Thị phần tương đối của Đức Việt trên thị trường xúc xích Việt Nam
Theo kênh thông tin tài chính cafef.vn, hiện nay trong thị trường xúc xích Việt Nam, doanh nghiệp nắm giữ kinh nghiệm cũng như là thương hiệu xúc xích đầu tiên của Việt Nam đó chính là Vissan với 65% thị phần, sau đó là CPfoods 12% và Đức Việt chiếm 7% thị phần. Tổng 3 “ông lớn” này đã chiếm đến 84% thị phần trên thị trường xúc xích Việt Nam, còn lại là 16% là các nhãn hàng xúc xích khác.
Tốc độ tăng trưởng tương đối
Theo báo cáo của Nielsen sức mua những sản phẩm thiết yếu như sữa và các sản phẩm từ sữa, mì ăn liền và thực phẩm đông lạnh vẫn tăng trưởng hai chữ số trong 2021 do chi tiêu hộ gia đình tăng trong bối cảnh Covid-19 tại Việt Nam vẫn được kiểm soát tốt. Chúng tôi ước tính mức tăng trưởng cho ngành thực phẩm trong năm 2021 khoảng 15%. Theo dự báo của Kantar ngành thực phẩm đóng gói tăng trưởng mạnh đạt mức tăng trưởng hơn 10%/năm (2020) đối cả 2 khu vực thành thị và nông thôn.
Sau một năm thành lập, doanh thu của công ty Đức Việt tăng 100%, dây chuyền phát huy hết công suất. Những năm sau đó tốc độ tăng trưởng này vẫn được duy trì cho đến hiện nay. Với dây chuyền 100% của Đức cho sản phẩm thịt tươi đạt độ ngon, sạch đã được Đức Việt vận hành. Đức Việt đang từng bước vươn tới mô hình một tập đoàn nuôi trồng, chế biến, tiêu thụ thực phẩm sạch qui mô, khoa học.
Ngày 20/10/2021, Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) chính thức công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2021. Đức Việt đã vinh dự khi được vinh danh trong TOP 10 công ty thực phẩm uy tín năm 2021 trong nhóm ngành thực phẩm tươi sống, đông lạnh.
Hình 3. 3: Top 10 công ty thực phẩm uy tín năm 2021
→ Qua thị phần và tốc độ tăng trưởng của Đức Việt tại Việt Nam vào năm 2021. Ta thấy rằng hiện tại Đức Việt có thị phần tương đối ít hơn so với Vissan và CP, nhưng có thị phần hơn so với các loại xúc xích còn lại. Bên cạnh đó thì ngành hàng xúc xích tươi tại Việt Nam cũng như thế giới đang có sự phát triển mạnh mẽ, ổn định và dự báo sẽ còn tăng nữa khi người dân ngày càng chú trọng vào các sản phẩm tốt cho sức khỏe. Chưa bao giờ khẩu hiệu “Ở nhà là yêu nước” lại được quán triệt như bây giờ, khi đại dịch vẫn căng thẳng phức tạp khắp mọi nơi. Trẻ con học online, người lớn giãn cách làm việc luân phiên. Ở nhà cùng nhau cũng là một dịp để mỗi thành viên trong gia đình có dịp được cùng làm việc, chia sẻ, trò chuyện và quây quần bên mâm cơm ấm cúng ngon lành. Đây cũng là dịp mà Thực phẩm Đức Việt tiếp tục đưa ra thị trường sản phẩm xúc xích dòng cao cấp, hương vị nguyên bản của dòng xúc xích Đức nổi tiếng phục vụ bà con ở nhà chống dịch. Vừa nhanh, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng. Với công nghệ xay thô lạnh, xúc xích xích tươi Đức Việt giữ trọn vẹn được vị ngọt từ thịt, cùng vị cay nồng đặc biệt.
Hình 3. 4: Ma trận BCG của Ddức Việt
Theo ma trận BCG, Đức Việt đang ở ô ngôi sao thể hiện được Đức Việt trên thị trường xúc xích có triển vọng tăng trưởng cao, thị phần tương đối có chỗ đứng trong ngành. Đức Việt đang phát triển nhanh chóng, thu hút và đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng. Các sản phẩm của Đức Việt đa dạng và có tính cạnh tranh cao so với các đối thủ trên thị trường. Với góc phần tư này Đức Việt cần nguồn đầu tư khủng để duy trì tốc độ tăng trưởng xúc xích tươi của công ty. Khi tốc độ tăng trưởng của sản phẩm xúc xích tươi suy giảm, xúc xích tươi sẽ trở thành bò sữa nếu nó vẫn duy trì lượng thị phần lớn trên thị trường.