vật, Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật) đã được lưu trữ tại ngay bảo tàng thực vật thuộc Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật.
+ Phương pháp xử lý mẫu vật, chỉnh lý tên khoa học (theo Nguyễn Nghĩa Thìn, 1997 và 2007). Các tiêu bản tươi được thu thập ngoài thực địa tiếp tục xử lý trong phòng thí nghiệm tại Phòng Thực vật, Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật. Các mẫu sau khi sấy khô được ngâm tẩm bằng dung dịch cồn chứa 0,3-0,5% HgCl2 để diệt khuẩn và chống côn trùng phá hại. Các mẫu tiêu bản được sấy khô, ép phẳng, trình bày và khâu trên giấy bìa cứng kích thước 28 cm x 42 cm.
+ Xác định tên khoa học, kiểm tra, chỉnh lý tên theo các tài liệu chính là các tập Cây cỏ Việt Nam (Phạm Hoàng Hộ), Thực vật chí Việt Nam (nhiều tác giả), Danh lục các loài thực vật ở Việt Nam (nhiều tác giả) cùng nhiều tài liệu liên quan khác,…. + Xây dựng danh lục: Điều chỉnh khối lượng họ, chi theo hệ thống của bộ Sách “Danh lục các loài thực vật ở Việt Nam” 3 tập [4,5,6]. Danh lục được xây dựng theo nguyên tắc sự phát triển của các ngành thực vật từ Lá thông đến thực vật Hạt kín. Trong mỗi ngành các họ, chi loài được xếp theo vần ABC. Riêng ngành thực vật Hạt kín do khối lượng lớn nên chia thành 2 lớp Hai lá mầm và lớp Một lá mầm, sau đó cũng xếp tương tự như trên. Danh lục ngoài tên khoa học, tên Việt Nam của các loài còn có các thông tin khác như công dụng, dạng sống, môi trường sống của các loài thực vật, bộ phận sử dụng và cách thức sử dụng loài đó làm thuốc như mô hình bảng 2.1.
Bảng 2.1. Bảng danh lục các loài thực vật làm thuốc (mẫu) TT TÊN KHOA HỌC TÊN VIỆT NAM CÔNG DỤNG BỘ PHẬN DÙNG CÁCH DÙNG DẠNG CÂY MÔI TRƯỜNG SỐNG 1 2 3
Vì tên gọi bằng tiếng Việt của các loài cây thuốc là khá phức tạp, do một cây có nhiều tên khác nhau tùy theo từng dân tộc nên trong bảng danh lục, chúng tôi trình bày ngoài tên Việt nam thường dùng, các loài cây thuốc có tên của dân tộc nào được đánh dấu theo chữ cái đầu của dân tộc đó trong ngoặc như tên dân tộc Dao (D), tên của dân tộc Mường (M), Tên của dân tộc H’Mông (HM), Tên của dân tộc Thái (T),…
+ Xác định các loài quí hiếm có nguy cơ bị tiêu diệt: Trên cơ sở danh lục thực vật, lập danh sách các loài quí hiếm ở khu BTTN Hang Kia – Pà Cò. Các loài được xác định quí hiếm có nguy cơ bị tiêu diệt dựa vào tiêu chí của các công trình sau:
- Sách đỏ Việt Nam, 2007 [5];
- Danh lục các loài thực vật quý hiếm của IUCN, 2011 [22];
- Nghị định số 32 của chính phủ về các loài động thực vật quý hiếm [10]. + Đánh giá tính đa dạng của các loài cây thuốc, về dạng sống của các loài cây thuốc, môi trường sống của các loài cây thuốc, về tần số sử dụng các bộ phận, về số lượng các bộ phận sử dụng làm thuốc (theo Viện Dược liệu, 2006).
+ Phân chia các nhóm bệnh: Các nhóm bệnh được phân chia theo tài liệu của Lê Trần Đức (1997) “Cây thuốc Việt Nam trồng hái chế biến và trị bệnh ban đầu”. Chi tiết như sau:
- Nhóm 1: Bệnh ngoại cảm (gồm cảm mạo phát sốt ớn lạnh, nghẹt mũi, cảm cúm hơi sốt sợ lạnh, đau mỏi, cảm gió lạnh, rét run, cảm nóng rét nắng mưa thời khí hỗn tạp, cảm về mùa hè nôn đầy, cảm cúm mùa hè sốt dai đau mình, cảm nắng hay sốt nóng đơn thuần, nóng rét qua lại, sốt rét cơn, sốt dị ứng, phát ngứa sưng phù, bệnh
ôn nhiệt sốt hè thu, trúng gió méo mồm lệch mắt, trúng phong thấp hôn mê co cứng, trúng phong hàn hôn mê quyết lạnh).
- Nhóm 2: Bệnh về hô hấp (ngạt mũi, sổ mũi, hắt hơi, viêm mũi dị ứng, ho, viêm họng, ho đờm, ho khan, viêm phế quản, viêm phổi, sưng phổi, hen phế quản, hen suyễn, suyễn thở, ho lao).
- Nhóm 3: Bệnh về huyết mạch (gồm các loại chảy máu, huyết áp cao, huyếp áp thấp, hạ đường huyết, mạch máu xơ cứng (tắc mạch, giãn mạch), đau tim).
- Nhóm 4: Bệnh về tâm thần (gồm khó ngủ hồi hộp, ngủ lờ mờ không sâu, dễ tỉnh, điên cuồng, tinh thần phân liệt (sầu uất), động kinh, kinh giản).
- Nhóm 5: Bệnh về tiêu hoá (nghẹn nuốt khó, nấc cụt, ợ, nôn oẹ, nôn mửa, đau bụng không tiêu, đau bụng lạnh dạ, nóng ruột, chán cơm, táo bón, ỉa chảy phân loãng, sống phân, ỉa xối ra nước không dứt, lỵ mới phát, lỵ ra máu, có sốt, lỵ mạn tính, thổ tả, đau bụng giun quấy, trục giun, ngộ độc, đau dạ dày, viêm đại tràng mạn tính, lòi dom và trĩ mới phát).
- Nhóm 6: Bệnh về tiết niệu và gan thận (gồm tiểu tiện không thông, đái buốt, đái đục, đái ra dưỡng chất, đái ra cát sỏi, phù thũng, viêm cầu thận cấp, thuỷ thũng, viêm gan, truyền nhiễm, sưng gan (áp-xe), viêm gan mãn tính, xơ gan mãn tính, xơ gan cổ trướng, viêm túi mật, sỏi mật, đái tháo nhạt không rõ nguyên nhân, đái tháo đường, viêm tiền liệt tuyến, vô niệu do nhiễm độc hay uất hoả).
- Nhóm 7: Bệnh về sinh dục (gồm thận hư, tinh yếu, di mộng tiết hoạt tinh, liệt dương).
- Nhóm 8: Bệnh suy nhược không đau (gồm cơ thể hư nhược, tinh thần suy nhược, tự ra mồ hôi khi ra gió, ra mồ hôi ở tay chân, bốc nóng giữa đỉnh đầu).
- Nhóm 9: Các bệnh đau nhức (đau đầu chóng mặt, đau đầu ê ẩm, nặng đầu, đau đầu như búa bổ, đau nửa đầu liền với mắt, mắt đau sưng đỏ, đau mắt trắng, mặt mờ, đau răng, viêm lợi, đau ngang lưng (thần kinh hông), phong thấp, tê thấp, thấp thở, phong nhiệt nhức nhói, đầu gối sưng đau, tê phù, đau lưng trên, bả vai, cánh tay, nổi hạch, u, viêm hạch, lao hạch, viêm tinh hoàn (sa đì), bại liệt nửa người, xuất huyết dạng thấp (thấp cơ).
- Nhóm 10: Bệnh ngoài da (gồm đơn độc sưng tấy, mụn nhọt, lở ngứa các loài, thuốc dùng ngoài đối với từng loại lở ngứa, lở nấm, tổ đỉa, chín mé, hắc lào, lở chàm, ghẻ, lang ben, lang trắng, mụn cóc, bướu cổ, phủi, lở cùi, tràng nhạc hay lao hạch).
- Nhóm 11: Bệnh ngoại thương (gồm bị thương, bị ngã, bị thương chảy máu, bị bỏng, rắn cắn).
- Nhóm 12: Bệnh phụ nữ (gồm kinh không đều, thấy sớm kỳ, kinh thấy chậm kỳ, kinh loạn kỳ, kinh nguyệt gián đoạn thất thường, kinh bế, rong kinh, băng huyết nhẹ do cơ năng; khí hư, bạch đới, viêm phần phụ, viêm âm hộ, âm đạo sưng đau, Sa sinh dục (sa dạ con), u xơ tử cung, mót đái do viêm các cơ quan sinh dục, vô kinh do giảm chức năng buồng trứng, tắc tia sữa, viêm tuyến vú, u xơ tuyến vú, áp xe vú, nhọt vú, vú bị lở, đứt cổ gà, nôn nghén, động thai, phòng sẩy thai, sau khi đẻ say máu; sau khi đẻ cảm sốt, sau khi đẻ phù nề).
- Nhóm 13: Bệnh trẻ em (gồm ợ, nấc cụt, trớ sữa, ói sữa, trẻ ỉa chảy phọt toé ra nước, ỉa chảy phân loãng, ỉa phân sống, cam tích, cam tướt, cam lỵ, còi xương, suy dinh dưỡng, cam thũng, quai bị, ho gà, sởi, thủy đậu, sốt bại liệt, viêm màng não B và di chứng, sổ xuất huyết do muỗi, sưng amidan, viêm tai, thấp tim, đái dầm, thoát vị thừng tinh, lở chàm, chốc đầu – mô đầu, rôm sảy, tưa lưỡi, lở mồm).
Tác giả với trụ sở khu BTTN Hang Kia
Tác giả với trụ sở UBND xã Pà Cò, huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Trao đổi, phỏng vấn người dân tại chợ Pà Cò về tình hình buôn bán cây thuốc
Phỏng vấn bà Bàn Thị Hoa, dân tộc Dao, xã Tân Sơn, huyện Mai Châu
Trao đổi, phỏng vấn người dân tại chợ Pà Cò về tình hình buôn bán cây thuốc
Tác giả bên các nong phơi thuốc
Tác giả tham gia vào việc thu cây thuốc tại xã Pà Cò cùng cô Hà
Ghi chép đặc điểm và lấy tọa độ vị trí các loài cây thuốc
Điều tra cây thuốc tại xã Hang Kia Ghi chép đặc điểm và lấy tọa độ vị trí các loài cây thuốc
Xử lý mẫu tiêu bản thực vật tại Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật
Thử nghiệm nhân giống Hoàng đằng tại Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật
Chương 3
ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN VÀ XÃ HỘI KHU BẢO TỒN THIÊN NHIÊN HANG KIA – PÀ CÒ, TỈNH HOÀ BÌNH
3.1. Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu
3.1.1. Vị trí địa lý, ranh giới, diện tích
3.1.1.1. Vị trí địa lý, diện tích:
Khu bảo tồn thiên nhiên Hang Kia – Pà Cò nằm trọn trong hai xã vùng cao Hang Kia – Pà cò, và một dải rừng trên núi đá vôi còn sót lại (có diện tích không đáng kể) của bốn xã Cun Pheo, Piềng Vế, Bao La, Tân Sơn, chạy dọc theo ranh giới với khu bảo tồn thuộc địa phận xã Tân Sơn và Hang Kia.
Tọa độ địa lý: - Từ 200 40’30’’ đến Từ 200 45’30’’ độ vĩ Bắc.
- Từ Từ 1040 51’20’’ đến 1050 00’35’’ độ kinh Đông.
Độ cao so với mực nước biển: Độ cao thấp nhất 200 m; Độ cao cao nhất 1000 m.
Diện tích tự nhiên của khu Bảo tồn 7.091 ha, nhưng theo quy hoạch mới diện tích của khu bảo tồn chỉ còn 6.462,2 ha, phần diện tích còn lại đựơc quy hoạch là rừng sản xuất.
3.1.1.2. Ranh giới khu bảo tồn Hang Kia – Pà Cò:
+ Phía Bắc giáp các xã Lóng Luông, Chiềng Yên của huyện Mộc Châu tỉnh Sơn La. + Phía Nam giáp các Xã Cun Pheo, Piềng Vế, Bao La của huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình.
+ Phía Đông giáp các xã Đồng Bảng, Nà Mèo của huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình. + Phía Tây giáp các xã Xuân Nha, Lóng Luông của huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La.
3.1.2. Địa chất, địa hình
3.1.2.1. Địa chất
Nền địa chất khu bảo tồn có lịch sử kiến tạo thuộc kỷ địa chất. Đệ Tam (Tortiazv), thời kỳ Ladini, cách ngày nay khoảng 220 triệu năm. Địa hình kiến tạo chịu nhiều ảnh hưởng của hoạt động tạo sơn Indexin kỷ Triat thuộc đại trung sinh. Núi đá vôi khu vực có tuổi địa chất trẻ (Kỷ đệ tam), nên các dãy núi ở đây được
xem như là núi trẻ có đỉnh núi nhọn nhưng trong quá trình bào mòn địa chất tự nhiên không mạnh mẽ.
+ Đá mẹ: Đá mẹ trong khu bảo tồn thuộc 3 nhóm chính:
- Đá Trầm tích mà Đá Vôi, Cuội Sỏi kết là đại diện cơ bản, rộng khắp.
- Đá Mác ma a xít với các loại đá phổ biến như Granit, Sa thạch khối, Phấn sa, Đá sét, ... có rải rác.
- Đá biến chất với nhiều loại khác nhau nhưng không nhiều.
Trừ hệ thống núi đá vôi phân bố theo dải, còn các loại đá mẹ khác Đá sét, Phiến thạch sét, Phấn sa, Sa thạch thô, Cuội kết thường không đại diện, chúng phân bố theo vệt, theo vùng nhỏ trên nền đá vôi cổ. Sự đa dạng về đá mẹ đã tạo ra các loại đất khác nhau, là điều kiện cho nhiều loài cây ưa thích đất đá khác nhau phân bố trong khu vực.
+ Các loại đất chính trong khu vực: Theo luận chứng kinh tế kỹ thuật, trong khu BTTN Hang Kia – Pà Cò có 5 nhóm đất chính như sau:
- Đất Feralit mùn trên núi đá vôi nằm trên đỉnh các núi đá vôi có diện tích nhỏ ( 25,5 ha).
- Đất dốc tụ chân núi đá vôi (460,4 ha). - Đất dốc tụ chân núi đá sét (2907 ha).
- Đất Feralit xám trên đá mẹ phiến sét (5578,3 ha). - Đất Feralit xám trên nền đá Sa thạch (457,5ha).
Nhìn chung đất trong khu vực là đất sét nhẹ tới đất thịt nhẹ, màu nâu vàng hay vàng nhạt, tầng đất dày, có thành phần cơ giới từ nhẹ đến trung bình. Đất tơi, xốp, có độ ẩm thấp tới trung bình; kết cấu viên nhỏ và có tầng mùn trung bình, dễ bị rửa trôi, dễ khô cứng. Đất ở nơi mất rừng rất dễ bị rửa trôi, thoái hóa nhanh đặc biệt trên núi đá vôi, rất khó cho quá trình và phục hồi phát triển rừng. Đất ở nơi còn rừng, hay nơi đất còn tính chất đất rừng rất thuận lợi cho quá trình phát triển và phục hồi rừng.
3.1.2.2. Địa hình
Khu bảo tồn thiên nhiên Hang Kia – Pà Cò có địa hình núi đất xen núi đá vôi ở phía Tây Bắc, thấp dần ở phía Đông Nam, có độ cao từ 800m đến 1500m, trung bình 1000m so với mặt biển. Vùng phía tây bắc khu bảo tồn có độ cao trung bình
trên 1100m, Đỉnh Pà Khốm 1.526m là đỉnh cao nhất của khu bảo tồn. Vùng giữa và phía đông khu bảo tồn có độ cao thấp hơn, trung bình 800 – 1000m. Địa hình khu bảo tồn phần lớn là sườn và dông núi của 4 hệ thống núi:
+ Hệ thống núi đá vôi ranh giới giữa xã Pà Cò và xã Hang Kia.
+ Hệ thống núi đá vôi xen núi đất chạy theo hướng Bản Căng tới Thung Ẩn, Thung Mặn.