2.1.1. L ch s hình thành ị ử
- Tên công ty: T ng công ty cổ ổ phần Bia - Rượu - Nước gi i khát Hà ả Nội
- Tên tiếng Anh: Hanoi beer - alcohol beverage joint stock corporation - Tên vi t t t: HABECO ế ắ - Địa ch : S 183 Hoàng Hoa Thám - ỉ ố Quận Ba Đình - Thành ph Hà ố Nội. - Tel: (84-4) 38453843 Fax: (84-4) 37223784 - Email: tttt@habeco.com.vn - Website: http://www.habeco.com.vn
Tổng công ty c ph n Bia ổ ầ –Rượu – Nước giải khát Hà Nội được chuyển đổi từ Tổng công ty Bia –Rượu –Nước gi i khát Hà N i, ả ộ được thành lập theo quyết định s 75/2003/QD BCN ngày 16/5/2003 c a Bố – ủ ộtrưởng B ộ Công Nghi p. Ngày 16/05/2008 theo quyệ ết định số575/QĐ – TTG, T ng ổ công ty Bia R– ượu – ướ N c giải khát Hà Nội chính th c chuyứ ển sang mô hình Tổng công ty c phổ ần Bia R– ượu – ướ N c gi i khát Hà N i v i vả ộ ớ ốn điều lệ: 2.318 tỷđồng và Tập đoàn bia Carlsberg Đan Mạnh là một trong những cổ đông chiến lược. Đây cũng là Tập đoàn bia nổi tiếng th gi i. ế ớ
n thân c
Tiề ủa T ng công ty là Nhà máy Bia Hommel, Nhà máy bia Hà ổ Nội, có truy n thề ống trên 100 năm xây dựng và phát tri n v i nh ng c t mể ớ ữ ộ ốc
lịch sửnhư:
- Năm 1890: nhà máy bia Hommel được xây dựng và s n xu t nh ng ả ấ ữ mẻbia đầu tiên.
- Năm 1957: nhà máy bia Hommel được khôi phục, đổi tên thành nhà máy bia Hà N i. ộ
- Ngày 15/8/1958, bia Trúc Bạch đã được s n xu t thành công và tiả ấ ếp theo đó là bia Hồng Hà, Hà N i, H u Ngh . ộ ữ ị
- Năm 1993: Nhà máy bia Hà Nội đổi tên thành Công ty Bia Hà Nội và bắt đầu quá trình đổi mới thiết b nâng công su t lên 50 triị ấ ệu lít/năm.
- Năm 2004: Dự án đầu tư chiều sâu đổi mới thiết b công nghị ệ, nâng công suất bia Hà Nội lên 100 triệu lít/năm đã hoàn thành và đưa vào sử dụng, đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng c v sả ề ốlượng và chất lượng. Đến nay, T ng công ty gi vai ổ ữ trò công ty m v i nhi u công ty con, công ty liên kẹ ớ ề ết, đơn vị liên doanh, đơn vị phụ thuộc trải dài từ phía Bắc đến miền Trung Quảng Bình.
- Năm 2005: Tổng công ty cổ phần Bia –Rượu –Nước giải khát Hà Nội phát tri n thể ịtrường xu ng miố ền Nam và đã xây dựng đại lý tại Thành ph H Chí Minh. Tố ồ ổng công ty cũng tăng cường xuất khẩu sang các thịtrường như: Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan,.... - Ngày 11/11/2009: T ng công ty cổ ổ phần Bia –Rượu –Nước giải
khát Hà Nội khánh thành giai đoạn 1 nhà máy Bia Hà Nội - Mê Linh v i công su t 200 triớ ấ ệu lít/năm, trong đó công suất giai đoạn 1 là 100 triệu lít/năm tại thôn Yên Nhân, xã Tiền Phong, huy n Mê ệ Linh trên diện tích 26 ha. Đây là nhà máy sản xuất bia hiện đại bậc nhất Đông Nam Á với hệ thống thi t bế ị hiện đại đồng bộđược nhập khẩu từĐức. D án trự ọng điểm này của Habeco được thực hi n t ệ ừ
năm 2006 – 2010. Đến nay, nhà máy bia Hà N - ội Mê Linh đã hoàn thành giai đoạn 1 và đang tiếp tục thực hiện giai đoạn 2. Dự án hoàn thành toàn bộvào năm 2010. Sau khi đưa vào khai thác, sản lượng nhà máy s góp ph n nâng t ng sẽ ầ ổ ản lượng bia của Tổng công ty từ 431 triệu lít năm 2009 lên 605 triệu lít năm 2010.
2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ
Tổng công ty c ph n Bia ổ ầ –Rượu –Nước gi i khát Hà N i có chả ộ ức năng sản xuất và kinh doanh thương mại. Thông qua các hoạt động kinh t ế của mình Tổng công ty thúc đẩy thịtrường phát triển, tăng thu ngân sách cho Nhà nước, đảm bảo đờ ối s ng v t ch t, tinh th n cho nhân viên trong toàn công ậ ấ ầ ty, góp phần thúc đẩy n n kinh t phát tri n. ề ế ể
Căn cứ vào việc quyết định thành l p T ng công ty sậ ổ ố75/2003/QĐ- BCN thì ngành ngh kinh doanh chề ủ y u c a T ng công ty bao g m nh ng ế ủ ổ ồ ữ việc sau:
- Kinh doanh các loại bia, rượu, nước giải khát, bao bì, trang thi t bế ị, phụtùng có liên quan đến ngành bia, rượu, nước giải khát. - Xuất nhập kh u các loẩ ại bia, rượu, nước giải khát, các loại hương
liệu, v t li u, vậ ệ ật tư nước cốt để ả s n xu t bia, ấ rượu, nước gi i khát. ả - Kinh doanh dịch vụđầu tư, tư vấn, nghiên cứu đào tạo chuyển giao
công ngh , thi t k , ch t o, lệ ế ế ế ạ ắp đặ ảo dưỡt b ng công trình cho ngành bia, rượu, nước giải khát trong nước.
- Kinh doanh khách s n, du l ch, h i ch tri n lãm, các ngành ngh ạ ị ộ ợ ể ề khác theo quy định.
* Nhi m v chính c a T ng công ty bao gệ ụ ủ ổ ồm:
- Xây d ng và tự ổ chức th c hi n s n xu t kinh doanh có hi u qu . ự ệ ả ấ ệ ả - Tạo ngu n v n cho s n xu t và s d ng có hiồ ố ả ấ ử ụ ệu quả nguồn vốn. - Thực hiện đúng cam kết trong hợp đồng kinh tế.
kinh doanh. Không ngừng nâng cao đời sống v t chậ ất và tinh thần cho cán b công nhân viên trong công ty. ộ
- Nộp ngân sách đầy đủ cho Nhà nước.
2.1.3. Cơ cấu tổ chức quản lý của Tổng công ty
2.1.3.1. Các v trí quan tr ng c a T ng công ty ị ọ ủ ổ - Hội đồng qu n tr : ả ị
Chủ t ch Hị ội đồng quản trịlà đại diện tr c tiự ếp c a ch sủ ủ ở hữu Nhà nước tại công ty mẹ, cũng là ch s h u các công ty con mà công ty m s ủ ở ữ ẹ ở hữu toàn b vộ ốn điều l và ph n v n góp cệ ầ ố ủa công ty mẹở doanh nghiệp khác.
- Ban kiểm soát:
Ban ki m soát do Hể ội đồng quản tr lị ập ra, hoạt động theo cơ chế do Hội đồng quản tr phê duy t có nhi m v ki m tra giám sát tính h p pháp, ị ệ ệ ụ ể ợ tính chính xác và trung th c trong quự ản lý, điều hành hoạt động c a công ty ủ mẹ, quyết định của ch t ch Hủ ị ội đồng qu n trả ịđố ới các đơn vịi v thành viên do công ty mẹđầu tư vốn điề ệu l .
- Ban Tổng Giám đốc:
Tổng Giám đốc và Phó Giám đốc chịu trách nhiệm tổ chức điều hành họat động hàng ngày của công ty m theo nguyên t c t p thẹ ắ ậ ểlãnh đạo, cá nhân ph trách. ụ
- Tổng Giám đốc:
Là người đại diện theo pháp luật, điều hành hoạt động hàng ngày của công ty mẹ theo mục tiêu, kế hoạch phù h p vợ ới điều lệ c a công ty mủ ẹ và nghị quyết của Hội đồng quản trị, ch u trách nhiị ệm trước Hội đồng quản trị, trước pháp lu t v vi c th c hi n các quy n và nhi m vậ ề ệ ự ệ ề ệ ụđược giao.
- Phó Tổng Giám đốc phụ trách tài chính:
Là người được Tổng Giám đốc phân công tổ chức qu n lý công tác tài ả chính, kếtoán, đổi m i s p x p doanh nghi p trong toàn công ty, thay mớ ắ ế ệ ặt
Tổng Giám đốc khi Tổng Giám đốc ủy quyền.
- Phó Tổng Giám đốc phụ trách khoa học kỹ thuật và đầu tư: Là người do Tổng Giám đốc phân công chỉđạo lĩnh vực khoa học kỹ thuật và đầu tư phát triển của công ty.
2.1.3.2. Các phòng ban c a T ng công ty ủ ổ - Văn phòng:
Làm các chức năng về lĩnh vực văn phòng, công tác hành chính tổ hợp công tác qu n trả ị, công tác thi đua khen thưởng, công tác y t , công tác bế ảo vệ, an ninh tr t tậ ự và quân s . ự
- Phòng tổ chức lao động:
Đảm nh n, ch u trách nhiậ ị ệm trước T ng công ty vổ ềlĩnh vực tổ chức lao động, công tác tổ chức cán b , quộ ản lý lao động. Chịu trách nhiệm trước Tổng công ty vềlĩnh vực quản lý hệ thống chất lượng môi trường.
- Phòng tài chính k toán: ế
Đảm nh n và ch u trách nhiậ ị ệm trước công ty vềlĩnh vực tài chính k ế toán t i công ty mạ ẹ và giám sát ph n v n kinh doanh c a công ty m t i các ầ ố ủ ẹ ạ công ty con.
- Phòng k ho ch: ế ạ
Đảm nhận và chịu trách nhiệm trước Tổng công ty vềlĩnh vực quy hoạch, kếhoạch kinh doanh c a công ty m và tủ ẹ ổ h p công ty m - công ợ ẹ ty con.
- Phòng vật tư nguyên liệu:
Đảm nh n và ch u trách nhiậ ị ệm trướ ổc t ng công ty vềlĩnh vực cung cấp vật tư nguyên liệu, kho tàng vận chuyển, đáp ứng đầy đủ và kịp th i yêu c u ờ ầ sản xu t kinh doanh cấ ủa T ng công ty. ổ
- Phòng tiêu th - ụ Thị trường:
Đảm nh n và ch u trách nhiậ ị ệm trước T ng công ty vổ ềlĩnh vực tiêu thụ sản ph m, m r ng thẩ ở ộ ịtrường c a công ty trong toàn T ng công ty. ủ ổ
- Phòng k thu t công ngh : ỹ ậ ệ
Đảm nh n và ch u trách nhiậ ị ệm trước T ng công ty vổ ềlĩnh vực kỹ thuật công ngh trong T ng công ty. ệ ổ
- Phòng k thuỹ ật điện:
Đảm nhận và ch u trách nhiị ệm trước Tổng công ty vềlĩnh vực đầu tư như: thu hút, quản lý vốn đầu tư của công ty m và các công ty con. ẹ
- Phòng nghiên cứu ứng d ng và phát tri n s n ph m m ụ ể ả ẩ ới:
Là phòng ch u trách nhi m qu n lý toàn b công tác nghiên cị ệ ả ộ ứu ứng dụng và phát tri n cể ủa T ng công ty. ổ
- Xí nghi p chệ ế biến:
Thực hiện các công đoạn trong sản xuất gồm: n u, lên men, l c bia ấ ọ thành ph m các lo i theo kẩ ạ ế hoạch đảm b o chả ất lượng cho toàn b quá trình ộ sản xu t c a T ng công ty. ấ ủ ổ
- Xí nghi p thành phệ ẩm:
Thực hiện chiết bia các loại: Bia chai, bia lon, bia hơi theo kế hoạch đảm b o chả ất lượng, sốlượng, mẫu mã c a T ng công ty. ủ ổ
- Xí nghiệp cơ điện:
Cung cấp điện, bảo dưỡng, sửa chữa máy móc, thi t bế ị và ph c v s n ụ ụ ả xuất tại đơn vị ổ T ng công ty theo kế hoạch được giao, lắp đặt xây d ng và ự sửa ch a nh ng công trình nh t i công ty. ữ ữ ỏ ạ
- 36 -
Sơ đồ 2.1: Mô hình tổ chức và qu n lý c a T ng công ty Bia ả ủ ổ –Rượu –Nước Gi i Khát Hà Nả ội.
HỘI ĐỒNG QUẢN TR Ị Tổng Giám Đốc Ban Ki m Soát ể Phó TGD KHKT - ĐT Phó TGĐ KT -SX Phó TGĐ Tài chính Văn phòng P. Kế Hoạch P. Tổ chức lao động P. Kĩ thuật cơ điện P. Kĩ thuật công nghệ P. Tài chính P. Đầu tư P. Tiêu th ụ thị trường P.Vật tư nguyên liệu P. Ng.c u ứ ứng dụng XN Chế biến XN Thành phẩm XN Động lực XN Cơ điện Chi nhánh Công ty TMDV Bia-Rượu –NGK Hà N i ộ Viện nghiên cứu Bia- Rượu - NGK
2.1.3.3. Mô hình tổ chứ ổ ợc t h p công ty mẹ - công ty con
Tổng công ty cổ phần Bia –Rượu –Nước giải khát Hà Nội được thành l p theo quyậ ết định số 75/2003QĐ-BCN ngày 16/06/2003. Và chuyển đổi sang mô hình Tổng công ty cổ phần ngày 16/05/2008. Với bí quyết công ngh duy nh t có truy n thệ ấ ề ống hàng trăm năm, cùng với h ệ thống thi t bế ị hiện đại, đội ngũ cán bộ công nhân viên lành nghề, Tổng công ty đã nhận được sự mến mộ của hàng triệu người tiêu dùng trong và ngoài nước. Thực hiện quyết định của chính phủ phê duyệt quy hoạch sự phát tri n ngành Bia ể –Rượu – Nước giải khát đến năm 2010 trở thành một T ng công ty v ng m nh, có vai trò chổ ữ ạ ủđạo hàng đầu trong ngành sản xuất bia, rượu và nước gi i khát. Là T ng công ty bao g m tám ả ổ ồ thành viên là các công ty con:
- Công ty Cổ phần Cồn –Rượu Hà N i: ộ
Tiền thân là nhà máy Rượu Hà Nội do hãng rượu Fontaine của Pháp xây d ng tự ừnăm 1898. Đến tháng 11/1955 nhà máy Rượu do Việt Nam tiếp quản và ph c h i s n xuụ ồ ả ất. Qua hơn 100 năm xây dựng và phát tri n, v i công ể ớ nghệ lên men c truyổ ền và hiện đại, hiện nay Công ty Rượu Hà Nội tr thành ở công ty nhà nước sản xuất rượu c n l n nh t cồ ớ ấ ảnước. Các s n ph m mang ả ẩ nhãn hiệu nổi tiếng như Lúa Mới, Nếp Mới, Vodka,... mang nền văn minh lúa nước của người Việt.
- Công ty Cổ phần bia Thanh Hóa:
Trước đây là nhà máy bia Thanh Hóa, thành lập theo quyết định số 448- TC/UBTH ngày 28/02/1989. V i l i th nhu c u thớ ợ ế ầ ịtrường lớn và cách đầu tư đúng hướng, nhà máy đã phát triển nhanh chóng trong những năm 1990, và từng bước đưa ra các thiết bị hiện đại hóa t ng khâu dây truy n s n xuừ ề ả ất để nâng cao công su t t 3 triấ ừ ệu lít/năm 1991 đến 20 triệu lít năm 1995 và 40 triệu lít vào năm 2004.
- Công ty Cổ phần bao bì Bia –Rượu –Nước giải khát:
Tiền thân là công ty th y tinh Hủ ải Phòng, được xây dựng năm 1962 trên cơ sở công ngh s n xu t th y tinh cệ ả ấ ủ ủa Đức trước đây. Hiện nay công ty đang cổ phần hóa để ả s n xu t các lo i bao bì ph c v cho ngành Bia - ấ ạ ụ ụ Rượu – Nước giải khát.
- Công ty Cổ phần bia Hà Nội – H i ả Dương:
Tiền thân là nhà máy mì sợi được thành lập năm 1968. Đến năm 1991 chuyển sang kinh doanh bia –rượu. Năm 2000, s n phả ẩm bia hơi và vang vải thiều của Công ty Bia N c gi i khát H– ướ ả ải Dương tham gia hội trợđồ uống Việt Nam và đã giành được huy chương. Theo quyết định số 756/QĐ-TCCB ngày 19/4/2004, Công ty c ph n bia Hổ ầ ải Dương trở thành thành viên của Tổng công ty cổ phần Bia –Rượu –Nước giải khát Hà Nội.
- Công ty Cổ phần bia Hà Nội – Quảng Bình:
Tiền thân là xí nghiệp rượu B ng Lai, t nh Qu ng Bình. M t hàng sồ ỉ ả ặ ản xuất chính là c n y t v i công suồ ế ớ ất ban đầu khoảng 2000 –3000 lít/năm. Tháng 11/2003, theo quyết định của Ủy ban nhân dân t nh Qu ng Bình, nhà ỉ ả máy bia r u Quượ ảng Bình được cổ phần hóa. Theo quyết định số2902QĐ- TCCB c a B Công Nghi p, công ty củ ộ ệ ổ phần Bia –Rượu Qu ng Bình chính ả thức trở thành thành viên c a Tủ ổng công ty c phổ ần Bia –Rượu – Nước giải khát Hà N ội.
- Công ty thương mại và dịch vụ Bia –Rượu –Nước giải khát Hà N ội: Là đơn vị hạch toán phụ thu c T ng công ty cộ ổ ổ phần Bia –Rượu – Nước giải khát Hà N i ti n thân là T ng công ty Bia ộ ề ổ –Rượu –Nước gi i khát ả Hà N i, hoộ ạt động theo gi y phép kinh doanh s 317225 ngày 29/7/2003, ấ ố