Chăn nuôi lợn ở nước ngoài đã được quan tâm và phát triển từ lâu ở các nước Châu Âu, họ có rất nhiều các công trình nghiên cứu về đặc điểm sinh lý của con lợn nái và các bệnh, cách trị bệnh trên con lợn nái sinh sản.
Theo Urban và cs. (1983) [32], các vi khuẩn gây nhiễm trùng tử cung có nguồn gốc từ nước tiểu, các tác giả đã phân lập vi khuẩn từ mẫu nước tiểu lợn nái sắp sinh thường có chứa các vi khuẩn E. coli, Staphylococcus aureus,
Streptococcus spp.
Theo Smith và cs. (1995) [29], Taylor. (1995) [30], tăng cường vệ sinh chuồng trại, vệ sinh thân thể lợn nái là yếu tố quan trọng trong việc phòng ngừa nhiễm trùng sau khi sinh. Khi mổ khám những lợn vô sinh đã xác định được nguyên nhân do cơ quan sinh sản là 52,5%, lợn nái đẻ lứa đầu là 32,1%, lợn nái cơ bản có những biến đổi bệnh lý: viêm vòi tử cung có mủ.
Theo Urban và cs. (1983) [32], điều trị viêm vú trong thời kỳ cho sữa là một yếu tố cơ bản trong khống chế bệnh viêm vú. Nó phải được tiến hành sớm và đạt kết quả. Xác định nguyên nhân không chỉ dựa vào triệu chứng lâm sàng mà phải tính đến các chỉ tiêu chăn nuôi và có thể dựa vào các kết quả của phòng thí nghiệm. Sự hiểu biết đầy đủ các phương pháp điều trị, nhất là về dược lực học và dược độc học cho phép đáp ứng tốt hơn phương pháp điều trị.
Theo Trekaxova. (1983) [31], về chữa bệnh viêm vú cho lợn nái hướng vào việc đưa ra các phương pháp chữa kết hợp. Dùng novocain phong bế phối hợp với điều trị bằng kháng sinh cho kết quả tốt. Để phong bế thần kinh tuyến sữa, tác giả đã dùng dung dịch Novocain 0,5% liều từ 30 - 40ml cho mỗi túi vú. Thuốc tiêm vào mỗi thuỳ vú bệnh, sâu 8 - 10 cm. Dung dịch Novocain còn được bổ sung 100 - 200 ngàn đơn vị Penicillin hay kháng sinh khác. Đồng thời, lợn nái còn được tiêm bắp cùng một loại kháng sinh trong Novocain này, từ 400 - 600 đơn vị, mỗi ngày 2 - 3 lần.
Theo Smith và cs. (1995) [29], chữa bệnh viêm tử cung bằng cách sử dụng phương pháp tiêm kháng sinh vào màng treo cổ tử cung của lợn nái, điều trị viêm tử cung đạt hiệu quả cao. streptomycin 0,25g, penicillin 500.000 UI, dung dịch KMnO4 1% 40 ml + vitamin C.
Phần 3
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 3.1. Đối tượng
Lợn nái sinh sản nuôi tại trại.
3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
- Địa điểm thực hiện: Trại lợn Nguyễn Văn Khanh, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương.
- Thời gian: Từ 24/07/2020 - 03/01/2021.
3.3. Nội dung tiến hành
- Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trại.
- Tham gia các công tác nuôi dưỡng và chăm sóc đàn lợn nái sinh sản. - Thực hiện biện pháp phòng, trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản.
- Tham gia chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn nái sinh sản tại trai.
3.4. Các chỉ tiêu và phương pháp thực hiện
3.4.1. Các chỉ tiêu thực hiện
- Tình hình chăn nuôi của trang trại
- Thực hiện một số biện pháp vệ sinh phòng bệnh. - Kết quả tiêm phòng cho đàn lợn nái tại trại. - Tình hình mắc bệnh trên đàn lợn nái tại trại.
- Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh trên đàn lợn nái tại trại.
3.4.2. Phương pháp thực hiện
3.4.1.2. Quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn sinh sản trong trại
- Đối với nái đẻ ở trong trại sử dụng thức ăn viên hỗn hợp của Công ty CP Việt Nam.
- Lợn nái chửa được chuyển lên chuồng đẻ trước ngày đẻ dự kiến 7 - 10 ngày. Trước khi chuyển lợn lên chuồng đẻ, chuồng phải được dọn dẹp
và rửa sạch sẽ. Lợn chuyển lên phải được ghi đầy đủ thông tin lên bảng ở đầu mỗi ô chuồng.
- Lợn nái chửa trước ngày đẻ dự kiến 3 ngày cho ăn cám 567S giảm dần 0,5kg/ngày.
- Khi lợn nái đẻ được 3 ngày tăng dần lượng thức ăn từ 0,5kg/ngày đến ngày thứ 5, chia làm bốn bữa sáng, trưa, chiều, tối.
- Từ ngày thứ 8 đến cai sữa cho ăn theo công thức: Lượng thức ăn/nái/ngày = 2kg + (số con x 0,35kg/con).
- Số bữa ăn trên ngày: 4 (sáng, trưa và chiều, tối).
Bảng 3.1. Định mức ăn trên ngày cho lợn nái
Ngày Lứa 1 Lứa 2/3 Lứa 4+
- 4 3.0 3.5 4 - 3 3.0 3.5 4 - 2 2.5 3.0 3.5 - 1 2.0 2.5 3.0 Ngày đẻ 2.0 2.0 2.5 1 2.5 3.0 3.5 2 3.0 3.5 4.0 3 3.5 4.0 4.5 4 4.0 4.5 5.0 5 4.5 5.0 5.5 6 5.0 5.5 6.0 7 5.5 6.0 6.5 8 6.0 6.5 7.0 9 6.5 7.0 7.5 10 7 7.5 8.0 11 1.5 + 0.45*SCN 2.0 + 0.5*SCN 2.5 + 0.5*SCN
( Nguồn : Phòng kĩ thuật của trại )
- Nếu lợn mẹ gầy thì cho ăn thêm 0,5kg, lợn mẹ béo thì giảm 0,5kg thức ăn/ngày.
- Đối với nái nuôi con quá gầy hoặc nuôi nhiều con có thể cho ăn tự do. - Trong chăn nuôi công nghiệp, hầu hết lợn nái nuôi con đều bị nhốt trong các cũi đẻ, không được vận động, vì vậy cần phải chú ý đến thành phần dinh dưỡng của thức ăn, đặc biệt các chất khoáng và vitamin.
- Phải đảm bảo đủ nước uống cho lợn nái vì nái tiết sữa sẽ uống rất nhiều nước, từ 30 - 50 lít/ngày/nái.
- Điều chỉnh nhiệt độ trong chuồng từ 25 - 28ºC là thích hợp nhất.
* Biểu hiện lợn nái sắp đẻ
- Trước đẻ 10 ngày âm hộ và bầu vú sưng to.
- Trước đẻ 1 ngày lợn có hiện tượng cắn ổ, dịch âm hộ tiết ra nhiều, bồn chồn, đứng lên nằm xuống nhiều, giảm ăn.
- Trước đẻ 12 giờ có sữa đầu tiết ra, nái không ăn hoặc giảm ăn.
- Trước đẻ 1 giờ nái nằm, nhịp thở tăng, đi tiểu nhiều, chân cử động nhiều hơn. - Người trực đẻ phải theo dõi liên tục với lợn sắp đẻ.
- Sắp đẻ thấy có phân xu, dịch nhầy lẫn máu, đuôi ngoáy nhiều, cơn rặn tăng. - Khi âm hộ chảy nước nhờn, bọc nước ối đã vỡ là lúc lợn nái đẻ.
* Thuốc sử dụng cho nái đẻ:
- Nái bắt đầu đẻ tiêm kháng sinh vetrimoxin L.A 20ml. - Nái đẻ hết con tiêm 2ml oxytocin.
- Ngày 2 sau đẻ tiêm 2ml oxytocin.
- Ngày 3 sau đẻ tiêm kháng sinh vetrimoxin L.A 20ml + 2ml oxytocin. - Ngày 5 sau đẻ tiêm kháng sinh vetrimoxin L.A 20ml.
* Quy trình hộ lý đỡ đẻ:
- Chuẩn bị lồng úm: Chuẩn bị bao khâu lồng úm, bao khâu lồng úm đã được giặt sạch, sát trùng, phơi khô, sau đó khâu lồng úm.
- Chuẩn bị đỡ đẻ: Với lợn mẹ cần vệ sinh âm hộ và mông cho sạch sẽ bằng nước ấm có pha sát trùng khi vỡ ối, vệ sinh sàn chuồng, chuẩn bị thảm lót
và lồng úm, chuẩn bị bóng điện úm cho lợn con, chuẩn bị dụng cụ đỡ đẻ như bột lăn mistral, cồn iod để sát trùng, kéo để cắt dây rốn, chỉ để buộc dây rốn.
- Đỡ đẻ một tay cầm chắc lợn con, một tay dùng khăn khô lau sạch dịch nhờn ở mồm, mũi và toàn thân cho lợn để lợn hô hấp thuận lợi, sau đó rắc bột lăn mistral lên toàn bộ cơ thể lợn con cho nhanh khô rồi cho vào trong lồng úm. - Cắt rốn: Sau khi lợn con khô thì tiến hành cắt dây rốn bằng cách: Thắt dây rốn ở vị trí cách cuống rốn 3 cm, dùng kéo cắt phần bên ngoài nút thắt một đoạn bằng 1/2 bên trong nút buộc khoảng 1,5 cm. Sát trùng dây rốn và vùng cuống rốn bằng cồn iod.
- Cho lợn con vào lồng úm tº = 33 - 35ºC
- Trước khi cho lợn con ra bú cần lau sạch vú lợn mẹ bằng nước ấm,có lót thảm,mùa đông lắp thêm bóng ở trên vị trí bú rồi cho lợn con ra bú.
- Phải trực liên tục cho đến khi lợn nái đẻ xong hoàn toàn, nhau ra hết, lợn nái trở về trạng thái yên tĩnh và cho con bú. Không can thiệp khi quá trình đẻ của lợn nái diễn ra bình thường, chỉ can thiệp khi lợn mẹ rặn đẻ lâu và khó khăn.
* Chăm sóc lợn mẹ
- Cho lợn mẹ ăn tăng dần mỗi ngày thêm 0,5 kg, đến ngày thứ 7 sau đẻ lượng thức ăn đạt khoảng 5 - 6 kg/con/ngày và tăng dần lượng ăn này đến 10 ngày. Các ngày tiếp cho ăn theo công thức ở bảng 3.1. Số lần ăn 4 lần/ngày, thời điểm ăn trong ngày phụ thuộc vào mùa.
- Kiểm tra núm uống tất cả các ô nái đẻ, đảm bảo nước uống sạch, đủ áp lực. Lượng nước uống lợn nái trong giai đoạn nuôi con 35 - 50 lít/ngày. Thiếu nước cũng là nguyên nhân làm nái ăn kém.
- Điều chỉnh tăng độ rộng chuồng cho nái nuôi con, giúp lợn nái thoải mái mỗi khi đứng lên nằm xuống.
- Thời gian ăn của lợn nái khoảng 25 phút, cần kiểm tra máng từng con để phát hiện lợn bỏ ăn, lợn ăn kém.
- Vệ sinh máng ăn hàng ngày 4 lần/ngày. Máng ăn bẩn là một yếu tố giảm tính thèm ăn của lợn nái.
- Lợn nái lứa 1 chỉ nên nuôi 11 lợn con, tối đa số con với số vú lợn mẹ, chuyển ghép đi sau 36 giờ.
- Vệ sinh sạch sàn chuồng hàng ngày.
- Hàng ngày lau bầu vú nái bằng nước ấm pha sát trùng loãng nhằm làm sạch và kiểm tra viêm nhiễm đồng thời có tác dụng masaage.
- Kiểm tra thân nhiệt lợn trong 5 ngày đầu sau sinh, trường hợp nhiệt độ cao trên 39,30C thì cần can thiệp kháng sinh, kết hợp với thuốc giảm đau.
- Nhiệt độ chuồng nuôi thích hợp cho nái 18 - 220C.
- Biểu hiện lợn nái bị nóng: thường xuyên thay đổi vị trí nằm, bồn chồn, giảm ăn, uống nước nhiều, nghịch nước nhiều làm ướt sàn, sốt nóng.
- Biểu hiện lợn nái bị lạnh: nằm úp bụng xuống sàn, viêm vú.
- Quan sát các biểu hiện bất thường của lợn nái để có biện pháp can thiệp kịp thời. Một số các biểu hiện cần chú ý: lợn bỏ ăn, giảm ăn, nằm úp bụng không cho lợn con bú, bầu vú đỏ sưng cứng hoặc phù nề, âm hộ chảy dịch viêm, nước tiểu nâu sẫm hoặc trắng đục, đứng lên nằm xuống khó khăn, lợn sốt trên 39,50C.
- Giữ môi trường nuôi khô, thoáng, yên tĩnh, tránh các yếu tố stress.
3.4.2.2. Phương pháp thực hiện quy trình phòng và trị bệnh cho lợn tại trại
* Vệ sinh phòng bệnh:
Việc vệ sinh sát trùng chuồng trại có vai trò rất quan trọng trong chăn nuôi. Vê ̣sinh bao gồm nhiều yếu tố: vê ̣sinh môi trường xung quanh, vê ̣sinh đất, nước, vê ̣sinh chuồng trại... Hàng ngày đều có công nhân quét dọn, vệ sinh chuồng trại, thu gom phân rác, nước tiểu... Để góp phần nâng cao năng suất cũng như chất lượng của đàn lợn, trong quá trình học tập và thực tập tại trại em đã cùng các anh, chị công nhân kỹ sư trong trại đã thực hiện nghiêm túc những quy định mà trại đề ra như sau:
- Hằng ngày, trước khi vào chuồng làm việc các kỹ sư, công nhân và sinh viên... đi ủng, mặc quần áo bảo hộ đi qua sát trùng lên chuồng, làm việc.
- Cho lợn nái ăn, cào phân, thu phân tránh lợn mẹ nằm đè lên phân. - Lau máng tập ăn cho lợn con, chuẩn bị thức ăn, rắc thức ăn cho lợn con tập ăn.
- Vệ sinh sàn sạch sẽ, quét đường đi lại giữa dãy chuồng.
- Vệ sinh máng sạch sẽ, chở thức ăn, chuẩn bị thức ăn cho heo nái. - Định kỳ tiến hành phun thuốc sát trùng, quét vôi, dội vôi gầm chuồng, quét mạng nhện trong chuồng, rắc vôi bột ở cửa ra vào đảm bảo vệ sinh chuồng trại.
- Sau khi lợn con cai sữa, chuyển xuống chuồng cai sữa, tham gia tháo dỡ các tấm đan mang ngâm ở bể sát trùng bằng dung dịch NaOH 10%. Trong 12h, sau đó xịt áp lực cho sạch mang phơi khô. Ô chuồng và khung chuồng cũng được xịt sạch sẽ, phun khử trùng, để rồi lắp các tấm đan vào, sau đó đuổi lợn chờ đẻ vào.
- Trong khu vực chăn nuôi hạn chế đi lại giữa các chuồng, không được tự tiện sang các khu khác đặc biệt là khu cách ly.
- Các phương tiện ra vào trại phải được sát trùng kỹ tránh phát tán mầm bệnh từ bên ngoài vào.
Bảng 3.2. Lịch vệ sinh chuồng trại
Thứ
Trong chuồng
Ngoài chuồng Chuồng bầu Chuồng đẻ Chuồng
cách ly Chuồng thịt 2 Quét hoặc rắc vôi hành lang Phun sát trùng + rắc vôi Phun sát trùng Quét hoặc rắc vôi hành lang Phun sát trùng toàn bộ khu vực 3 Phun sát trùng Phun sát trùng Quét hoặc rắc vôi đường đi Phun sát trùng Phun sát trùng 4 Xả vôi xút gầm Phun sát trùng Rắc vôi 5 Phun ghẻ Phun sát trùng + xả vôi xút gầm Phun ghẻ Phun sát trùng Quét vôi đường liên chuồng
6 Phun sát trùng Phun sát trùng + rắc vôi Phun sát trùng Phun sát trùng 7 Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng chuồng Vệ sinh tổng khu Chủ nhật Phun sát trùng Phun sát trùng Phun sát trùng Phun sát trùng
( Nguồn : Phòng kĩ thuật của trại )
* Phòng bệnh bằng vắc xin
Để có đàn lợn nái khỏe mạnh, ít bệnh tật, giảm rủi ro sau đẻ và đảm bảo sức khỏe cho nái trong lứa mới. Việc sử dụng vắc xin trên đàn lợn nái sau đẻ là vô cùng quan trọng. Chính vì vậy, trại đã áp dụng lịch phòng bệnh bằng thuốc và vắc xin cho lợn nái sau đẻ như sau:
Bảng 3.3. Lịch tiêm phòng vắc xin, chế phẩm cho lợn tại trại Loại lợn Tuổi Phòng bệnh Đường đưa thuốc Liều lượng (ml/con) Lợn con
2 - 3 ngày Thiếu sắt Tiêm bắp 2
3 - 6 ngày Cầu trùng Uống 1
10 - 14 ngày Myco Tiêm bắp 2
14 - 21 ngày Circo Tiêm bắp 1
Lợn nái mang thai
Tuần 10 Dịch tả Tiêm bắp 2
Tuần 12 LMLM Tiêm bắp 2
Sau đẻ 15 ngày Khô thai Tiêm bắp 2
Lợn thịt
4 tuần tuổi Dịch tả Tiêm bắp 2
6 tuần tuổi Circo Tiêm bắp 1
8 tuần tuổi LMLM Tiêm bắp 2
( Nguồn : Phòng kĩ thuật của trại )
* Phương pháp chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn: để xác định tình hình nhiễm bệnh trên đàn lợn, chúng em tiến hành theo dõi hàng ngày, thông qua phương pháp chẩn đoán lâm sàng. Quan sát các biểu hiện như: trạng thái cơ thể, bộ phận sinh dục ngoài, dịch rỉ viêm, phân.... ghi chép vào sổ theo dõi hàng ngày. Từ các triệu chứng thu thập được tiến hành chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn dưới sự hướng dẫn của kỹ sư trại.
3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu - Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%) = - Tỷ lệ lợn mắc bệnh (%) = ∑số lợn mắc bệnh x 100 ∑ số lợn theo dõi - Tỷ lệ lợn khỏi bệnh (%) = ∑số con khỏi bệnh x 100 ∑ số con điều trị
- Thời gian điều trị trung bình (ngày)=
thời gian điều trị từng con (ngày)
Số lợn điều trị (con)
- Tỷ lệ động dục trở lại sau điều trị (%) =
số lợn động dục trở lại (con)
x100
số lợn điều trị khỏi (con)
- Thời gian động dục lại TB sau ĐT (ngày)
=
thời gian ĐD lại của từng con
số lợn động dục lại sau điều trị
- Tỷ lệ thụ thai (%) =
số lợn phối giống đạt (con)
x 100
số con được phối giồng sau điều trị
Phần 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Kết quả áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho lợn nái sinh sản tại cơ sở