Sản phẩm
G7 là cái tên không gắn bó với chữ cà phê như Vina cà phê hay Nes cà phê, đây có thể coi là một sự khác biệt, nó không phải một loại cà phê thông thường mà còn thể hiện đươc khát vọng, niềm tin và cá tính của người thưởng thức.Khi mới gia nhập thị trường café hòa tan, trước đối thủ hùng mạnh là Nescafe thị phần chiếm lĩnh tại Việt Nam là 55,95%, Trung Nguyên đã quyết định thực hiện chiến lược cạnh tranh người thách thức thị trường cho dòng sản phẩm G7 và tới ngày nay thì đó thực sự là chiến lược thành công của G7 nói riêng, tập đoàn café Trung Nguyên nói chung. Với chiến lược người thách thức này, G7 đưa ra những chiến lược tấn công trực tiếp vào đối thủ dẫn đầu là Nescafe để cố gắng nỗ lực tăng thị phần và cải thiện vị thế hiện tại. Theo sát tiến trình hoạt động của Trung Nguyên thì có thể nhận dạng rõ chiến lược tấn công trực diện đối thủ Nescafe, với việc tập trung những điểm mạnh của mình để chống lại đối thủ. Từ tháng 1/2019 sản phẩm đã có sự biến động tăng liên tục từ 388.616 hộp lên 482.287 hộp đến tháng 12/2021.
- Về chất lượng sản phẩm:
Ngày nay khi cuộc sống con người ngày càng được nâng cao thì con người ngày càng quan tâm đến chất lượng của sản phẩm, thành phẩm và công dụng của sản phẩm. Vì vậy, chất lượng là một nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến lượng tiêu thụ G7. Người
tiêu dùng luôn muốn mua những sản phẩm chất lượng tốt, đảm bảo sức khỏe cho con người. Sản phẩm G7 của Trung Nguyên được người tiêu dùng ngày càng tin tưởng ở chất lượng. Từ năm 2009 đến nay, với nhiều hình thức quảng cáo khác nhau người tiêu dùng cả nước đều biết đến sản phẩm G7. Đặc biệt là người tiêu dùng Hà Nội thì quá quen với sản phẩm này. Chính vì thế mà sản lượng tiêu thụ không ngừng tăng trong những năm qua.
- Hoạt động tuyên truyền, quảng cáo sản phẩm
Hoạt động quảng cáo nhằm giới thiệu sản phẩm, cung cấp cho khách hàng những thông tin cần thiết và cô đọng, để khách hàng có thể so sánh với các sản phẩm khác để đưa ra lựa chọn. Ngay từ khi G7 mới ra đời thì Trung Nguyên đã đầu tư rất nhiều vào hoạt động quảng cáo, tuyên truyền sản phẩm. Hiện nây cho dù sản phẩm G7 đã chở nên quá quen thuộc với mọi người nhưng Trung Nguyên vẫn tăng cường quảng cáo và giới thiệu về chất lượng của sản phẩm. Không chỉ thông qua các hoạt động quảng cáo trên truyền hình, báo chí Trung Nguyên còn đầu tư nhiều vào các pano, apphich ở khắp thành phố Hà Nội. Chính vì thế không thể không khẳng định rằng nhờ các hoạt động quảng cáo mà G7 có sức tiêu thụ ngày càng mạnh.
- Việc tổ chức bán hàng
Công tác tổ chức bán hàng của doanh nghiệp cũng là nhân tố quan trọng thúc đẩy kết quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm của công ty cao hay thấp. Các công tác tổ chức bán hàng bao gồm như: hình thức bán hàng, hình thức thanh toán, dịch vụ kém sau bán hàng… Trung Nguyên có mạng lưới phân bố rộng khắp cả nước với đầy đủ các đại lý và nhà phân phối lớn, hàng bán lẻ, cửa hàng chuyển nhượng quyền đảm bảo sản phẩm của trung Nguyên được đưa đến tận tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng. Hiện nay Trung Nguyên đã có mạng lưới gần 1.000 quán cà phê nhượng quyền trên cả nước và 8 quán ở nước. Bên cạnh đó, Trung Nguyên cũng đã xây dựng được một hệ thống hơn 1.000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7 Mart trên toàn quốc. Riêng Hà Nội có gần 100 quán cà phê nhượng quyền thương mại và hơn 100 siêu thị mini G7 Mart và có mặt ở khắp các cửa hàng lớn nhỏ trên cả nước. điều này tạo điều kiện thuận lợi cho người Hà Nội có thể mua sản phẩm G7 ở bất kỳ nơi nào.
Giá của cà phê G7
Một trong những nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiêu dùng hàng hóa là giá cả Khi giá cả hàng hóa tăng, khả năng mua của người tiêu dung giảm do đó mức độ tiêu thụ hàng hóa giảm, khi gia tăng lên thì ngược lại.
Trung Nguyên định vị giá cho cà phê hòa tan. Giá sản phẩm cà phê hòa tan của hãng so với các đối thủ cạnh tranh không có sự chênh lệch đáng kể, có sự biến động
liên tục nhưng không đáng kể từ 37,3 nghìn đồng/hộp tháng 1/2019 đến tháng 1/2020 là 40 nghìn đồng/hộp, và từ sau đó đến tháng 12/2020 biến động liên tục tới 42,8 nghìn đồng/hộp, cà phê Trung Nguyên là một sản phẩm Việt nhưng mang chất lượng quốc tế.
Đối thủ cạnh tranh:
Đối thủ cạnh tranh: Là những cá nhân hay tổ chức có khả năng thỏa mãn nhu cầu của khách hàng mục tiêu doanh nghiệp với cùng loại sản phẩm hoặc bằng sản phẩm có khả năng thay thế.
Là những đối thủ mà doanh nghiệp đang phải đối mặt trực với nó. Có thể cạnh tranh về giá thành sản phẩm, chất lượng sản phẩm hay về nhãn hiệu của công ty.Đây là những đối thủ mà Cà phê đã và đang đối mặt. Nói đến các đối thủ cạnh tranh chính của Trung Nguyên phải kể đến Nescafe của Nestle : Là nhãn hiệu cà phê hòa tan hàng đầu trên thế giới với bề dày lịch sử 70 năm. Tại Việt Nam thương hiệu này đã trở nên quen thuộc với hầu hết mọi người và là một trong những thương hiệu có thị phần cao tại Việt Nam. Hiện tại, Nescafe có một nhà máy sản xuất café hòa tan với công suất 1000 tấn/năm cho phép công ty có khả năng đáp ứng một cách tốt nhất nhu cầu của người tiêu dùng.
Giá của Nescafe cao hơn hẳn so với giá của G7/hộp. Cao hơn hẳn từ đầu năm 2019 đã là 41,3 nghìn đồng/ hộp và tăng giá liên tục đến cuối năm 2020 là 46,7 nghìn đồng/ hộp.
Trong những dịp lễ tết G7 giảm giá để tăng khả năng tiêu thụ vì vậy mà lượng tiêu thụ G7 trong những dịp tết thì tăng mạnh.