Vi khuẩn là những sinh vật đơn bào, có cấu trúc tế bào đơn giản khơng có nhân (Prokaryote – sinh vật nhân sơ). Vi khuẩn hiện diện ở khắp mọi nơi trong đất, nước, khơng khí, kể cả những nơi có điều kiện sống khắc nghiệt như trên miệng núi lửa hay trên băng tuyết... Có rất nhiều chủng vi khuẩn, và mỗi chủng vi khuẩn đều có sự khác nhau về đặc tính và hình thái [44].
Vi khuẩn có nhiều hình dáng: vi khuẩn có nhiều hình dáng khác nhau và được gọi với tên gọi theo hình dạng của chúng như trực khuẩn (bacillus), hình cầu, xoắn khuẩn (spirillum), hình que, cầu khuẩn (coccus)… hình dáng vi
khuẩn là một đặc điểm quan trọng để nhận dạng các chi được đặt tên theo hình dạng [44].
Hình 1.9. Vi khuẩn E.coli [44]
Vi khuẩn có ích hoặc có hại cho mơi trường, thực vật và động vật bao gồm cả con người. Một số tác nhân gây bệnh như bệnh uốn ván (tetanus), sốt thương hàn (typhoid fover), giang mai (syphilis), tả (cholera), lao (tuberculosis)… Trong luận văn này, chúng tơi có sử dụng nano Pt để thử khả năng bất hoạt vi khuẩn E.coli, do đó chúng tơi sẽ trình bày sơ lược về loại vi khuẩn E.coli này.
Vi khuẩn E.coli
❖ Phân loại khoa học:
Ngành: Proteobacteria Lớp: Gamma Proteobacteria Bộ : Enterobacteriales Họ : Enterobacteriaceae Chi : Escherichia Loài: E. coli
❖ Đặc điểm:
E.coli hay còn gọi là vi khuẩn đại tràng, là một trong những lồi vi khuẩn chính ký sinh trong đường ruột của người và động vật máu nóng. Chúng được phát hiện đầu tiên vào năm 1885 do Escherich phát hiện, thuộc họ vi khuẩn Enterobacteriaceae. Chúng là các trực khuẩn Gram âm. Kích thước trung bình (2 - 3 àm) ì 0,5 àm. Trong nhng iu kiện khơng thích hợp vi khuẩn có thể dài như sợi chỉ [44, 45].