- Chuyển húõ vật chất là tập hợp cỏc phản ứng sinh hoỏ xảy ra bờn trong tế bào.
- Bản chất chuyển hoỏ vật chất gồm:
+ Đồng hoỏ: là tổng hợp cỏc chất hữu cơ phức tạp từ chất đơn giản.
+ Dị hoỏ: Phõn giải cỏc chất hữu cơ phức tạp thành chất đơn giản và cung cấp năng lượng cho cỏc hoạt động sống khỏc và cho quỏ trỡnh đồng hoỏ.
- Vai trũ: giỳp cho tế bào sinh trưởng, phỏt triển, cảm ứng và vận động.
4. Củng cố:
- Học bài dựa vào cõu hỏi sgk.
- Đọc trước nội dung bài mới sgk.
Tiết 14: ENZIM VÀ VAI TRề CỦA ENZIM TRONG QUÁ TRèNH CHUYỂN HOÁ VẬT CHẤT
Ngày soạn: Ngày dạy:
I. Mục tiờu:
1. Kiến thức: HS nắm được cấu trỳc và chức năng của enzim. Cơ chế và cỏc yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tớnh của enzim.
2. Kĩ năng: Giải thớch được cơ chế điều hoà chuyển hoỏ vật chất của tế bào bằng cỏc enzim.
3. Giỏo dục: cho học sinh ý nghĩa của sự tỏc động của cỏc enzim đến quỏ trỡnh chuyển hoỏ vật chất.
II. phương tiện dạy học:
Cỏc hỡnh vẽ sỏch giỏo khoa.
III. Phương phỏp dạy học:
Vấn đỏp + Trực quan.
IV. Trọng tõm bài giảng:
Enzim và sự tỏc động của enzim đến quỏ trỡnh chuyển húa vật chất. V. Tiến trỡnh lờn lớp:
1. ổn định lớp:
2. Kiểm tra bài cũ:
(?) Thế nào là NL? Năng lượng được dữ trữ trong tế bào như thế nào ? (?) ATP là gỡ ? Cấu trỳc và chức năng của ATP ?
3. Giảng bài mới:
Hoạt động thầy trũ Nội dung
Hoạt động 1
(?) Enzim là gỡ? Kể tờn một số loại enzim mà em biết ?
HS: Amilaza, Tripsin…
(? )Enzim cú cấu trỳc như thế nào ? HS:
Enzim xỳc tỏc cho cỏc cơ chất để biến đổi tạo thành cỏc sản phẩm như thế nào ?