Cơ sở được đầu tư xõy dựng tại thụn Nà Loũng, xó Tõn Mỹ, huyện Văn Lóng, tỉnh Lạng Sơn. Tứ cận của khu vực Dự ỏn tiếp giỏp như sau:
- Phớa Đụng: giỏp đường tỉnh lộ 233. - Phớa Tõy: giỏp suối Đồng Đăng. - Phớa Nam và phớa Bắc giỏp đất ruộng.
* Quy mụ dự ỏn:
- Cụng suất sản xuất da thuộc của cơ sở: Trung bỡnh 1 thỏng đơn vị sử dụng từ 10 tấn đến 15 tấn da nguyờn liệu (chủ yếu là da lợn) để phục vụ cho quỏ trỡnh thuộc da. Sản phẩm da thuộc sau quỏ trỡnh sản xuất đạt được: 8-12 tấn/thỏng. Tổng diện tớch sử dụng của Cụng ty cổ phần thương mại sản xuất da Nguyờn Hồng vào khoảng 10.500m2. Trong đú, diện tớch sử dụng cụ thể như sau:
- Khu hành chớnh điều hành: 1197m2 - Khu đất cõy xanh: 1449m2 - Khu bói đỗ xe: 535,5m2 - Khu đất kỹ thuật: 472,5m2 - Đất sản xuất: 3769m2 - Đất sau sản xuất: 724,5m2 - Đất giao thụng: 2352m2
QUY TRèNH CễNG NGHỆ SẢN XUẤT
Thuộc da
CÁC CễNG ĐOẠN
Rửa, bảo quản, ướp muối
Rửa, hồi tươi
Tẩy lụng, ngõm vụi
Xộn mộp, xẻ
Tẩy vụi, làm mềm
Nước thải chứa màu, cỏc chất hữu cơ, protein, chất bộo
Nước thải chứa NaCl, màu, SS,
DS, cỏc chất hữu cơ dễphõn hủy
Nước thải kiềm chứa NaCl, vụi, lụng, cỏc chất hữu cơ, Na2S
Da vụn thừa
Nước thải kiềm chứa vụi, cỏc húa chất, protein, chất hữu cơ
DềNG THẢI DềNG VÀO
Nước rửa, muối, chất sỏt trựng, Na2SiF6 H2O, NaOCl, Na2CO3, chất hoạt động bề mặt Na2S, Ca(OH)2, H2O H2O, (NH4)2SO4, NH4Cl Làm xốp Thuộc da ẫp nước
Nhuộm màu, ăn dầu
Sấy và hoàn thiện
Nước thải cú tớnh axit chứa NaCl, cỏc axit
Nước thải chứa crụm
Nước thải chứa crụm, tớnh axit Nước thải chứa cỏc húa chất, dầu, crụm, tớnh axit
Nước thải chứa cỏc húa chất thuộc da, thuốc nhuộm Chất phủ bề mặt H2O, HCOOH, NaCl, H2SO4 Muối crụm, Na2CO3, chất diệt khuẩn H2O, NaOH, thuốc nhuộm, axit fomic, dầu FO
Quỏ trỡnh chế biến da bằng húa chất để tạo nờn vật liệu bằng da từ da động vật nhằm phục vụ nhu cầu của con người. Mục đớch của quỏ trỡnh thuộc da là chống lại sự phõn hủy của da bằng húa chất và nhuộm màu khi cần thiết. Đối với dự ỏn, quy trỡnh cụng nghệ thuộc da chủ yếu sẽ thực hiện theo trỡnh tự cỏc cụng đoạn như sau:
Bước 1. Bảo quản:
Bảo quản da nguyờn liệu thường dựng phương phỏp ướp muối.
Bước 2. Rửa, ngõm (Hồi tươi da):
Da thu về từ cỏc lũ mổ được đưa vào thựng quay ngõm với nước từ 16 đến 24 giờ để tỏch phần mỏu, chất bẩn (và muối nếu là da muối). Nước thải ở cụng đoạn này thải ra theo từng mẻ - trong cụng đoạn này cú bổ sung thờm chất diệt khuẩn.
Bước3. Ngõm vụi và khử lụng
Sau khi hồi tươi, da được đưa sang bể chứa dung dịch vụi tụi và ngõm 24-48 giờ để khử lụng. Để tăng quỏ trỡnh khử lụng người ta cú bổ sung thờm 1 lượng nhỏ Natrisulfua (Na2S). Nước thải chứa chất hữu cơ, vụi và Na2S.
Mục đớch: tẩy sạch lớp lụng, thượng bỡ và loại bỏ lớp mỡ dưới da. Đõy là cụng đoạn phức tạp, húa chất tẩy lụng ngõm vụi cú tỏc dụng phỏ hủy lớp chõn lụng và lớp biểu bỡ trờn mặt da đồng thời làm trương nở ra, nờn cần phải cú sự kiểm tra chặt chẽ việc sử dụng húa chất, nước, nhiệt độ, thời gian. Trong quỏ trỡnh tẩy lụng ngõm vụi, sự tỏc động của kiềm làm sạch lụng và chõn lụng là Na2S đúng vai trũ quan trọng, pH tẩy chõn lụng là 12 - 13. Trong cỏc loại kiềm, sử dụng vụi là tốt nhất, vụi cú độ hũa tan giới hạn là 0,15%, pH = 12,6. Nếu sử dụng NaOH thỡ sẽ phỏ hủy sợi collagen trong da vỡ pH của nú quỏ cao. Nếu ngõm vụi quỏ mức, sợi collagen sẽ bị phỏ hủy, da bị hư hỏng. Ngược lại ngõm vụi chưa đạt, da thành phẩm sẽ bị cứng do khụng trương nở hết.
Bước4. Cắt:
Sau khi ngõm vụi, da được đưa vào mỏy cắt để cắt cỏc mảnh da thừa. Trong quỏ trỡnh này nước được sử dụng để rửa.
Bước 5. Khử vụi và ngõm làm mềm da
Mục đớch để tỏch vụi trong da và thủy phõn một số protein khụng cần thiết trong da bằng sử dụng (NH4)2SO4, hoặc NH4Cl nhằm trỏnh hiện tượng làm cứng da và làm cho da dễ xõm nhập húa chất thuộc. Cụng đoạn này rất cần thiết cho cụng đoạn thuộc crụm. Đồng thời, trong quỏ trỡnh tẩy vụi cú bổ sung thờm men vi sinh để làm mềm da. Men vi sinh tỏc động đến cấu trỳc của da, tạo độ mềm cho da.
Bước 6. Làm xốp, thuộc phốn:
Cỏc cụng đoạn trờn được xem như những cụng đoạn làm sạch da và chuẩn bị cho cụng đoạn thuộc da.
Sau đõy là giai đoạn thuộc phốn: Trong kỹ thuật crụm đũi hỏi quỏ trỡnh ngõm vụi lõu hơn và quỏ trỡnh làm mềm da ngắn hơn là thuộc tanin. Sau khi thuộc phốn, da được làm xốp với axớt sulfuric hoặc muối NaCl trong thựng quay trong khoảng vài giờ. Sau đú bổ sung crụm sulfat cho đến khi quỏ trỡnh thuộc kết thỳc. Cụng đoạn làm xốp làm cho cỏc chất thuộc dễ dàng khuếch tỏn vào da và liờn kết với cỏc phõn tử collagen.
Cuối quỏ trỡnh thuộc crụm người ta thường bổ sung thờm Natri Cacbonat (Na2CO3) để tăng khả năng cố định crụm vào cỏc protein của da.
Bước 7. ẫp nước
Sau khi thuộc crụm, da thuộc được lấy ra khỏi thựng và ộp chừng 24 giờ để hấp phụ và cố định thờm crụm.
Bước 8. Nhuộm:
Bước tiếp theo là da được nhuộm với cỏc màu khỏc nhau. Đõy là cụng đoạn hoàn thiện làm búng và nhuộm da thành sản phẩm theo yờu cầu. Nước thải của cụng đoạn này là nhỏ và giỏn đoạn. Cụng đoạn này nhằm tạo nhiều màu cho sản phẩm da đa dạng và bề mặt lỏng đẹp.
Da được đưa qua cụng đoạn sấy để làm cho độ ẩm của da đạt yờu cầu tự bảo quản ở nhiệt độ thường và làm cho cỏc húa chất thuộc da, màu nhuộm bỏm chặt vào da. Cuối cựng là đỏnh búng để hoàn thiện sản phẩm.