SULFONATE (LAS) [1]
6.2.Ứng dụng của LAS trong chất tẩy rửa [7]
Chất hoạt động bề mặt là thành phần chính có tác dụng tẩy rửa trong chất tẩy rửa. Trong thực tế, điều này có thể đạt được bằng cách sử dụng phối hợp nhiều loại chất hoạt động bề mặt. Tuy nhiên, chất hoạt động bề mặt chủ yếu và phổ biến nhất được phối chế trong các đơn công nghệ sản xuất bột giặt hiện nay vẫn là LAS.
LAS được tạo thành từ phản ứng của một hợp chất hữu cơ chứa nhân thơm với một tác nhân sulphonate hóa mạnh. LAS được xem là CHĐBM khá tốt do giá thành thấp và là chất tẩy rửa khả linh hoạt với thời gian hoạt động khá lâu. Nó cũng trong các sản phẩm tẩy rửa gia dụng dạng lỏng hay bột, hay trong các sản phẩm tẩy rửa công nghiệp.
Tùy theo yêu cầu của từng loại sản phẩm tẩy rửa, LAS được đưa vào đơn công nghệ cùng với một số chất hoạt động bề mặt khác nhằm làm tăng hay giảm một số tính năng của quá trình tẩy rửa.
Ví dụ: Đối với nước rửa chén bằng tay, yêu cầu của sản phẩm là độ hòa tan cao ở nhiệt độ thường, nhiều bọt cũng như độ bền bọt phải tốt. Đối với bột giặt dùng cho máy giặt, khả năng tẩy rửa lại có vai trò quan trọng hơn là độ bọt và độ hoà tan.
Chính vì vậy, nếu chỉ dùng một loại CHĐBM là LAS thì không thể tạo ra loại sản phẩm có những tính năng tối ưu mà phải kết hợp nhiều CHĐBM khác nhau.
6.2.1. Đặc tính của LABSA:
Vì là acid mạnh nên phản ứng hoàn toàn với bazơ, phản ứng tỏa nhiều nhiệt, gây ăn mòn nhôm đồng, hơi bốc ra khí SO2 rất độc, có mùi hắc.
Một đặc tính khác của LABSA là làm khô, gây rát khi tiếp xúc với da.
Bảng VI.1: Tính chất vật lý của LABSA
LABSA đem trung hòa với Soda cho ra LASNa (thường gọi là LAS) – là một chất hoạt động bề mặt rất tốt, khả năng tạo bọt tốt, tính tẩy rửa mạnh.
Bảng VI.2: Tính chất vật lý của LAS
6.2.2. Tỷ suất lượng chất hoạt động cần dùng:
Rất khó xác định tỷ suất hàm lượng CHĐBM cần dùng vì có nhiều yếu tố tác động lên nó. Người ta thường xem xét các yếu tố sau: Tỷ trọng của sản phẩm, Loại chất xây dựng, Tính chất của chất xây dựng.
Ví dụ: Ở các nước đang phát triển, bột giặt thường chứa LAS khoảng 16-22% có tỷ trọng khoảng 0.2-0.32. Ở châu Âu, bột giặt có chứa phosphate có tỷ trong khoảng 0.7 thì tỷ suất LASNa khoảng 8-12%. Ở Nhật Bản, các nhà sản xuất thường phối LAS theo tỷ suất 25- 35%.
6.2.3. Khả năng thay thế chất hoạt động bề mặt:
Hiện nay trên thế giới người ta chủ yếu dùng LAS để phối trong bột giặt. Tuy nhiên, ở một vài nước phát triển, người ta đã chuyển sang dùng chất hoạt động bề mặt dạng sulphate (CnH2n+1OSO3Na) trong bột giặt vì lý do môi trường (LAS có vòng benzene nên phân hủy chậm).
Ngoài ra, trong bột giặt thường phối một lượng chất hoạt động bề tật Ni thích hợp để tăng hiệu quả giật tẩy hoặc thêm một lượng nhỏ xà phòng vào, vì sự hiện diện của các chất này giúp phân tán tốt các chất hoạt động bề mặt chính làm tăng khả năng giặt tẩy.
VII. SẢN XUẤT BỘT GIẶT THEO PHƯƠNG PHÁP SẤY PHUN: