Nghiên cứu và ứng dụng lai giống để nâng cao năng suất sinh sản

Một phần của tài liệu Khả năng sinh sản của bò cái lai brahman được phối giống droughtmaster, charolais, red angus và sức sản xuất thịt của đời con nuôi tại tỉnh quảng ngãi (Trang 42 - 44)

Trong chăn nuôi bò thịt, năng suất sinh sản của bò cái là yếu tố tiền đề quyết định năng suất của đàn vật nuôi, vì vậy để nâng cao năng suất sinh sản của bò cái điều đầu tiên cần được quan tâm nghiên cứu chính là nâng cao chất lượng con giống. Trong giải pháp về giống, chọn lọc và lai tạo là hai hướng đi song song nhằm cải tiến về di truyền cho các tính trạng sản xuất. Tuy nhiên, tiến bộ di truyền do chọn lọc thường chậm và chỉ có hiệu quả khi tính trạng được chọn lọc có hệ số di truyền cao. Đối với các tính trạng có hệ số di truyền thấp như các tính trạng sinh sản, lai tạo là giải pháp

nhanh hơn và hiệu quả hơn. Vì thế, lai tạo đã được áp dụng ở nhiều hệ thống chăn nuôi bò sinh sản không chỉ trên thế giới mà ngay cả ở Việt Nam trong nhiều thập kỷ để nâng cao năng suất sinh sản của bò thịt, nhờ tận dụng lợi thế của ưu thế lai và ảnh hưởng bổ sung của các giống.

Giống bò Vàng Việt Nam có đặc tính khỏe mạnh, nhanh nhẹn, thích nghi lâu đời với điều kiện khí hậu nhiệt đới, chịu được các điều kiện kham khổ và thiếu thốn thức ăn, sức chống chịu bệnh tật tốt. Nhưng nhược điểm là tầm vóc nhỏ, khối lượng sơ sinh và trưởng thành thấp, chậm thành thục về tính, năng suất sữa thấp, …Để tạo một đàn bò thịt có tầm vóc lớn hơn, nước ta đã tiến hành sử dụng bò cái Vàng phối tinh bò đực Red Sindhi để nâng cao tầm vóc đàn bò trong nước. Đến năm 2003 bò Lai Sind chiếm khoảng 30% tổng đàn bò Việt Nam. Đàn cái nền Lai Sind đã trở thành nguồn nguyên liệu quý cho lai tạo bò sữa từ những năm 1985 và lai tạo bò thịt từ những năm 1995 ở nước ta (Đinh Văn Cải, 2007a). Nguyễn Mạnh Hà (2003) cho biết khi đánh giá năng suất sinh sản của bò Vàng và bò Lai Sind, biểu hiện động dục lần đầu ở bò Vàng và bò Lai Sind ở độ tuổi 15 - 24 tháng lần lượt là 89,2% và 76,2%. Nhưng tỷ lệ bò phối giống có chửa là 55,3% ở bò Lai Sind và 51,4% ở bò Vàng. Số bò đẻ/số bò có chửa là 87,9% đối với bò Lai Sind và 84,1% đối với bò Vàng. Bò Vàng động dục lại sau đẻ trước 4 tháng chiếm tỷ lệ 75,2% và bò Lai Sind là 70,0% nhưng sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê. Kết quả này tương tự kết quả của Trần Văn Tường và Phan Đình Thắm (1999) khi thực hiện nghiên cứu lai tạo và đánh giá năng suất sinh sản của bò Red Sindhi × bò Vàng trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Nguyễn Hữu Văn và cs (2009) cho biết đàn bò mẹ được chăm sóc nuôi dưỡng cùng điều kiện trong suốt quá trình mang thai và sinh con thì khối lượng sơ sinh của bò Vàng là 12,0 kg, trong khi đó bò Lai Sind là 18,3 kg. Kết quả cho thấy lai tạo đã từng bước cải thiện được năng suất sinh sản của đàn bò địa phương.

Nguyễn Xuân Bả và cs (2015) cho biết đàn bò Lai Sind, Brahman × Lai Sind và Lai Brahman nuôi trong nông hộ vùng Duyên hải miền Trung có tuổi động dục lần đầu là 24,6 tháng, tuổi phối giống lần đầu là 24,8 tháng, thời gian động dục lại sau đẻ là 157 ngày, thời gian phối giống thành công sau đẻ là 163 ngày và khoảng cách lứa đẻ là 437 ngày. Nguyễn Trung Trực (2013) cho biết đàn bò cái Lai Sind, Brahman × Lai Sind và Lai Brahman được nuôi ở tỉnh Tiền Giang có tuổi phối giống lần đầu trung bình là 16,8 tháng, tuổi đẻ lứa đầu trung bình là 25,8 tháng, thời gian phối giống lại sau đẻ trung bình là 2,6 tháng và khoảng cách giữa 2 lứa đẻ là 12,8 tháng. Ngô Thị Diệu (2016) cho biết năng suất sinh sản của bò cái lai Brahman × Lai Sind và Lai Sind được nuôi ở Quảng Bình có tuổi động dục lần đầu lúc 25,0 tháng, tuổi phối giống lần đầu là 25,5 tháng, tuổi đẻ lứa đầu là 35,0 tháng, thời gian động dục lại sau đẻ là 138 ngày, thời gian phối giống thành công sau đẻ là 147 ngày và khoảng cách lứa đẻ là 430 ngày.

Nhu cầu sử dụng thịt bò ngày càng cao về số lượng lẫn chất lượng của người tiêu dùng trong nước cùng với các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi bò, nước ta đã từng bước tiến hành sử dụng các công thức lai tạo khác nhau, các giống bò chuyên thịt cao sản cho giao phối với đàn bò cái nền Lai Sind. Phạm Văn Quyến (2001) khi phối tinh bò Charolais, Heroford và Simental trên đàn bò cái Lai Sind cho thấy, tỷ lệ phối giống đậu thai ở lần phối giống đầu tiên bình quân đạt 63,75%, dao động từ 55% đến 65% tùy thuộc vào tinh của mỗi giống. Tỷ lệ bò đẻ trên số bò đậu thai là 98,6%. Đinh Văn Cải và cs (2009) cho biết khi sử dụng tinh của các giống bò Droughtmaster, Brahman và Charolais phối cho đàn bò cái Lai Sind có tỷ lệ đậu thai ở lần phối giống đầu tiên biến động từ 52,92 đến 56,00%, tỷ lệ đẻ khó rất thấp. Con lai sinh ra khỏe mạnh, tỷ lệ sống hầu như đạt 100%. Nguyễn Thị Nguyệt và cs (2020) cho biết bò cái lai F1 (BBB × Lai Sind) nuôi ở Hà Nội có tuổi động dục lần đầu, tuổi phối giống lần đầu, tuổi đẻ lứa đầu trung bình lần lượt là 426; 452 và 760 ngày. Khoảng cách lứa đẻ và thời gian phối lại lần lượt là 372 và 82 ngày. Tỷ lệ đẻ đạt 98,03%. Số liều tinh sử dụng cho 1 lần đậu thai là 1,3 liều. Tác giả kết luận có thể sử dụng bò cái F1 (BBB × Lai Sind) làm bò cái nền tiếp tục lai tạo tăng máu BBB để con lai có khả năng sinh trưởng tốt.

Một phần của tài liệu Khả năng sinh sản của bò cái lai brahman được phối giống droughtmaster, charolais, red angus và sức sản xuất thịt của đời con nuôi tại tỉnh quảng ngãi (Trang 42 - 44)

w