Câu 5: Số chất có CTPT C4H8O2 có phản ứng với NaOH là:
A. 5 B. 3 C. 6 D. 4
Câu 6: Thủy phân xenlulozo, sản phẩm thu được là:
A. mantozo B. glucozo C. saccarozo D. fructozo
Câu 7: Amin có cấu tạo CH3CH2CHNH2CH3 là amin:
A. bậc 3 B. bậc 2 C. bậc 1 D. bậc 4
Câu 8: Cho các chất: CH3NH2 (1); NH3 (2); C6H5NH2 (3); (CH3)2NH (4); (C6H5)2NH (5). Kết quả so sánh lực bazo giữa các chất hợp lý là:
A. (5)<(3)<(1)<(4)<(2) B. (5)<(3)<(2)<(1)<(4)
C. (2)<(3)<(5)<(1)<(4) D. (1)<(2)<(3)<(4)<(5)
Câu 9: Este C4H8O2 tác dụng với NaOH tạo ancol metylic. Este là:
A. HCOOC3H7 B. CH3COOC2H5 C. C2H5COOCH3 D. HCOOC3H5
Câu 10: Để rửa mùi tanh của cá mè (mùi tanh của amin), người ta có thể dùng:
A. H2SO4 B. HCl C. CH3COOH D. HNO3
Câu 11: C4H8O2 có số đồng phân este là:
A. 5 B. 7 C. 6 D. 4
Câu 12: Hợp chất CH3CH2COOCH3 có tên là:
A. etyl axetat B. propyl axetat C. metyl axetat D. metyl propionat
Câu 13: Cho các tính chất sau: (1) tan dễ dàng trong nước lạnh; (2) thủy phân trong dung dịch axit đun nóng; (3) tác dụng với Iot tạo xanh tím. Tinh bột có các tính chất sau:
A. (1), (3) B. (2), (3) C. (1), (2), (3) D. (1), (2)
Câu 14: Cho các phát biểu sau:
1/ glucozo và fructozo đều tác dụng với Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam 2/ saccarozo và antozo thủy phân đều cho 2 phân tử mốnaccarit
3/ tinh bột và xenlulozo có CTPT dạng (C6H10O5)n và là đồng phân của nhau 4/ chất béo còn được gọi là triglixerit
5/ gốc hidrocacbon của axit béo trong triglixerit có nguồn gốc từ thực vật là gốc không no Số phát biểu đúng là:
A. 2 B. 5 C. 4 D. 3
Câu 15: Xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH thu được C3H5(OH)3 và:
Câu 16: Thực hiện lên men ancol từ glucozo (H = 80%) được etanol và khí CO2. Dẫn khí thu được vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 40g kết tủa. Lượng glucozo ban đầu là:
A. 45g B. 36g C. 28,8g D. 43,2g
Câu 17: Vinyl fomat có công thức phân tử là:
A. C3H6O2 B. C4H6O2 C. C2H4O2 D. C3H4O2
Câu 18: Số nhóm –OH trong phân tử glucozo là:
A. 5 B. 6 C. 3 D. 4
Câu 19: Cho các chất sau: etylamin; anilin; dimetylamin; trimetylamin. Số chất amin bậc 2 là
A. 4 B. 2 C. 1 D. 3
Câu 20: Saccarozo không tham gia phản ứng:
A. Thủy phân với xúc tác enzym B. Thủy phân nhờ xúc tác axit