V. THIẾT KẾ TIẾN TRÌNH DẠY HỌC Hoạt động 1 Khởi động/mở bà
downlo ad by :
ad by : skkncha t@gmai l.com
27 7
Gợi ý: (Mỗi gợi ý vừa hỏi vừa trả lời trong 30 giây)
Hàng 1 (13 chữ ): Động vật nào chưa có cơ quan tiêu hố?
Hàng 2 (11 chữ): Thức ăn được tiêu hoá hoá học nhờ yếu tố nào? Hàng 3 (10 chữ): Ở Thuỷ tức, trên thành túi tiêu hố có tế bào gì? Hàng 4 (7 chữ): Nơi thải chất bã của động vật có ống tiêu hố?
Hàng 5 (8 chữ): Ở người bộ phận nào của ống tiêu hố khơng có tiêu hố hố học? Hàng 6 (6 chữ): Ở ruột non tiêu hoá nào là chủ yếu?
Hàng 7 (8 chữ): Q trình tiêu hố ở túi tiêu hố được gọi là gì?
Phần trả lời:
Đ
T Ê B
Hoạt động 4. Vận dụng
1. Mục tiêu:
- Vận dụng kiến thức vào thực tiễn
- Có ý thức trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe của bản thân thông qua hiểu bết về tiêu hóa từ đó có chế độ ăn uống và dinh dưỡng thích hợp.
- Truyền đạt những hiểu biết về kiến thúc về tiêu hóa cho nhưng người trong gia đình.
2. Nhiệm vụ học tập của học sinh: nguyên cứu thêm tài liệu về tiêu hóa - Vận dụng hiểu biết về dinh dưỡng trong xây dựng chế độ ăn uống và các biện pháp dinh dưỡng phù hợp ở mỗi lứa tuổi.
- Vận dụng hiểu biết về hệ tiêu hố để phịng/chống các bệnh về tiêu hố.
-Giải thích được các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như: Nhai kĩ no lâu; Ruột động ăn thực vật dài còn ruột động vật ăn thịt ngắn...
28 8
- Giải thích được vai trị của việc sử dụng thực phẩm sạch trong đời sống con người.
3. Cách thức tiến hành hoạt động:
- GV yêu cầu HS tìm hiểu ở nhà, bằng cách hỏi chuyên gia Y học, tìm hiểu trên internet các vấn đề liên quan đến tiêu hóa xây dựng sản phẩm thành các clip hay hình ảnh chia sẻ với lớp ở tiết học tiếp theo.
Hoạt động 5. Tìm tịi mở rộng
1. Mục tiêu: Tìm tịi kiến thức tiêu hóa, vận dụng kiến thức vào thực tiễn
2. Nhiệm vụ học tập của học sinh:
- Thực hiện điều tra tìm hiểu được các bệnh về tiêu hoá ở người và các bệnh học đường liên quan đến dinh dưỡng như béo phì, suy dinh dưỡng,...
- HS tìm hiểu ở nhà, bằng cách hỏi chuyên gia Y học, tìm hiểu trên internet, tìm hiểu mục “Em có biết”: Khả năng ăn và nhin ăn.
3. Cách thức tiến hành hoạt động:
-Giáo viên khuyến khích học sinh tiếp tục tìm tịi và mở rộng kiến thức ngoài lớp học để học sinh tự đặt ra các tình huống có vấn đề nảy sinh từ nội dung bài học, từ thực tiễn cuộc sống, vận dụng các kiến thức, kĩ năng đã học để giải quyết bằng những cách khác nhau.
2.4. Hiệu quả của đề tài.
Chúng tôi đã tiến hành dạy học theo đề tại này cho các lớp 11 tại các trường THPT trên địa bàn huyện Tân Kỳ - Tỉnh Nghệ An và qua kết quả đánh giá HS của các lớp được thể nghiệm trên đề tài bằng các bài bài kiểm tra 10 phút (phương pháp thực nghiệm).