6. Cấu trúc của đề tài
3.1.7. Một số sản phẩm, thươnghiệu cà phê nổi tiếng
Một số sản phẩm, thương hiệu cà phê nổi tiếng trong và ngoài nước như: Trung Nguyên; Vinacafe; Starbucks; Highland Coffee; Kien Cuong – Civet Coffee, Mê Trang, v.v...Trong đó, tập đoàn Trung Nguyên và Kien Cuong – Civet là hai đơn vị sản xuất cà phê lớn hàng đầu ở Đăk Lăk. Tập đoàn Trung Nguyên từ lâu đã là một trong những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Việt Nam, sản phẩm của Trung Nguyên đã và đang có mặt tại hơn 60 quốc gia trên thế giới. Các dòng sản phẩm cà phê Trung Nguyên rất đa dạng, được phân thành nhiều nhóm sản phẩm khác nhau.
Trong đó, gồm 2 loại chính là loại cao cấp và loại phổ thông: + Nhóm sản phẩm cao cấp gồm:
- Cà phê chồn Trung Nguyên: Cà phê chồn hạt cao cấp - Legendee Trung Nguyên: Cà phê Legendee cao cấp - Cà phê siêu sạch Sáng tạo 8: Cà phê sáng tạo 8
- Cà phê hạt Trung Nguyên: Cà phê hạt cao cấp Trung Nguyên + Nhóm sản phẩm phổ thông gồm:
- Cà phê hòa tan G7: G7 đen Trung Nguyên; G7 3in1; G7 2in1; Cà phê phái đẹp Passiona; G7 Đen Đường; G7 Cappuccino Mocha; Cappuccino Chocalate - Cà phê Sáng tạo 1, 2, 3, 4, 5
- Cà phê chế phin 1, 2, 3, 4, 5 - Cà phê Trung Nguyên chữ S
Ngoài ra, Tổng Công ty Cà phê Việt Nam (Vinacafe) cũng là một thương hiệu nổi tiếng ở thị trường trong nước. Các sản phẩm chính của Vinacafe hiện nay gồm có:
- Cà phê xay: Vinacafé Natural và Vinacafé Select
- Cà phê hòa tan: Vinacafé hòa tan đen lọ PET và Vinacafé hòa tan đen hộp PS.