- Có chính sách giao đất ổn định lâu dài cho các trang trại, thực hiện cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất kết hợp với cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại để chủ trang trại yên tâm đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh.
- Tạo điều kiện cho các chủ trang trại được tiếp cận nhiều nguồn vốn tín dụng, nhất là với các nguồn vốn tín dụng ưu đãi. Thủ tục vay vốn đơn giản, hợp lý, có sự ưu tiên, có thể tín chấp bằng công trình đầu tư trên đất.
- Có cơ chế chính sách bảo hộ cho sản phẩm nông sản trong nước, giải quyết nạn nhập lậu nông sản, ổn định giá.
- Quy hoạch phát triển kinh tế trang trại gắn với quy hoạch xây dựng nông thôn mới với các vùng sản xuất tập trung, chuyên canh cao.
- Hàng năm có kế hoạch đào tạo, tập huấn nâng cao kỹ năng quản trị kinh doanh, tiếp nhận chuyển giao công nghệ và tiến bộ khoa học - kỹ thuật cho các chủ trang trại, tạo điều kiện cho các chủ trang trại được đi tham quan học tập các mô hình trong và ngoài nước. Lao động làm việc trong các trang trại được
tham gia các lớp đào tạo nghề, tập huấn chuyển giao khoa học, kỹ thuật và công nghệ mới, được hỗ trợ kinh phí đào tạo theo quy định của tỉnh.
- Đẩy mạnh liên kết giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản thuộc các thành phần kinh tế, đặc biệt là giữa các doanh nghiệp Nhà nước với hợp tác chủ trang trại, hộ nông dân. Thực hiện mối liên kết 4 nhà: Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp, chủ trang trại.
- Đưa các trang trại chăn nuôi vào vùng quy hoạch chăn nuôi tập trung, xa khu dân cư, giảm dần chăn nuôi nhỏ lẻ trong hộ gia đình. Hướng dẫn các chủ trang trại nhất là trang trại chăn nuôi, nuôi trồng thuỷ sản, các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm có phương án xử lý và thực hiện nghiêm việc xử lý chất thải, nước thải đảm bảo vệ sinh môi trường.
3.4.2.Giải pháp cụ thể cho mô hình trang trại nơi thực tập
* Giải pháp quản lý tổ chức
-Kịp thời giải quyết những vướng mắc trong việc thực hiện luật đất đai như cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, giấy chứng nhận KTTT, giải quyết tình trạng tranh chấp đất đai, quản lý, giám sát chặt chẽ thực hiện quyền sử dụng đất được giao của tổ chức, hộ gia đình và cá nhân sử dụng đất, nếu sử dụng sai mục đích, không có hiệu quả thu hồi để giao cho các hộ có điều kiện và khả năng để phát triển KTTT.
- Tổ chức thực hiện tốt Nghị quyết số 03/2000/NQ- Cp, ngày 02/02/2000 của Chính phủ về KTTT, đặc biệt là thừa nhận địa vị pháp lý của trang trại để cácchủ trang trại tự động trong sản xuất, kinh doanh, liên kết, hợp tác có hiệu quả và thuận lợi trong việc mở rộng các quan hệ tài chính, tín dụng.
-Có kế hoạch cụ thể về phát triển kinh tế định hướng cho phát triển KTTT theo khả năng và lợi thế của mình.
- ĐểKTTT phát triển bền vững và mang lại hiệu quả cao, cần phải quan tâm tạo điều kiện thuận lợi cho các trang trại trong việc sử dụng lao động, có hướng đào tạo nâng cao tay nghề cho các lao động trong trang trại, thường xuyên tổ chức đào tạo, bồi dưỡng cho các chủ trang trại và người lao động trong các trang trại.
- Các chủ trang trại cần được bồi dưỡng, tập huấn, đào tạo về các kỹ năng như: Ra quyết định, quản lý, tiếp cận thông tin, tiếp cận thị trường, đàm phán, sử dụng và quản lý các nguồn lực một cách hiệu quả và các quy trình sản xuất nông nghiệp bền vững như: An toàn vệ sinh thực phẩm, chăn nuôi an toàn sinh học,… Còn đối với lao động trong các trang trại cần được đào tạo về các kiến thức chuyên môn và tay nghề như: kiến thức chăn nuôi, thú y, phòng chống dịch bệnh.
*Gải pháp giám sát quản lý
- Đào tạo cán bộ quản lý trực tiếp lĩnh vực như chăn nuôi, thú y, cán bộ trợ giúp và chuyển giao khoa học kỹ thuật, thông tin thị trường, xúc tiến thương mại và phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cho trang trại.
- Giám sát công việc hàng ngày của trang trại cầnđôn đốc, nhắc nhở công nhân thường xuyên. Khi phát hiện heo ốm, bị bệnh thì cần báo cáo ngay với chủ trang trại và kỹ sư của công ty để xử lý kịp thời.
*Giải pháp về môi trường và phòng dịch bệnh
- Cần có quy hoạch xây dựng các trang trại hợp đảm bảo vệ sinh nhằm hạn chế tác động gây ô nhiễm môi trường từ hoạt động chăn nuôi.
- Cần làm tốt công tác xử lý chất thải chăn nuôi, giảm nguy cơ gây ô nhiễm môi trường bằng cách xây dựng hệ thống trang trại hợp vệ sinh, xây hầm biogas và sử dụng chế phẩm sinh học E.M (effective microorganisms) trong xử lý chất thải chăn nuôi.
*Giải pháp quản lý tài chính và hoạch toán kết quả
- Cần có chính sách hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi về vốn ưu đãi cho các hộ chăn nuôi.
-Khai thác và phát huy có hiệu quả nguồn vốn tự có của các chủ trang trại để đầu tư vào sản xuất, kết hợp sản xuất, kinh doanh theo phương thức lấy ngắn nuôi dài, quản lý chặt chẽ, sử dụng vốn đúng mục đích, tránh thất thoát lãng phí.
- Công ty CP cần có chính sách gia tăng giá gia công đồng thời có chính sách hỗ trợ vốn đầu tư theo quy mô của các trang trại tạo điều kiện cho các hộ yên tâm sản xuất.
- Các ngân hàng cần đơn giản hóa các thủ tục cho vay, tập trung hướng dẫn, giúp đỡ chủ trang trại lập dự án vay vốn theo hướng thiết thực.
Phần 4
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 4.1. Kết luận
Thông qua việc tìm hiểu công tác quản lý và tổ chức sản xuất tại trang trại,khóa luận đưa ra một số kết luận như sau:
- Thông qua việc tìm hiểu công tác quản lý và tổ chức hoạt động tại trang trại Dương Công Tuấn,khóa luận đưa ra một số kết luận như sau:
- Trang trại hoạt động sản xuất kinh doanh theo mô hình chăn nuôi gia công khép kín và kí hợp đồng với công ty CP , thức ăn, đầu vào đầu ra đều do công ty cung cấp nên mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn so với các hộ sản xuất nhỏ lẻ ở cùng điều kiện. Mỗi năm thu nhập của trang trại lên tới hàng trăm triệu đồng.
- Trang trại đã đảm bảo đáp ứng đủ yêu cầu của Công ty về cơ sở vật chất, kỹ thuật khi tham gia chăn nuôi gia công, thực hiện tổ chức chăn nuôi, phòng dịch, chăm sóc theo đúng quy định của Công ty.
- Trang trại đã thúc đẩy quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn, tăng nhanh khối lượng sản phẩm hàng hóa, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho người lao động tại địa phương.
- Bên cạnh những kết quả đạt được thì trang trại vẫn còn phải đối mặt với một số khó khăn: chủ trang trại còn thiếu nhiều kiến thức trong chăn nuôi, kĩ sư quản lý ở nhiều trại nên sự quan tâm đến trang trại còn ít, công nhân chưa qua đào tạo nên tỷ lệ hao hụt có sự chênh lệch rất nhiều so với lợn nhập ban đầu.
- Giá chăn nuôi gia công chưa cao kể cả khi giá cả thị trường trong và ngoài nước tăng cao.
- Thiếu vốn nên vấn đề xử lý môi trường không đảm bảo gây ảnh hưởng tới môi trường xung quanh.
Để thúc đẩy phát triển sản xuất kinh doanh của trang trại trong những năm tới chúng ta cần triển khai thực hiện tốt các giải pháp về hỗ trợ vốn, đào tạo nâng cao kỹ năng quản lý, kỹ thuật chăn nuôi, tăng giá gia công,... Đồng thời cần làm tốt công tác kiểm dịch, phòng bệnh, xử lý ô nhiễm môi trường và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
4.2. Kiến nghị
* Đối với Nhà nước và địa phương
- Cần có những chính sách ưu đãi cho phát triển chăn nuôi như ưu đãi về đất đai, thuế, vay vốn để phát triển và mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao năng suất và thu nhập. Quản lý và giám sát chặt chẽ việc thực hiện các quy định về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và xử lý môi trường.
- Cần có quy hoạch phát triển trang trại, có định hướng cho trang trại phát triển sản xuất các loại sản phẩm từ việc chăn nuôi có khả năng chiếm lĩnh thị trường tiêu thụ, đồng thời chú trọng đầu tư kết cấu hạ tầng giao thông, thông tin liên lạc, điện, cung cấp các dịch vụ nông nghiệp,… Tạo điều kiện cho hình thức tổ chức hoạt độngtrang trại phát triển.
- Cung cấp thông tin, dự báo thị trường, hình thành quỹ bảo trợ nông nghiệp có sự tham gia tự nguyện của chủ trang trại để bảo hiểm giá cả hàng hóa, giảm bớt rủi ro trong sản xuất kinh doanh trang trạ
* Đối với chủ trang trại chăn nuôi
- Chủ trang trại không ngừng học hỏi nâng cao kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn về quản lý tổ chức sản xuất kinh doanh, tiếp cận thị trường, tiếp cận với khoa học kĩ thuật, công nghệ mới.
- Hộ chăn nuôi nên lựa chọn quy mô chăn nuôi phù hợp với điều kiện kinh tế của gia đình.
- Cần tuân thủ đúng với những gì đã ký với hợp đồng của công ty. - Trang trại cần thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật về lao động, nộp thuế và thực hiện các nghĩa vụ tài chính.
- Thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh trong chăn nuôi, hạn chế ô nhiễm tới môi trường xung quanh.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tiếng Việt
1. Bộ NN và PTNT (2011), Thông tư số 27/2011/TT – BNNPTNT ngày 13/04/2011 của quy định về tiêu chí và thủ tục cấp giấy chứng nhận kinh tế trang trại, Hà Nội.
2. Bộ NN và PTNT (2015), Tờ trình về chính sách khuyến khích phát triển trang trại năm 2015, Hà Nội.
3. Bùi Minh Hà, Nguyễn Thị Lai (2005), Trang trại và những đặc trưng cơ bản của trang trại, Viện khoa học Lâm Nghiệp Việt Nam.
4. Thủ tướng Chính phủ (2000), Nghị quyết số 03/2000/NQ – CP về kinh tế trang trại.
5. Thủ tướng Chính Phủ (2002), Nghị định số 85/2002/NĐ-CP về sửa đổi, bổ sung Nghị định số 178/1999/NĐ-CP ngày 29/12/1999 về bảo đảm tiền vay của các tổ chức tín dụng, Hà Nội.
6. Thủ tướng Chính phủ (2013), Nghị định số 218/2013/NĐ-CP Quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành luật thuế thu nhập doanh nghiệp, Hà Nội. 7. Thủ tướng Chính phủ (2015), Nghị định số 55/2015/ NĐ-CP về chính sách
tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp nông thôn, Hà Nội.
8. UBND Xã Cát Nê(2019), Báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch nhà nước năm 2019 và những nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2020, Cát Nê
II. Các tài liệu tham khảo từ Internet
9. http://www.hoinongdan.org.vn/sitepages/news/44/54971/khoi-nghiep-tu- nuoi-lon