Tiêu bản giọt ép a.Nguyên tắc

Một phần của tài liệu BÁO cáo THÍ NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM PHA CHẾ môi TRƯỜNG GIÁ đậu ĐƯỜNG kỹ THUẬT TUYỆT TRÙNG BẰNG AUTOCLAVE TỔNG VI SINH vật HIẾU KHÍ ( BẰNG PHƯƠNG PHÁP đổ đĩa) (Trang 28 - 29)

a.Nguyên tắc

-Vi khuẩn không di động (non-motile) nhưng trong môi trường lỏng chúng thường di chuyển hỗn loạn, gọi là chuyển động Brown (Brownian movement). -Sự di chuyển thật sự (động lực tự thân, self-propulsion) được thấy ở một số vi

khuẩn nhờ một số cơ chế khác nhau.

-Các kiểu di động hay không di động có thể được quan sát bằng tiêu bản giọt treo (hanging drop slide). Tiêu bản giọt treo cũng dùng để quan sát hình dang vi khuẩn ở trang thái sống cũng như sự sắp xếp của các tế bào vi khuẩn khi chúng kết hợp với nhau.

b. Cách tiến hành

-Dùng que cấy vòng chuyển một ít dung dịch mẫu vi khuẩn lên phiến kính hình chữ nhật.

- Dùng phiến kính hình vuông nhẹ nhàng đặt đè lên giọt nước chứa vi khuẩn. Tránh không để hình thành bọt khí.

-Đặt lên kính hiển vi để quan sát với vật kính dầu.

c. Kết quả

28

d. Nhận Xét

Nấm mốc có dạng hình que, hình cầu. Có sự chuyển động Brown.

Chúng ta có thể quan sát được hình dạng, kích thước, sự sắp xếp cũng như sự chuyển động của vi khuẩn dưới kính hiển vi khi sử dụng phương pháp làm tiêu bản giọt ép.

e. Kết Luận

-Có thể quan sát được trạng thái sống của tế bào vi khuẩn đặc biệt là sự chuyển động của chúng.Thao tác đơn giản, tiến hành nhanh.

- Nhưng,không thể xác định được rõ chính xác hình thái của vi khuẩn.Trong thao tác thực hiện dễ hình thành bọt khí khi đặt hai phiến kính chồng lên nhau, gây khó khăn trong việc quan sát.Dễ bị nhầm lẫn giữa chuyển động Brown và chuyển động tự thân.

Một phần của tài liệu BÁO cáo THÍ NGHIỆM VI SINH THỰC PHẨM PHA CHẾ môi TRƯỜNG GIÁ đậu ĐƯỜNG kỹ THUẬT TUYỆT TRÙNG BẰNG AUTOCLAVE TỔNG VI SINH vật HIẾU KHÍ ( BẰNG PHƯƠNG PHÁP đổ đĩa) (Trang 28 - 29)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(40 trang)