mọi lứa tuổi
Chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm:
• Thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao giúp bạn đạt được và duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.
• Nhiều loại rau màu xanh đậm, đỏ và cam, các loại đậu giàu chất xơ (đậu và đậu Hà Lan) và những loại khác.
• Trái cây, đặc biệt là trái cây nguyên trái với nhiều màu sắc.
• Ngũ cốc nguyên hạt.
Chế độ ăn lành mạnh giới hạn hoặc không bao gồm:
• Thịt đỏ và thịt chế biến (thịt xông khói, ướp muối, lên men…).
• Đồ uống có đường hoặc chất tạo ngọt năng lượng cao.
• Thực phẩm chế biến công nghiệp, đồ ăn nhanh và các sản phẩm ngũ cốc tinh chế. Hạn chế đồ uống có cồn:
Uống rượu là yếu tố nguy cơ gây ung thư quan trọng thứ ba có thể phòng ngừa được sau thuốc lá và béo phì. Rượu kết hợp với thuốc lá làm tăng nguy cơ ung thư miệng, thanh quản và thực quản gấp nhiều lần so với việc uống rượu hoặc hút thuốc đơn thuần.
Khuyến cáo: Chỉ nên uống không quá 1 đơn vị mỗi ngày đối với phụ nữ và 2 đơn vị đối với đàn ông (1 đơn vị tính bằng 12 ounces bia thông thường, 5 ounces rượu vang, hoặc 1,5 ounces rượu mạnh 40 độ chưng cất). Giới hạn này không có nghĩa là bạn được uống một lượng lớn hơn vào ít ngày hơn trong tuần vì nó sẽ gây hại cho sức khỏe hơn. Tóm lại, đối với mỗi cá nhân, việc duy trì cân nặng tiêu chuẩn, hoạt động thể chất thường xuyên, đủ cường độ, tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh có ý nghĩa rất quan trọng giúp phòng ngừa hiệu quả và đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Duy trì cân nặng, hoạt động thể chất, tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh rất quan trọng
trong phòng ngừa bệnh ung thư
Mọi nhu cầu về tư vấn phòng ngừa, chẩn đoán, điều trị bệnh ung thư xin liên hệ với Khoa Xạ trị - Xạ phẫu: Tầng hầm B2 Tòa nhà Trung tâm, Viện Ung thư, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, Số 1 Trần Hưng Đạo, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Điện thoại: 024.62784163.