Công việc
Thay nước hố sát trùng trước cửa chuồng Lau sàn chuồng
Rắc vôi sàn
Lau máng lợn con Cọ máng lợn mẹ Làm tổng vệ sinh (5S)
Qua bảng 4.5 cho thấy do trại thực hiện tái đàn sau dịch nên công tác vệ sinh sát trùng luôn được chú trọng và được đặt lên hàng đầu. Khâu vệ sinh sát trùng được thực hiện 2 lần/ngày, vệ sinh hành lang lối đi 1lần/ngày kết hợp với vệ sinh tất cả phân, chất thải hữu cơ trong chuồng, xả gầm, quét dọn hành lang đường đi và đường tra cám, vệ sinh máng lợn mẹ và máng lợn con, thu dọn phân mang ra kho chứa phân theo đúng quy định của trại.
Vào ngày thứ 5 hàng tuần, các công nhân, kỹ thuật của trại tham gia thực hiện tổng vệ sinh tồn trại với các cơng việc phát quang bụi rậm, khơi thông cống rãnh, phun sát trùng định kỳ, xả vơi tồn bộ hành lang ngồi khu vực chăn nuôi. Thực hiện đúng các biện pháp vệ sinh, khử trùng theo đúng phương châm “phòng bệnh hơn chữa bệnh”.
4.3.2. Kết quả phòng bệnh bằng vắc - xin
Trong thời gian thực tập tốt nghiệp tại trại, em đã thực hiện cơng tác phịng bệnh bằng vắc - xin cho lợn nái nuôi con và được thống kê tại bảng 4.6 như sau:
Bảng 4.6. Kết quả công tác tiêm vắc - xin phịng bệnh tại trại
Đối tưng
Lợn nái ni con
Bảng 4.6. Cho thấy cơng tác phịng bệnh bằng vắc - xin ln được chú trọng và thực hiện đúng theo quy trình phịng bệnh của Cơng ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam. Kết quả thực hiện cơng tác tiêm vắc - xin phịng bệnh đạt 100% kết quả công việc được giao trên đàn lợn nái ni con mà em tiến hành chăm sóc trực tiếp.
4.4. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn tại trại
4.4.1. Tình hình mắc bệnh ở đàn lợn tại trại
Số lượng lợn nái và lợn con mắc bệnh tại trại qua 5 tháng thực tập tốt nghiệp được em thống kê tại bảng 4.7 như sau:
Bảng 4.7. Tình hình mắc bệnh ở đàn lợn tại trạiLoại Loại Tên bệnh lợn Viêm tử cung Lợn nái Viêm vú Đẻ khó Viêm rốn Lợn
Hội chứng tiêu chảy Hội chứng hơ hấp con
Viêm khớp Qua bảng 4.7 cho thấy trong các bệnh mà đàn lợn nái gặp phải thì tỷ lệ
lợn mắc bệnh viêm tử cung là cao nhất do nái đẻ lứa đầu con quá to và các thao tác can thiệt trong q trình nái đẻ khó, sau đó là bệnh đẻ khó và bệnh viêm vú thấp.
Ở đàn lợn con ni tại trại thì lợn con bị mắc các bệnh chủ yếu như: bệnh viêm rốn, hội chứng tiêu chảy, hội chứng hô hấp và bệnh viêm khớp. Sở dĩ lợn con có tỉ lệ mắc các bệnh trên khá cao có thể do thiếu nhiệt hoặc do lợn nái bị viêm vú, viêm tử cung, nái mất sữa, hoặc lợn con không bú đủ sữa đầu. Các thao tác phẫu thuật như thiến, mài nanh, cắt đuôi, cắt rốn không được sát trùng cẩn thận, tạo cơ hội cho nhiều loại vi khuẩn như E.coli, Salmonella,
4.4.2. Kết quả điều trị bệnh cho lợn nái sinh sản và lợn con theo mẹ
Kết quả điều trị bệnh cho đàn lợn nái và lợn con theo mẹ được em thống kê tại bảng 4.8:
Bảng 4.8. Kết quả điều trị bệnh trên đàn lợn tại trại
Loại lợn Tên bệnh Lợn Viêm tử cung Viêm vú nái Đẻ khó Viêm rốn Hội chứng tiêu chảy Lợn Hội chứng hơ con hấp Viêm khớp
Kết quả bảng 4.8 cho ta thấy được kết quả điều trị một số bệnh trên đàn lợn nái sinh sản tại trại có tỷ lệ khỏi bệnh cao như bệnh viêm vú, bệnh để khó đạt 100% do được phát hiện sớm và điều trị kịp thời. Đối với nái bị viêm tử cung sau quá trình điều trị khơng khỏi sẽ được đẩy đi loại thải để tránh làm giảm năng suất sinh trưởng toàn đàn.
Ở lợn con theo mẹ, tỷ lệ chữa khỏi các bệnh xảy ra đạt từ 91,49% - 100% là do phát hiện và điều trị bệnh kịp thời kết hợp với vệ sinh chuồng
4.4.3. Kết quả thực hiện công tác thú y khác tại trại chăn nuôi Bùi Huy Hạnh
Bên cạnh cơng tác chăm sóc, ni dưỡng, trong q trình 6 tháng thực tập em còn trực tiếp tham gia vào một số thao tác trên đàn lợn nái, lợn con và lợn đực. Kết quả được trình bày chi tiết ở bảng 4.9:
Bảng 4.9. Kết quả thực hiện công tác thú y khác tại trại chăn nuôi Bùi Huy Hạnh
Loại lợn
Lợn con
Lợn nái
Kết quả thực hiện một số công tác thú y khác tại trang trại đều đạt kết quả 100% công việc được giao. Qua đây, em được rèn luyện tay nghề, thực hiện được thành thạo các thao tác, yêu cầu và ý nghĩa của từng công việc cụ thể như: lợn con sau đẻ 1 ngày cần bấm nanh để tránh làm tổn thương vú lợn mẹ, bấm đuôi tránh việc cắn nhau khi lớn lên và tăng khả năng sinh trưởng và việc bổ sung sắt cho lợn con là việc vô cùng cần thiết cho sinh trưởng và phát triển của lợn con. Công tác chuẩn bị và thao tác khi thụ tinh nhân tạo cần tuân thủ theo đúng yêu cầu kỹ thuật để đạt được hiệu quả cao nhất.
Phần 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
Qua 5 tháng thực tập tốt nghiệp tại trại lợn Bùi Huy Hạnh, xã Tái Sơn, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương, em có một số kết luận sau:
1. Tình hình đẻ của đàn lợn nái tại trại Bùi Huy Hạnh là tương đối tốt, với tỷ lệ nái đẻ bình thường là 268/280 con chiếm 95,72%, cịn lại số nái đẻ khó phải can thiệp là 12 nái chiếm 4,28%.
2. Số lượng lợn con sinh ra trên một nái tương đối cao với trung bình là
12,97 con/nái.
3. Tỷ lệ lợn con cai sữa tại trại cao với tổng số lượng là 3561/3631 lợn con chiếm 98,07%.
4. Lợn nái tại tại thường mắc các bệnh: viêm tử cung (10%), bệnh viêm vú (1,07%), bệnh đẻ khó (4,29%). Tỷ lệ điều trị khỏi các bệnh này đạt từ 96,43% - 100%.
5. Lợn con thường mắc mắc các bệnh viêm rốn (21,84%), hội chứng tiêu chảy (12,64%), hội chứng hô hấp (3,22%), viêm khớp (1,29%). Tỷ lệ điều trị khỏi các bệnh này đạt từ 91,49% - 98,61%.
* Những chuyên môn đã được học tại trại
Qua 6 tháng thực tập tại trại em đã được học hỏi và được chỉ dạy rất nhiều điều về kiến thức cũng như các thao tác kỹ thuật trong chăm sóc ni dưỡng và phịng trị bệnh cho đàn lợn. Những cơng việc em đã được học và làm như:
+ Điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bào thai.
+ Đỡ lợn đẻ, mài nanh, bấm số tai, bấm đuôi, thiến lợn đực, mổ hecni, tiêm chế phẩm Fe - Dextran cho lợn con.
+ Tham gia vào quy trình chăm sóc, tiêm vắc xin phịng bệnh cho đàn lợn nái, nuôi dưỡng đàn lợn con và lợn mẹ của trại (cho lợn ăn, tắm chải cho lợn mẹ, vệ sinh bầu vú, dải vôi sàn, vôi gầm, dọn vệ sinh chuồng,…).
5.2. Đề nghị
- Trại lợn cần duy trì và làm tốt hơn nữa công tác vệ sinh thú y, sát trùng dụng cụ chăn nuôi, khu vực chuồng trại cũng như cả con người trước khi ra vào khu vực trại.
- Tăng cường chăm sóc ni dưỡng đàn lợn nái mang thai để tạo ra được đàn con khỏe mạnh, thuận lợi cho chăm sóc ni dưỡng sau này. Quản lý tốt lợn con sơ sinh và lợn con theo mẹ, hạn chế thấp nhất tỷ lệ chết, mang lại kinh tế cao.
- Hướng dẫn và kiểm tra công việc của công nhân để kịp thời điều chỉnh, vì đây là đối tượng tham gia trực tiếp vào công tác chăn nuôi, ảnh hưởng rất lớn đến cơng tác vệ sinh phịng bệnh và ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh tế.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu Tiếng Việt
1. Phạm Chúc Trinh Bạch (2011), Giáo trình chăn nuôi lợn nái, Bộ Nông nghiệp và phát triển Nơng thơn.
2. Trần Ngọc Bích, Nguyễn Thị Cẩm Loan, Nguyễn Phúc Khánh (2016), “Khảo sát tình hình viêm nhiễm đường sinh dục lợn nái sau khi sinh và hiệu quả điều trị của một số loại kháng sinh”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật
Thú y, tập XXIII (số 5), tr.51 - 56.
3. Nguyễn Xn Bình (2000), Phịng trị bệnh heo nái - heo con - heo
thịt, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr. 29 - 35.
4. Đoàn Thị Kim Dung, Lê Thị Tài (2002), Phòng và trị bệnh lợn nái để
sản xuất lợn thịt siêu nạc xuất khẩu, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
5. Trần Tiến Dũng, Dương Đình Long, Nguyễn Văn Thanh (2002), Giáo
trình sinh sản gia súc, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội.
6. Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Lê Văn Lãnh, Đỗ Ngọc Thúy
(2012), Giáo trình bệnh truyền nhiễm thú y, Nxb Đại học Nông nghiệp, Hà Nội.
7. Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ
biến ở lợn và biện pháp phịng trị, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội.
8. Trương Lăng (2000), Ni lợn gia đình, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. 9. Nguyễn Đức Lưu, Nguyễn Hữu Vũ (2004), Một số bệnh quan trọng ở
lợn, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
10. Lê Hồng Mận (2002), Chăn nuôi lợn nái sinh sản ở nông hộ, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
11. Lê Minh, Nguyễn Văn Quang, Phan Thị Hồng Phúc, Đỗ Quốc Tuấn, La Văn Cơng (2017), Giáo trình thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội.
12. Nguyễn Thị Hồng Minh (2014), Nghiên cứu biến đổi của một số
chỉ tiêu lâm sàng, phi lâm sàng và thử nghiệm biện pháp phòng, trị hội chứng MMA ở lợn nái sinh sản, Luận án Tiến sĩ Nông nghiệp, Hà Nội.
13. Lê Văn Năm (2009), Hướng dẫn điều trị một số bệnh ở gia súc,
gia cầm, Nxb Nông nghiệp.
14. Nguyễn Như Pho (2002), “Ảnh hưởng của một số yếu tố kỹ thuật chăn nuôi đến hội chứng M.M.A và khả năng sinh sản của heo nái”, Luận
án Tiến sỹ nông nghiệp, trường Đại học Nơng Lâm thành phố Hồ Chí
Minh.
15. Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn ni lợn, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội.
16. Nguyễn Ngọc Phụng (2005), Công tác vệ sinh thú y trong chăn nuôi lợn, Nxb Lao động xã hội, Hà Nội.
17. Lê Văn Tạo, Khương Bích Ngọc, Nguyễn Thị Vui, Đoàn Băng Tâm (1993), “Nghiên cứu chế tạo vacxin E. coli uống phòng bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp Thực phẩm, số 9, Trang 324 - 325.
18. Nguyễn Văn Thanh, Nguyễn Thị Thương, Giang Hoàng Hà (2015), Bệnh thường gặp ở lợn nái sinh sản chăn ni theo mơ hình gia
trại, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội.
19. Ngô Nhật Thắng (2006), Hướng dẫn chăn ni và phịng trị bệnh cho
lợn,
Nxb Lao động và xã hội, Hà Nội.
II. Tài liệu nước ngoài
20. Bidwel C. and William S. (2005), “Laboratory diagnosis of porcine infertility in the UK”, The Pig Journal, pp. 88 -106.
21. Christensen R. V., Aalbaek B., Jensen H. E. (2007),
“Pathology of udder lesions in sows”, J. Vet. Med. A Physiol, Patho.l
Clin, Med, 2007 Nov., 54(9), pp 491.
22. Kemper N., Bardehle D., Lehmann J., Gerjets Looft H., Preissler R.
III. Tài liệu internet
23. Shrestha A. (2012), Mastitis, Metritis and Aglactia in sows, http://www.slideshare.net.
24. Trần Văn Bình (2010), http://pharmavet.vn/?tab=forum&id=1350
25.Biotech-VET (2019), Phát hiện và điều trị bệnh viêm cuống rốn ở heo con, http://biotechviet.vn/phat-hien-va-dieu-tri-benh-viem-cuong-ron-o- heo-con-T34d0v3794.htm.
26. Nguyễn Công Toản, Nguyễn Văn Thanh (2018), Bệnh viêm tử cung trên đàn lợn nái ngoại tại Đồng bằng sông Hồng, http://nhachannuoi.vn/benh-viem-tu-cung-tren-dan-lon-nai-ngoai-tai- dong-bang-song-hong.
27.Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Nông vận (2018), Bệnh viêm khớp ở lợn do streptococcus suis, http://nhachannuoi.vn/benh-viem-khop-o- lon-do- streptococcus-suis / .
Ảnh 1. Thuốc kháng sinh Ảnh 2. Thuốc điều trị tiêu chảy