Phần 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.2. Kết quả thực hiện các biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp
4.2.2. Kết quả thực hiện công tác tiêm phòng
Từ quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng cho đàn lợn tại trại, em đã tiến hành tiêm phòng đầy đủ các loại vắc xin cho từng con trong đàn lợn thịt nuôi tại trại. Kết quả thực hiện công tác tiêm phòng cho đàn lợn được trình bày ở bảng 4.4.
Kết quả bảng 4.4 cho thấy, trong thời gian thực tập tại trại em đã được thực tiêm vắc-xin phòng bệnh dịch tả 2 lần cho 750 con, tiêm vắc-xin phòng bệnh lở mồm long móng 2 lần là 750 con. Kết quả sau khi tiêm là 100% số lợn được tiêm phòng vắc-xin đều an toàn, không có bất kỳ biểu hiện gì không an toàn sau khi tiêm. Qua đó cho thấy việc xác định lợn khỏe trước khi tiêm, liều lượng vắc- xin tiêm và kỹ thuật tiêm đúng là hết sức quan trọng quyết định hiệu
quả của việc tiêm phòng và mức độ bảo hộ đàn lợn sau khi tiêm phòng đối với các bệnh được tiêm phòng.
Bảng 4.4.Kết quả tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn thịt
Vắc xin tiêm phòng Dịch tả (lần 1) Dịch tả (lần 2) Circo (lần 2) Lở mồm long móng (lần 1) Lở mồm long móng (lần 2)
4.2.3. Kết quả chẩn đoán và điều trị một số bệnh ở lợn nuôi thịt
Trong thời gian thực tập tốt nghiệp tại trang trại, em đã được tham gia công tác chẩn đoán và điều trị bệnh cho đàn lợn cùng với các kỹ sư của trại. Qua đó, em đã trau dồi thêm kiến thức, kinh nghiệm về chẩn đoán một số bệnh thường gặp, nguyên nhân gây ra bệnh và cách khắc phục, điều trị bệnh cho lợn thịt. Làm tốt công tác chẩn đoán sẽ giúp phát hiện được nhanh và chính xác, từ đó đề ra được phác đồ điều trị phù hợp, hiệu quả cao, tỷ lệ lợn khỏi bệnh cao, giảm tỷ lệ chết, giảm thời gian dùng thuốc và giảm thiệt hại về kinh tế. Vì vậy, hàng ngày, em cùng cán bộ kỹ thuật thú y trại tiến hành theo dõi lợn ở các ô chuồng phát hiện những lợn có biểu hiện khác thường và có phác đồ kịp thời.
4.2.3.1. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt Trong 6 tháng thực tập tại trang trại, em đã cùng kỹ sư chẩn đoán và điều trị
Kết quả bảng 4.5 cho thấy lợn thịt mắc bệnh đường hô hấp trong 3 tháng biến động từ 1- 1,5%. Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp theo từng tháng theo dõi là không cao so với tổng số lợn theo dõi. Nhưng khi tính chung cho 3 tháng thì tỷ lệ lợn thịt mắc bệnh đường hô hấp là 3,75%. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi thấp hơn so với công bố của Đặng Xuân Bình và cs. (2007) cho biết lợn thịt có tỷ lệ mắc bệnh viêm phổi là 36,53% [1].. Khi lợn bị bệnh, chúng tôi đã tiến hành điều trị ngay và cho kết quả khỏi bệnh theo tháng là từ 87,5 – 100%
Bảng 4.5 Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh đường hô hấp cho đàn lợn thịt nuôi tại trại
Tháng theo dõi (tháng) 9 10 11 Tính chung
4.2.3.2. Kết quả chẩn đoán và điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt
Trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng, bằng sự quan sát đàn lợn hàng ngày, dựa vào triệu chứng lâm sàng để chẩn đoán, chúng tôi đã ghi nhận lợn mắc hội chứng tiêu chảy. Kết quả chẩn đoán lợn thịt mắc hội chứng tiêu chảy được trình bày ở bảng 4.6.
Kết quả bảng 4.6 cho thấy lợn thịt mắc hội chứng tiêu chảy theo tháng biến động từ 1,25 - 1,75%. Điều này cho thấy khâu vệ sinh phòng bệnh và tiêm vắc-xin
tính chung cho 3 tháng thì tỷ lệ lợn thịt mắc hội chứng tiêu chảy là 4,5%. Khi phát hiện lợn bị bệnh tiêu chảy, chúng tôi đã sử dụng quả nhất để điều trị và kết quả điều trị tính chung cho 3 tháng là 100%.
Bảng 4.6 Kết quả chẩn đoán và điều trị hội chứng tiêu chảy cho đàn lợn thịt nuôi tại trại
Tháng theo dõi (tháng) 9 10 11 Tính chung
4.2.3.3. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt
Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi tại trại được trình bày ở bảng 4.7.
Bảng 4.7. Kết quả điều trị bệnh viêm khớp cho đàn lợn thịt nuôi tại trạiTháng Tháng theo dõi 9 10 11 Tính
Kết quả bảng 4.7 cho thấy tỷ lệ lợn thịt bị bệnh viêm khớp theo tháng theo dõi biến động từ 0,75– 1,5 %. Tỷ lệ này là không cao so với tổng số lợn theo dõi. Điều này cho thấy việc áp dụng nghiệm ngặt công tác vệ sinh sát trùng và tiêm phòng vắc-xin cho đàn lợn đã có tác dụng ngăn chặn mầm bệnh một cách có hiệu quả nên tỷ lệ lợn mắc bệnh là rất thấp. Khi tính chung trong 3 tháng thì lợn thịt mắc bệnh viêm khớp là 3,5%. Nhờ phát hiện bệnh kịp thời và điều trị bằng phác đồ điều trị hiệu quả nên tỷ lệ lợn bị bệnh viêm khớp được điều trị khỏi bệnh là 100%, tỷ lệ không khỏi và chết là 0%.
4.3. Thực hiện các nội dung công tác khác
4.3.1. Xuất bán lợn
Trong thời gian thực tập tại trại, vì trại mới tái đàn nên chưa xuất bán lợn,vì vậy quá trình này em không được tham gia.
4.3.2. Vệ sinh và chuẩn bị chuồng trại trước khi nhập lợn lứa mới
Chuồng sau khi đã được vệ sinh và cách ly, để chuẩn bị nhập lợn nuôi lứa mới yêu cầu cần được:
- Phun sát trùng để một ngày đóng kín cửa không bật quạt.
- Chuẩn bị vệ sinh quét lại nền chuồng các ô 1 lần để tránh bụi bẩn ảnh hưởng đến lợn con.
- Lắp quây úm, bạt úm, bóng điện úm chờ lứa mới.
+ Chuẩn bị 2 ván gỗ kích thước 1,2m × 1m để chắn các cửa lùa lợn nhập vào đúng ô muốn nhốt.
+ Chuẩn bị đá nhỏ cài núm uống để kích thích lợn con biết vị trí uống. + Thắp sẵn bóng úm các ô lợn chuẩn bị đưa lợn về chỉnh lại dây điện, bạt úm để an toàn nhất tránh lợn con cắn tới dây điện úm.
+Điều chỉnh nhiệt độ chuồng nuôi từ hệ thống quạt.
+ Khi lợn nhập về hành lang đuổi khéo từ từ dùng ván chắn vào vị trí ô lớn trên đầu rồi tiến hành lọc lợn theo đúng kích cỡ.
Phần 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1. Kết luận
Qua thời gian thực tập tốt nghiệp tại trại lợn Nguyễn Văn Khanh, xã Tiền Tiến, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương, em xin có một số kết luận sau:
1. Đã thực hiện đúng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng bệnh cho đàn lợn thịt nuôi tại trại. Đã hoàn thành 100% khối lượng công việc được giao về chăm sóc, nuôi dưỡng, vệ sinh sát trùng và tiêm phòng cho đàn lợn thịt được giao.
2. Đàn lợn thịt nuôi tại trại qua theo dõi thường mắc 3 bệnh chính là bệnh đường hô hấp, hội chứng tiêu chảy và bệnh viêm khớp với tỷ lệ mắc bệnh trong 3 tháng theo dõi lần lượt là 3,75%; 4,5% và 3,5%.
Kết quả điều trị bệnh đường hô hấp, hội chứng tiêu chảy và bệnh viêm khớp đạt cao với tỷ lệ khỏi bệnh là 100%.
3. Qua quá trình thực tập, thông qua các công việc chuyên môn (như: chăm sóc nuôi dưỡng, tiêm phòng vắc xin , điều trị bệnh,...) và các công tác khác tại cơ sở em đã học hỏi được rất nhiều kinh nghiệm, tích lũy được nhiều kiến thức, nâng cao tay nghề và biết cách quản lý, tổ chức sản xuất chăn nuôi lợn sinh sản theo quy mô trang trại.
5.2. Đề nghị
Qua thời gian thực tập tại cơ sở, em xin đề nghị một số đề nghị sau: - Trang trại cần thực hiện nghiêm ngặt quy trình vệ sinh, sát trùng và tiêm
phòng cho vắc-xin cho đàn lợn tại trại.
- Thực hiện tốt quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng lợn thịt theo từng giai đoạn phát triển của lợn.
- Thường xuyên quan sát đàn lợn một ngày hai lần trước khi cho lợn ăn để phát hiện lợn ốm, để có biện pháp điều trị kịp thời.
TÀI LIỆU THAM KHẢO I. Tài liệu tiếng Việt
1. Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Tình hình nhiễm Actinobaccillus pleuropneumoniae và bệnh viêm phổi - màng phổi ở lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, tập XIV, số 2, tr. 56 - 59.
2. Sa Đình Chiến, Cù Hữu Phú (2016), “Vai trò của vi khuẩn E. coli
trong hội chứng tiêu chảy của lợn con dưới hai tháng tuổi ở Sơn La và biện pháp phòng trị”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, 23(3), tr.65. 3. Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sự biến động một số vi khuẩn hiếu khí đường ruột, vai trò của E. coli trong hội chứng tiêu chảy của lợn con, các phác đồ điều trị, Luận án tiến sỹ nông nghiệp, Hà Nội.
4. Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh của vi khuẩn E. coli trong hội chứng tiêu chảy ở lợn con nuôi tại Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp.
5. Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái và lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. 6. Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò của vi khuẩn E. coli gây hội chứng tiêu chảy ở lợn con trên địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn thạcsĩ khoa học Nông nghiệp.
7. Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết quả phân lập và xác định một số đặc tính sinh học của các chủng Streptococcus suis và Pasteurella
multocida ở lợn mắc viêm phổi tại tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, số 7/2012, tr.71 - 76.
Bắc và biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Đại học Nông Lâm Thái Nguyên.
9. Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình (2002), “Chế tạo, thử nghiệm một số chế phẩm sinh học phòng trị bệnh tiêu chảy phân trắng ở lợn con do E. coli
và Clostridium perfringens”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, số 1, tr. 19 - 28. 10. Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp và biến động của chúng ở gia súc khoẻ mạnh và bị tiêu chảy nuôi tại vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án tiến sỹ nông nghiệp.
11. Đặng Văn Kỳ (2007), “Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn (PRRS) và kinh nghiệm phòng chống”, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản và bệnh liên cầu khuẩn ở lợn, tr. 76 - 80.
12. Lê Văn Lãnh, Huỳnh Thị Mỹ Lệ, Trịnh Đình Thâu, Đặng Hữu Anh, Đỗ Ngọc Thúy và Nguyễn Bá Hiên (2012), “Phân lập một số vi khuẩn cộng phát gây bệnh ở lợn nghi mắc bệnh suyễn, đề xuất biện pháp phòng trị bệnh”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XIX, số 2/2012, tr.30. 13. Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Nhân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh Phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội. 14. Phạm Sỹ Lăng (2007), “Bệnh Liên cầu khuẩn ở lợn và biện pháp phòng trị”, Tài liệu hội thảo hội chứng rối loạn hô hấp & sinh sản và bệnh liên cầu khuẩn ở lợn, tr. 148-156.
15. Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “Hệ vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy ở lợn”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú y, tập IV, (số 1), tr.15 - 22.
16. Lê Văn Năm (2013), “Bệnh viêm phổi địa phương - suyễn lợn”, Báo tổ quốc, phát hành ngày 18/7/2013.
Thái Nguyên, Bắc Kạn, Luận án tiến sĩ thú y, TrườngĐại họcNông Lâm Thái Nguyên.
18. Khương Bích Ngọc (1996), Bệnh cầu khuẩn ở một số cơ sở chăn nuôi tập chung và một số biện pháp phòng trị, Luận án phó tiến sĩ Nông
nghiệp.
19. Trịnh Phú Ngọc (2001), Xác định một số đặc tính sinh vật và các yếu tố độc lực của vi khuẩn Streptococcus gây bệnh ở lợn tại một số tỉnh phía Bắc, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp,Viện Thú Y Quốc Gia, Hà Nội.
20. Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy ở lợn tại huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh của vi khuẩn E. coli và samonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sỹ Nông nghiệp,Hà Nội.
21. Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trò của một số vi khuẩn đường hô hấp trong hội chứng ho thở truyền nhiễm ở lợn và biện pháp phòng trị, Luận án tiếnsĩ khoa học nông nghiệp.
22. Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress trong bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm.
23. Sử An Ninh (1993), Kết quả bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, độ ẩm thích hợp phòng bệnh lợn con phân trắng, Kết quả nghiên cứu khoa học, Khoa chănnuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48.
24. Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thủy, Vũ Ngọc Quý (2005), “Xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp của lợn nuôi tại một số tỉnh phía Bắc”,Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (số 4/2005), Hà Nội.
26. Nguyễn Mạnh Phương, Cù Hữu Phú, Văn Thị Hường và Nguyễn Bá Tiếp (2012),“Một số đặc điểm của Salmonella spp gây tiêu chảy ở lợn con sau cai sữa tại một số trang trại nuôi công nghiệp tại miền Bắc”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIX, số 5/2012, tr. 34.
27. Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn
Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn con tiêu chảy ở lợn nuôi tại Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật Thú Y, tập XIV, số 2/2006, Hà Nội.
28. Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm
Lactobacillus trong phòng trị bệnh tiêu chảy ở lợn con theo mẹ, Luận án tiến sĩ Khoa họcNông nghiệp, Viện Thú Y Quốc Gia, Hà Nội.
29. Nguyễn Đức Thủy (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò của vi khuẩn E. coli trong hội chứng tiêu chảy ở lợn con dưới hai tháng tuổi ở huyện Đầm Hà và Hải Hà - tỉnh Quảng Ninh, biện pháp phòng trị, Luậnvăn Thạc sĩ thú y,TrườngĐại học Nông Lâm Thái Nguyên.
30. Trần Huy Toản (2009), Điều tra, xác định bệnh viêm phổi địa phương do Mycoplasma hyopneumoniae và một số vi khuẩn cộng phát khác gây ra cho lợn trên địa bàn thành phố Hải Phòng, đề xuất biện pháp phòng trị, Luậnvăn thạc sĩ nông nghiệp.
31. Trần Thu Trang (2013), Đặc điểm dịch tễ của dịch tiêu chảy (Porcin Epidemic Diarrhoea – PED) và biện pháp can thiệp dịch tại một số trại ở miền bắc Việt Nam, Luận văn Thạc sỹ Thú y, Đại học Nông Nghiệp Hà Nội.
32. Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò của Escherichia coli và
Salmonella spp trong hội chứng tiêu chảy ở lợn con trước và sau cai sữa nghiên cứu trên mô hình trại nuôi công nghiệp”, Tạp chí khoa học và phát triển, tập 11, số 3, tr. 318 - 327.
33. Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh của vi khuẩn Clostridium perfringers trong hội chứng tiêu chảy ở lợn con tại Phú Thọ và biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp. 34. Nguyễn Văn Tuyên, Dương Văn Quảng (2016), “Vai trò của
Escherichia Coli và Salmonella spp trong hội chứng tiêu chảy ở lợn rừng con trước và sau cai sữa theo mô hình nuôi bán hoang dã”, Tạp chí khoa học kỹ thuật Thú y, tập XXIII, số 7/2016, tr. 54.
35. Bùi Tiến Văn (2015), Nghiên cứu một số đặc điểm dịch tễ, vai trò của vi khuẩn E. coli trong hội chưng tiêu chảy ở lợn 1 - 45 ngày tuổi tại huyện miền núi của tỉnh Thanh Hoá, biện pháp phòng trị, Luận văn thạc sỹ thú y,TrườngĐại học Nông Lâm Thái Nguyên.
II. Tài liệu tiếng nước ngoài
36. Akita E. M., Nakai S. (1993), “Comparison of four purification methols for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunological methols”, Vet. 160(1993), pp. 207 - 214.
37. Anton A.C Jacobs, Peter L.W. Loeffen, Anton J.G.van den Gerg, Paul K. Storm (1994), “Identification, furification, and characterization of a thiol-