Vn = ω ρ t C QK ∆ , m3/s Trong đó :
QK : tải nhiệt của thiết bị ngưng tụ , kW
C : nhiệt dung riíng của nước C = 4,19 kJ/kg.K ρ : khối lượng riíng của nước ρ = 1000 kg/m3 ∆tw: độ tăng nhiệt độ trong thiết bị ngưng tụ ,K Thay văo ta có :
Vn = 4,19470x1000,814x3= 0,0374 m3/s =134,64 m3/h Tra bảng 10-6/SHDTKHTL – Trang 303 chọn :
Hai bơm 4K-18 , mỗi bơm có câc thông số kỹ thuật sau: Năng suất : 83 m3/h
Cột âp H : 2,2 bar Hiệu suất : 81%
Công suất trín trục : 6,3 kW
Đường kính bânh công tâc : 148 kW
Đường kính bânh công tâc : 148 kW lạnh lă NH3 .
- Phụ tải nhiệt : QTB = 103249,71 W - Nhiệt độ không khí trong phòng : t = -350C
- Nhiệt độ sôi của môi chất lạnh : t0 = - 440C
Chọn thiết bị bay hơi kiểu dăn lạnh quạt trao đổi nhiệt đối lưu cuỡng bức không khí .Vì loại năy có ưu điểm so với dăn tĩnh :
- Có thể bố trí ở trong buồng hoặc ngoăi buồng lạnh . - Ít tốn thể tích bảo quản sản phẩm .
- Nhiệt độ đồng đều , hệ số trao đổi nhiệt lớn . - Ít tốn nguyín vật liệu .
Nhưng chúng cũng có nhược điểm lă ồn vă tốn thím năng suất lạnh cho động cơ quạt gió .
Ở dđy ta chọn kiểu dăn lạnh quạt đặt ngay trín săn bín trong hầm cấp đông , mô tơ quạt dăn lạnh loại hoăn toăn kín nước vă chống ẩm , quạt gió hướng trục thổi ngang , độ ồn thấp , hút gió ngang qua dăn lạnh , quạt gió được lắp lồng bao che bảo vệ .