5. Cấu trúc luận văn thạc sĩ
3.2.2. Tác động của biến đổi khí hậu tới các lĩnh vực xuất nông, lâm nghiệp tỉnh Lai Châu
Biến đổi khí hậu với những biểu hiện của nó đã có những tác động lớn tới hoạt động sản xuất NLN, gây mất đất sản xuất nông nghiệp do bị sạt lở, ngập úng, làm giảm năng suất cây trồng vật nuôi; khiến chi phí sản xuất gia tăng, giảm chất lƣợng sản phẩm và tăng độ rủi ro, bấp bênh trong sản xuất nông nghiệp. Với từng lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, biểu hiện tác động của BĐKH đƣợc thể hiện:
a. Biến đổi khí hậu tác động tới ngành nông nghiệp tại Lai Châu được đề cập cụ thể như sau:
* Biến đổi khí hậu tác động tới trồng trọt:
Giá trị sản xuất ngành trồng trọt của tỉnh Lai Châu thời gian qua có bƣớc tăng trƣởng khá, cơ cấu chuyển dịch theo hƣớng giảm dần tỷ trọng ngành trồng trọt, tăng dần tỷ trọng ngành chăn nuôi - thủy sản, lâm nghiệp. Những năm qua, thiên tai bất thƣờng do BĐKH đã gây nên nhiều thiệt hại đối với phát triển trồng trọt tại Lai Châu:
- Biến đổi khí hậu làm giảm năng suất, diện tích gieo trồng dẫn đến nguy cơ mất an ninh lương thực
Do ảnh hƣởng của BĐKH, từ năm 2012 đến năm 2019, sản xuất nông nghiệp Lai Châu phải hứng chịu nhiều đợt mƣa lớn gây thiệt hại lớn tới năng suất sản lƣợng cây trồng.
Giai đoạn từ năm 2012 đến năm 2019, thiệt hại về trồng trọt do thiên tai trên địa bàn tỉnh Lai Châu đƣợc thống kê nhƣ bảng 3.12:
62
Bảng 3.12. Thiên tai gây thiệt hại trong sản xuất nông nghiệp từ năm 2012 - 2019
Năm Các đợt mƣa lũ Ảnh hƣởng tới sản xuất nông nghiệp
2012 5 đợt mƣa lớn kéo dài, mƣa trên diện rộng với lƣợng mƣa lớn
Trên 10 ha lúa và 1,6 ha hoa màu bị ngập úng mất trắng; 103 ha lúa và 232 ha hoa màu bị giảm năng xuất; gần 20 ha đất nông nghiệp bị sạt lở, vùi lấp; trên 11 tấn lƣơng thực và 10 đại gia súc bị cuốn trôi; 1,5 ha rừng mới trồng bị thiệt hại;
2013
5 đợt mƣa lớn, kéo dài, mƣa trên diện rộng
43,8 ha lúa và 19,7 ha hoa màu mất trắng; 155,5 ha lúa và 262,3 ha hoa màu bị hƣ hỏng, giảm năng suất; trên 30 tấn lƣơng thực bị cuốn trôi; Gần 60 ha diện tích đất canh tác bị vùi lấp, sạt lở; trên 01 ha cây giống và hàng trăm cây ăn quả lâu năm bị đổ, hƣ hỏng; trên 800 cây cao su bị gãy đổ.
2014
- 16 đợt mƣa lớn trên diện rộng do ảnh hƣởng của rãnh thấp nối với vùng áp thấp phía Tây và ảnh hƣởng của hoàn lƣu các cơn bão
- 9 trận lũ
203 ha lúa dập nát; 41 ha lúa ngập úng; 05 ha hoa màu hƣ hỏng hoàn toàn; 20,7 ha hoa màu và 11,6 ha cây thảo quả hƣ hỏng giảm năng suất; 8.600 cây cao su gãy đổ, trong đó 5.000 cây không có khả năng khôi phục;
2015
- 11 đợt mƣa lớn kèm theo gió lốc trên hầu hết các địa phƣơng trong tỉnh
Trên 35,3 ha lúa, rau màu bị dập nát; gần 31 ha ruộng lúa, hoa màu bị cuốn trôi; 72,3 ha lúa bị ngập úng; 13,7 ha ngô bị gãy đổ, dập nát;
2016
- 18 đợt mƣa lớn diện rộng và một số ngày xảy ra mƣa lớn cục bộ
3.474,6 ha cây trồng các loại bị chết và ảnh hƣởng
(1.665 ha lúa; 15,6 ha mạ; 27 ha rau màu; 167 ha cây hàng năm; 1.600 ha cây lâu năm);
2017
- 13 đợt mƣa lớn diện rộng và một số ngày xảy ra mƣa lớn cục bộ,
519 ha cây trồng các loại bị chết và ảnh hƣởng
(412,2 ha lúa; 2,4 ha mạ; 10,6 ha rau màu; 86 ha cây hàng năm; 7,7 ha cây lâu năm).
2018
- 11 đợt mƣa lớn diện rộng và một số ngày xảy ra mƣa lớn cục bộ
+ Tại trạm thuỷ văn Mƣờng Tè xuất hiện 07 trận lũ
+ Tại trạm thuỷ văn Nà Hừ xuất hiện 03 trận lũ
1.119 ha lúa, 104 ha rau màu, 628 ha cây hàng năm, 135 ha cây trồng lâu năm; 27,65 ha cây ăn quả bị thiệt hại; Diện tích rừng bị thiệt hại là 107 ha
2019
- 04 đợt mƣa đá, dông lốc - 11 đợt mƣa lớn diện rộng và một số ngày xảy ra mƣa lớn diện rộng
73 ha lúa, 26 ha cây trồng lâu năm, 7ha cây trồng hàng năm, 121 ha rau màu bị gẫy, dập, cuốn trôi, vùi lấp.
Nguồn: Theo Báo cáo Tổng kết công tác phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn từ năm 2012 đến năm 2019, sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Lai Châu
- Hiện tượng thời tiết diễn biến cực đoan có xu hướng ngày càng gia tăng, gây bất lợi rất lớn đến sản xuất trồng trọt
Sản xuất nông nghiệp từ năm 2012-2019 tại Lai Châu chịu ảnh hƣởng rất lớn của thời tiết diễn biến phức tạp, không theo quy luật, rét đậm, rét hại kéo dài, mƣa lũ gây thiệt
63
hại và làm ảnh hƣởng đến sự sinh trƣởng, phát triển của cây trồng, vật nuôi và cơ sở hạ tầng nông nghiệp.
Khô hạn kéo dài tại Lai Châu đã ảnh hƣởng nghiêm trọng tới sản xuất nông nghiệp đặc biệt là cây trồng vụ đông. Mƣờng Tè, Than Uyên là những nơi chịu ảnh hƣởng sâu sắc của hiện tƣợng nắng nóng gay gắt và khô hạn.
Thực hiện phƣơng châm sản xuất là đảm bảo an ninh lƣơng thực và đẩy mạnh sản xuất hàng hóa, việc đầu tƣ thâm canh, áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất đƣợc bà con nông dân chú trọng. Kết quả, một số chỉ tiêu đạt, vƣợt kế hoạch, tuy nhiên vẫn còn một số chỉ tiêu đạt thấp so với kế hoạch giao.
Sâu bệnh phát triển do thời tiết thay đổi
Do ở vùng nhiệt đới ẩm nên Việt Nam nói chung và tỉnh Lai Châu nói riêng quanh năm có sâu bệnh phá hại cây trồng. Có những nơi địa phƣơng sâu bệnh gây ra những thiệt hại rất lớn cho sản xuất nông nghiệp (có nơi hàng năm mất hàng ngàn ha mạ). Hàng năm ở khắp các tỉnh đều có sâu bệnh phá hại mùa màng, tình hình thiệt hại rất lớn. Sâu bệnh phá hại theo ƣớc tính tại Lai Châu làm thiệt hại khoảng 15% sản lƣợng cây trồng.
Thực tế cho thấy, cùng một loại sâu bệnh trên cùng một loại cây trồng nhƣng ở những nơi điều kiện khí hậu thời tiết khác nhau thì mức độ hoạt động của chúng cũng khác nhau. Tại Lai Châu, những biến đổi bất thƣờng của thời tiết mà biểu hiện chính là nhiệt độ tăng cả vào mùa mƣa và mùa khô, lƣợng mƣa giảm nhẹ vào mùa mƣa và tăng vào mùa khô đã gây nên những biến đổi khác thƣờng, tạo điều kiện cho một số loài sâu bệnh phát triển, gây ảnh hƣởng tới sinh trƣởng và phát triển của của cây trồng, cụ thể:
Trong năm 2014 tổng diện tích nhiễm sâu bệnh là 6.560 ha (lúa 5.295 ha, ngô 72 ha, cây trồng khác 1.193 ha), giảm 2.812 ha so với năm 2013; diện tích đã đƣợc áp dụng các biện pháp phòng trừ 5.170 ha.
Năm 2016 tổng diện tích nhiễm sâu bệnh là 5.215 ha (đông xuân 1.773 ha, xuân hè 3.442 ha), tổng diện tích đƣợc phòng trừ 4.124 ha, các diện tích bị nhiễm còn lại chƣa đến ngƣỡng phòng trừ và đã hồi phục.
Năm 2017 tổng diện tích nhiễm sâu bệnh là 6.770 ha (đông xuân 2.002 ha, xuân hè 4.768 ha); Diện tích áp dụng các biện pháp phòng trừ 4.192 ha.
Năm 2018 tổng diện tích nhiễm sâu bệnh là 4.012,7 ha (đông xuân 1.065 ha, xuân hè 2.947,7 ha); Diện tích áp dụng các biện pháp phòng trừ 3.295,4 ha.
64
Bảng 3.13. Diễn biến diện tích sâu bệnh qua các năm (Đơn vị: ha)
Nội dung Năm
2013
Năm
2014 Năm 2016 Năm 2017 Năm 2018
Diện tích nhiễm sâu
bệnh (ha) 9.372 6.560 5.215 6.770 4.012,7
Diện tích áp dụng biện
pháp phòng trừ (ha) 5.170 4.124 4.192 3.295,4
Nguồn: Báo cáo tổng kết năm 2013-2018, sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Lai Châu
Ngoài ra, BĐKH cũng có ảnh hƣởng không nhỏ tới sự phát triển của cây ăn quả ôn đới nhƣ lê, đào, mận, hồng,... đang đƣợc phát triển mạnh ở Lai Châu nhƣng rất nhạy cảm với sự gia tăng nhiệt độ. Dự án phát triển cây ôn đới đã đƣợc triển khai từ năm 2015 tại huyện Tam Đƣờng và Sìn Hồ trên địa bàn tỉnh Lai Châu đến nay đã đạt đƣợc nhiều thành quả quan trọng, thu nhập của ngƣời dân vùng dự án đƣợc cải thiện đáng kể. Căn cứ kết quả dự tính theo 4 kịch bản RCP đều cho thấy trong các thời kỳ đầu, giữa và cuối thế thể 21, nhiệt độ trung bình năm ở Lai Châu đều thể hiện xu thế tăng lên so với thời kỳ cơ sở 1986-2005. Nhiệt độ tăng đe dọa tới sự phát triển của các giống cây ôn đới ƣa mát mẻ quanh năm nhƣ đào, lê, hồng, mận đang đƣợc trồng tại Lai Châu.
b. Biến đổi khí hậu tác động tới chăn nuôi
Đối với chăn nuôi, các hiểm họa do BĐKH đặc biệt là lũ quét, bão, ngập lụt để lại thiệt hại nặng nề cho ngành chăn nuôi. BĐKH làm giảm thức ăn cho gia súc, ảnh hƣởng đến chất lƣợng thức ăn chăn nuôi cũng nhƣ hiệu quả chăn nuôi. BĐKH làm giảm năng suất chăn nuôi.
- Tác động đến hiệu quả chăn nuôi: BĐKH tác động nhiều mặt đến hiệu quả chăn nuôi: + Nắng nóng khiến cho sức đề kháng vật nuôi giảm dễ gây nên tình trạng dịch bệnh trên đàn nuôi. Trong những năm gần đây thƣờng kéo dài và nền nhiệt cao, làm vật nuôi dễ mất nƣớc, sức đề kháng giảm là điều kiện dễ phát sinh các loại dịch bệnh trên vật nuôi: bệnh long móng lở mồm, bệnh tai xanh (đối với lợn), cúm với gia cầm,… Theo các hộ đƣợc khảo sát, nắng nóng gay gắt trong những năm qua khiến cho vật nuôi mắc các bệnh dịch nhiều hơn chiếm tỷ lệ lớn (65,7%) và năng suất giảm (49,1%).
Hạn hán ảnh hƣởng đến chăn nuôi chủ yếu là thiếu nguồn nƣớc và thức ăn dùng cho chăn nuôi. Thực vậy, kết quả khảo sát các hộ gia đình cho thấy: có 81,2% số hộ chăn nuôi cho rằng hạn hán khiến thiếu nƣớc cho chăn nuôi, 57,4% số hộ cho rằng hạn hán thiếu thức ăn (bởi hạn hán khiến cho nguồn nƣớc để nuôi/ trồng nguồn thức ăn cho chăn nuôi thiếu). Hạn hán khiến cho những nguồn cung cấp thức ăn này bị suy kiệt làm vật nuôi không đủ thức ăn dẫn tới còi cọc, suy kiệt sức khỏe làm giảm năng suất của hộ
+ Mƣa, bão, lũ quét, lụt lội, nhiệt độ môi trƣờng tăng, sạt lở đất với tần suất tăng lên,
65
mức độ trầm trọng và bất thƣờng hơn sẽ làm giảm diện tích bố trí trang trại, chuồng nuôi và từ đó làm tăng chi phí xây dựng chuồng trại, chi phí quản lý và nhân công trong chăn nuôi của các hộ gia đình.
+ Các hiện tƣợng cực đoan của thời tiết khí hậu sẽ ảnh hƣởng trực tiếp đến sức khỏe đàn vật nuôi với sự xuất hiện của nhiều loại bệnh mới, các đợt dịch bệnh xảy ra thƣờng xuyên trên diện rộng làm tăng chi phí phòng, chống bệnh dịch đã ảnh hƣởng không nhỏ tới hiệu quả trong chăn nuôi.
Thời tiết rét đậm rét hại gây ảnh hƣởng nhiều đến vật nuôi. Nhất là những đợt rét đậm kéo dài nền nhiệt xuống quá thấp, khiến các vật nuôi (trâu, bò…) không thể thích nghi đƣợc, nhất là những vật nuôi còn nhỏ hoặc mới sinh dễ mắc các bệnh viêm phổi, tiêu chảy dẫn tới tăng trƣởng chậm hoặc bị chết. Theo ghi nhận từ các hộ gia đình, thời tiết rét đậm, rét hại chủ yếu làm vật nuôi sinh trƣởng chậm (chiếm 52,9%) , vật nuôi bị chết rét (33,7%) và thậm chí có lứa mất trắng (15,4%), làm giảm năng suất (32,7%).
- Tác động đến thức ăn chăn nuôi
BĐKH ảnh hƣởng đến số lƣợng thức ăn chăn nuôi, hiện tƣợng bão, lũ, hạn hạn xảy ra thƣờng xuyên hơn và không theo quy luật; thay đổi chế độ mƣa đƣợc thể hiện ở sự giảm lƣợng mƣa trong mùa khô, tăng lƣợng mƣa vào mùa mƣa. Mƣa ít hơn vào mùa khô dẫn đến hạn hán nghiêm trọng và kéo dài hơn, làm nhu cầu về nƣớc của cây trồng không đƣợc đáp ứng đầy đủ, năng suất, chất lƣợng nông sản có xu hƣớng giảm và sẽ làm giảm một lƣợng lớn thức ăn thô xanh cho gia súc.
BĐKH ảnh hƣởng đến chất lƣợng thức ăn chăn nuôi, nguồn thức ăn cho gia súc nhai lại chủ yếu dựa trên nguồn thức ăn thô xanh và các phế phụ phẩm nông nghiệp, đây là nhóm thức ăn mà chất lƣợng chịu ảnh hƣởng rất lớn từ các điều kiện tự nhiên nhƣ nhiệt độ, độ ẩm, chế độ ánh sáng, nƣớc tƣới... Việc nhiệt độ tăng càng làm giảm nhanh chất lƣợng cỏ và đồng cỏ vì giảm nhanh tỷ lệ cây thức ăn họ đậu trên đồng cỏ, bên cạnh đó, do nhiệt độ tăng sẽ làm cho đồng cỏ nhanh già hơn, làm giảm chất lƣợng cỏ do quá trình lignin hóa, giảm hàm lƣợng các chất dinh dƣỡng.
- Tác động đến năng suất chăn nuôi
BĐKH là điều kiện thuận lợi phát triển một số dịch bệnh, làm tăng nguy cơ bùng phát các bệnh nguy hiểm trên đàn gia súc gia cầm nhƣ lở mồm long móng, cúm gia cầm,... làm suy giảm năng suất cũng nhƣ chất lƣợng vật nuôi.
Các hiện tƣợng thiên tai nhƣ: mƣa lớn, bão, lũ quét, lụt lội làm chết vật nuôi, gia tăng khả năng dịch bệnh dẫn đến giảm năng suất chăn nuôi...
Nhƣ vậy: tác động của biến đổi khí hậu đến hoạt động chăn nuôi: Hiện tượng thời tiết diễn biến cực đoan có xu hướng ngày càng gia tăng, gây bất lợi rất lớn đến sản xuất chăn nuôi.
66
Sản xuất nông nghiệp từ năm 2012-2018 chịu ảnh hƣởng rất lớn của thời tiết diễn biến phức tạp, không theo quy luật, rét đậm, rét hại kéo dài, mƣa lũ gây thiệt hại và làm ảnh hƣởng đến sự sinh trƣởng, phát triển của cây trồng, vật nuôi và cơ sở hạ tầng nông nghiệp.
Có thể thấy rõ rằng, BĐKH ảnh hƣởng tới ngành chăn nuôi của tỉnh Lai Châu ở những điểm:
- Dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm, đặc biệt là các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm nhƣ bệnh cúm gia cầm, lở mồm long móng ở gia súc, lợn tai xanh vẫn tiềm ẩn và nguy cơ xảy ra dịch còn cao là nguyên nhân gây rủi ro và thiệt hại về kinh tế cho ngƣời chăn nuôi.
- Thời tiết thất thƣờng ảnh hƣởng nghiêm trọng tới sinh trƣởng và phát triển của vật nuôi, là một trong những nguyên nhân gây bệnh, suy thoái giống, ảnh hƣởng xấu đến chất lƣợng đàn gia súc gia cầm. Rét đậm, rét hại khiến vật nuôi bị chết.
- Nguồn thức ăn cung cấp cho đàn vật nuôi cũng bị ảnh hƣởng nghiêm trọng khi nhiệt độ và lƣợng mƣa có những diễn biến bất thƣờng. Nguồn cung thức ăn bị suy giảm, giá thành nâng cao, trong khi đầu ra cho chăn nuôi vẫn gặp nhiều khó khăn.
- Khó đảm bảo vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Do ảnh hƣởng của BĐKH, từ năm 2012 đến năm 2018, sản xuất nông nghiệp Lai Châu phải hứng chịu nhiều đợt mƣa lớn gây thiệt hại lớn tới phát triển chăn nuôi.
Những thiệt hại do ảnh hƣởng của BĐKH tới chăn nuôi tỉnh Lai Châu đƣợc chi tiết nhƣ Bảng 3.14.
Bảng 3.14. Thiệt hại trong ngành chăn nuôi tại Lai Châu giai đoạn 2012 - 2019
Năm Thiệt hại trong chăn nuôi
2012 Trên 4,0 ha diện tích nuôi trồng thủy sản bị ngập, gần 2,0 tấn tôm, cá bị mất.
2013 19,7 ha diện tích nuôi trồng thủy sản bị cuốn trôi; 10 đại gia súc, 29 tiểu gia súc, 211 con gia cầm, trên 30 tấn lƣơng thực bị cuốn trôi;
2014 06 ha diện tích nuôi trồng thủy sản bị ngập; 06 đại gia súc bị cuốn trôi. 2015 16,2 ha ao nuôi thủy sản bị tràn, vỡ bờ; 3,5 tấn cá, nhiều gia súc, gia cầm bị
cuốn trôi.
2016 4.734con gia súc, gia cầm các loại bị chết (2.487 con gia súc các loại,
2.247 con gia cầm); 96,5 ha diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại 2017 537con gia súc, gia cầm các loại bị chết (57 con gia súc các loại,480 con
gia cầm); 6,3 ha diện tích nuôi trồng thủy sản bị thiệt hại. 2018
04 trại nuôi trồng cá nƣớc lạnh tại xã Sơn Bình huyện Tam Đƣờng; 69,9 ha ao cá bị cuốn trôi, vùi lấp hoàn toàn; 1.023 con gia súc, hơn 11.000 con gia