điều ghi trong 3.9.1.
3.9.8.2 Đầu sprinkler hoặc đầu phun spray tự động dùng để bảo vệ lò chiên nhúng mỡ phải được listed để dùng cho ứng dụng này. Việc định vị, bố trí, vị trí và nguồn cấp nước được listed để dùng cho ứng dụng này. Việc định vị, bố trí, vị trí và nguồn cấp nước cho mỗi sprinkler hoặc đầu phun spray tự động phải phù hợp theo như nó được listed.
3.9.8.3 Việc vận hành của các sprinkler hoặc đầu phun spray tự động bảo vệ nhà bếp phải tự động tắt nguồn cung cấp nhiên liệu hoặc nguồn nhiệt cho mọi thiết bị cần bảo vệ. Thiết bị dùng gas nào mà không cần bảo vệ cấp nhiên liệu hoặc nguồn nhiệt cho mọi thiết bị cần bảo vệ. Thiết bị dùng gas nào mà không cần bảo vệ nhưng đặt ở dưới thiết bị thông hơi thì cũng cần phải tắt. Mọi thiết bị tắt tự động phải là loại cần reset thủ công trước khi nhiên liệu hoặc nguồn được phục hồi.
3.9.9 Phải trang bị van chỉ định (indicating valve) trên đường ống cấp nước cho các sprinkler hoặc đầu phun spray tự động bảo vệ hệ thống nhà bếp và hệ thống thông sprinkler hoặc đầu phun spray tự động bảo vệ hệ thống nhà bếp và hệ thống thông khí.
HTTPS://THIENDANG.NET – NFPA 13 Chương 4 – Yêu Cầu của Hệ Thống - 21
3.9.10 Phải trang bị một lọc rác trên đường ống cấp nước chính cho các sprinkler hoặc đầu phun spray tự động có cỡ miệng lỗ phun lý thuyết nhỏ hơn 3/8 in. (9.5 mm) cỡ miệng lỗ phun lý thuyết nhỏ hơn 3/8 in. (9.5 mm)
3.9.11 Phải trang bị một test cnnection để kiểm tra việc vận hành thích hợp của các thiết bị đúng như ghi trong 3.9.8.3. bị đúng như ghi trong 3.9.8.3.
3.9.12 Hằng năm, phải thay thế các sprinkler hoặc đầu phun spray tự động dùng để bảo vệ hệ thống thiết bị nhà bếp và hệ thống thông khí chuyên nghiệp. nhà bếp và hệ thống thông khí chuyên nghiệp.
Ngoại lệ: Nơi nào các sprinkler hoặc đầu phun spray tự động loại bầu thủy tinh được dùng và việc thẩm tra hằng năm cho thấy không có dầu mỡ hoặc các chất khác bám vào các sprinkler hoặc đầu phun spray.
CHƯƠNG 4