Tiết 13 Bài 13 : KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LƯỢNG VÀ CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT
I. Mục tiêu bài dạy:
- Học sinh phải phân biệt được thế năng và động năng, đồng thời đưa ra được các ví dụ minh hoạ.
- Mô tả được cấu trúc và nêu được chức năng của ATP. - Trình bày được khái niệm chuyển hoá vật chất.
II. Phương tiện dạy học:
- Tranh vẽ hình 13.1 và 13.2 SGK.
- Tranh minh hoạ cho thế năng và động năng( bắn cung)
III. Tiến trình tổ chức dạy học1. Ổn định tổ chức: 1. Ổn định tổ chức:
- Kiểm tra sĩ số - chuẩn bị bài của học sinh.
2. Kiểm tra bài cũ:
- Điều gì xảy ra khi cho tế bào vào dung dịch ưu trương và nhược trương? Giải thích.
3. Giảng bài mới:
Hoạt động của thầy & trò Nội dung Hoạt động 1:tìm hiểu về
năng lưọng trong tế bào
* Em hãy nhắc lại định luật
bảo toàn vật chất và năng lượng.
Tranh bắn cung
I. Năng lượng và các dạng năng lượng trong tế bào: bào:
Cung giương → bắn cung ( thế năng) (động năng)
THẾ NĂNGĐỘNG NĂNG
- em hiểu thế nào là năng lượng?
- trạng thái tồn tại của năng lượng ?
- các dạng năng lượng? - hs : thảo luận nhóm trả lời
Tranh hình 13.1
* Em hãy nêu cấu tạo phân tử
ATP?
* Thế nào là liên kết cao năng?
(L.kết giữa 2 nhóm phôtphat cuối là liên kết cao năng →
khi bị phá vỡ sinh ra nhiều năng lượng)
* Em hãy nêu chức năng của
ATP trong tế bào?
- Năng lưọng là đại lượng đặc trưng cho khả năng sinh công
- Trạng thái của năng lượng:
+ Động năng là dạng năng lượng sẵn sàng sinh ra công.(một trạng thái bộc lộ của năng lượng).
+ Thế năng là loại năng lượng dự trữ, có tiềm năng sinh công.(một trạng thái ẩn dấu của năng lượng).
2) Các dạng năng lượng trong tế bào
- ho á n ăng - nhi ệt n ăng - đi ện n ăng
3)ATP-đồng tiền năng lượng của tế bào: a. Cấu tạo của ATP :
- ATP gồm bazơnitơ ađênin, đường ribôzơ và 3 nhóm phôtphat.
- 2 nhóm phôtphat cuối cùng dễ bị phá vỡ để giải phóng ra năng lượng.
- ATP truyền năng lượng cho các hợp chất khác trở thành ADP và lại được gắn thêm nhóm phôtphat để trở thành ATP.
ATP ADP + P i + năng lượng
b. Chức năng của ATP :
- Cung cấp năng lượng cho các quá trình sinh tổng hợp của tế bào.
- Cung cấp năng lượng cho quá trình vận chuyển các chất qua màng( vận chuyển tích cực).
Hoạt động2:tìm hiểu chuyển hoá vật chất
Pr thức ăn enzim a.a màng ruột máu → pr tế bào
- Pr tế bào + 02 → ATP và sản phẩm thải
? Pr được chuyển hoá như thế nào trong cơ thể và năng lượng sinh ra dùng vào việc gì - Thế nào là chuyển hoá vật chất ?
- Bản chất của chuyển hoá vật chất ?
* Thế nào là quá trình đồng
hoá và dị hoá? Mối quan hệ giữa 2 quá trình trên.