3. Ýnghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài
3.3.2. Khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh của các giống khoai lang làm rau
Giống KLR3 và Khoai rau muống bị sâu gây hại ở mức điểm 2. Những giống còn lại bị sâu phá nặng hơn ở mức điểm 3.
Sâu đục thân:
Bướm của sâu đục thân đẻ trứng ở mặt dưới lá hoặc trên dây khoai. Sâu non nở ra đục vào gốc dây khoai ăn phá bên trong và hóa nhộng. Triệu chứng để nhận biết là có 1 lỗ đục trên phần thân, nhánh của cây. Sau một thời gian cây sẽ bị héo do sự vận chuyển nước và dinh dưỡng trong thân bị ảnh hưởng, nếu bị sâu hại nặng, thân cây sẽ đứt lìa làm cây chết. Trong vụ Hè Thu, đa số các giống không bị hại nặng, các giống Chiêm dâu tím, Khoai gạo, Khoai Đà Nẵng và Chiêm dâu xanh (đ/c) có dưới 15% số cây bị hại (điểm 2). Các giống còn lại bị thiệt hại không đáng kể. Trong vụ Đông, các giống khoai lang làm rau ăn lá tham gia thí nghiệm bị hại ở mức điểm 2.
Bệnh thối đen và bệnh xoăn lá:
Qua quá trình theo dõi, chúng tôi thấy ở vụ Hè Thu và vụ Đông có xuất hiện hai bệnh trên nhưng chỉ ở mức điểm 1, không làm ảnh hưởng đến sinh trưởng, phát triển và chất lượng của các giống khoai lang tham gia thí nghiệm.
3.3.2. Khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh của các giống khoai lang làm rau ăn lá rau ăn lá
Đối với các giống khoai lang làm rau ăn lá thì nhiệt độ và độ ẩm đất là hai yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây. Chọn lọc các giống khoai lang có năng suất cao, phẩm chất tốt và có khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh sẽ làm tăng tính ổn định của giống trước sự biến đổi ngày càng bất ngờ của thời tiết. Bằng cách quan sát khi gặp điều kiện bất thuận, quan sát mức độ bị hại và khả năng phục hồi của cây khoai lang, sau đó đánh giá cho điểm. Vụ Hè Thu đánh giá khả năng chịu nóng và chịu hạn. Vụ Đông đánh giá khả năng chịu lạnh, chịu mưa và chịu ngập.
Kết quả nghiên cứu khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh của các giống khoai lang làm rau ăn lá được thể hiện ở bảng 3.8.
Bảng 3.8. Khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh của các giống khoai lang
làm rau ăn lá
(ĐVT: mức độ chống chịu)
Tên giống Chịu nóng Chịu hạn Chịu lạnh Chịu mưa Chịu ngập Vụ Hè Thu 2019
Chiêm dâu tím 2 1 - - -
Khoai rau muống 1 2 - - -
Khoai gạo 1 1 - - -
VĐ1 1 1 - - -
KLR3 1 1 - - -
Khoai Đà Nẵng 2 2 - - -
Chiêm dâu xanh (đ/c) 2 2 - - -
Vụ Đông 2019
Chiêm dâu tím - - 2 1 2
Khoai rau muống - - 2 2 2
Khoai gạo - - 2 2 2
VĐ1 - - 1 2 2
KLR3 - - 1 1 2
Khoai Đà Nẵng - - 1 1 2
Chiêm dâu xanh (đ/c) - - 1 2 2
Khả năng chịu nóng: Các giống khoai lang làm rau ăn lá tham gia thí nghiệm nhìn chung không bị hại (mức 1). Các giống Chiêm dâu tím, Khoai Đà Nẵng và Chiêm dâu xanh (đ/c) bị hại nhẹ và phục hồi nhanh (mức 2). Nhìn chung nhiệt độ cao trong vụ Hè Thu ảnh hưởng không đáng kể đến sinh trưởng và phát triển của cây khoai lang.
Khả năng chịu hạn: Đa số các giống khoai lang đều có khả năng chịu hạn tốt đến trung bình (mức 1). Các giống Khoai rau muống, Khoai Đà Nẵng và Chiêm dâu xanh (đ/c) bị hại nhẹ và phục hồi nhanh (mức 2). Vì được theo dõi, chăm sóc, tưới nước
thường xuyên nên ẩm độ đất duy trì ở mức phù hợp giúp cây khoai lang sinh trưởng và phát triển tốt.
Khả năng chịu lạnh: Các giống khoai lang đều có khả năng chịu lạnh tốt như giống VĐ1, KLR3, Khoai Đà Nẵng và giống đối chứng Chiêm dâu xanh (mức 1). Các giống Chiêm dâu tím, Khoai rau muống và Khoai gạo chịu lạnh kém hơn nhưng cũng chỉ bị hại nhẹ và phục hồi nhanh (mức 2). Nhìn chung, nhiệt độ thấp trong vụ Đông ít