117. Sổ sách ghi chép hàng ngày cho cơ sở chăn nuôi gà thịt thế nào? chăn nuôi gà thịt thế nào?
Hàng ngày người chăn nuôi cần theo dõi và ghi chép vào sổ sách: đầu con, thức ăn tiêu tốn, biểu hiện của đàn gà và cách xử lý.
Số liệu mỗi tuần ghi tách riêng trên 1 hoặc 2 trang giấy để dễ theo dõi.
Tham khảo các biểu mẫu dưới đây:
THEO DÕI ĐÀN GÀ THỊT
Tuần tuổi... (từ ngày...đến...)
Ngày tháng
Số lượng (con) Thức ăn Nhiệt độ quây úm/
chuồng nuôi (0C) Ghi chú sử dụng thuốc, vắc-xin...)(tình trạng sức khỏe, Số chết Số còn lại kg/đàn g/con
Tổng số gà chết cộng dồn (con) Tổng số gà còn sống cuối kỳ (con)
Khối lượng gà bình quân cuối tuần (g/con)
Tổng khối lượng đàn gà tăng = khối lượng gà bình quân trong tuần x số gà còn sống Tổng khối lượng thức ăn gà ăn hết trong 7 ngày của tuần
Tổng khối lượng thức ăn đàn gà ăn vào, cộng dồn = tổng khối lượng thức ăn gà ăn trong các tuần
Tiêu tốn thức ăn cho tăng khối lượng (FCR) = Tổng khối lượng thức ăn đàn gà ăn vào cộng dồn trong kỳ (kg)/ Tổng khối lượng đàn gà tăng trong kỳ (kg)
Khối lượng gà bình quân trong tuần: Cân ngẫu nhiên khoảng trên 30 con trong đàn, lấy tổng khối lượng chia cho số đầu con.
Ghi chép để truy xuất nguồn gốc: Ghi chép về nguồn gốc vắc-xin, thức ăn, thuốc kháng sinh, hóa chất khử trùng.
THEO DÕI MUA VẬT TƯ VÀ BÁN SẢN PHẨMMua vật tư cho đàn gà Mua vật tư cho đàn gà
Ngày tháng Loại vật tư, nơi mua Số lượng Đơn giá Thành tiền Ghi chú
Gà giống Thức ăn
Thức ăn gà khởi động Thức ăn gà sinh trưởng Thức ăn gà kết thúc
Vắc-xin, thuốc thú y, hóa chất khử trùng
Vắc-xin Lasota Vắc-xin IB - ND Vắc-xin Đậu Vắc-xin Newcastle Vắc-xin... Vắc-xin... Thuốc tăng sức đề kháng Men vi sinh Kháng sinh Hóa chất khử trùng - A.... - B.... Vật tư úm gà, chất độn và dụng cụ Đệm lót: - Phoi bào.... - Trấu....
Vật rẻ tiền (chổi, dần, sàng, bàn chải...) Vật tư cho sưởi úm gà (ga, than, dầu,...)
Điện, nước
Điện (sưởi ấm, chiếu sáng, chạy động cơ thiết bị chuồng nuôi, làm mát,...) Nước sinh hoạt, sản xuất phải trả tiền