II. các giải pháp hoàn thiện hoạt động Quảng cáo củaTổng công ty Bia-
2.1. Đẳy mạnh công tác nghiên cứu thị trường, đối thủ cạnh tranh:
Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội là một doanh nghiệp nhà nước có quy mô và tiềm lực lớn, có truyền thống 100 năm phát triển đi lên vững mạnh, hiện tại Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội đang dẫn đầu thị phần thị trường bia ở phía Bắc, đây là một thành tựu sứng đáng cho một tập thể doanh nghiệp nhà nước. Tổng công ty hiện có một phòng tiêu thụ – thị trường với đội ngũ nhân viên gồm 27 người( đầu năm 2006), trong quá trình phát triển của Tổng công ty có sự đóng góp vô cùng to lớn của phòng này, đặc biết trong việc nắm bắt các thông tin thị trường và cung cấp các thông tin cần thiết về thị trường cho các chiến lược marketing nói chung và quảng cáo nói riêng của Tổng công ty. Tuy nhiên trong thời những năm qua hoạt động marketing của Tổng công ty chưa thực sự thể hiện được vai trò rõ ràng của nó. Hoạt động nghiên cứu thị trường và đối thủ cạnh tranh của tổng công ty còn nhiều yếu kém. Cụ thể là Tổng công ty không thường xuyên tiến hành các cuộc nghiên cứu chính thức có quy mô, có định hướng lâu dài để nắm bắt xu hướng biến đổi của thị trường, Tổng công ty không thường xuyên năm bắt và theo dõi sát nhu cầu của người uống bia bàng những cuộc nghiên cứu chính thức, không nắm bắt được đặc điểm của người tiêu dùng một cách khách quan mà chủ yêu những thông tin mà Tổng công ty năm được dựa vào đội ngũ nhân viên của phòng thị trường để ra quyết định
Lớp: Marketing 44b
83
đồng thời Tổng công ty chỉ tiến hành nghiên cứu thị trường ngay trước khi ra các quyết định marketing cũng như Quảng cáo, do vật nhựng thông tin mà Tổng công ty nắm được về người tiêu dùng sẽ bị ảnh hưởng bởi chủ quan của nhân viên công ty, hơn nưa đó chỉ là sự ghi nhớ không đầy đủ của họ nên thông tin sẽ không có độ chính xác cao, bên cạnh đó việc chỉ nghiên cứu thị trường mang tính thời điểm như vậy cũng sẽ khiến cho Tổng công ty cũng sẽ chỉ nắm được thông tin về khách hàng mang tính thời điểm do vậy việc ra quyết định marketin hay Quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội sẽ không thể thoả mãn được xu hướng của thị trường bởi xu hướng là lâu dài còn thời điểm sẽ thay đổi nhanh chóng và điều đó sẽ làm cho đời sống của các chương trình Quảng cáo của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội sẽ trở nhanh chóng lỗi thời và không đáp ứng được mong muốn của khách hàng, điều này sẽ làm lãng phí kinh phí Quảng cáo nếu sẽ cứ phải thay đổi các chương trình Quảng cáo liên tục. Ngoài ra, còn một sự yếu kém nữa của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội trong công tác nghiên cứu thị trường là Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội chưa từng thực hiện một cuộc nghiên cứu nào trong năm 2005 sau các chương trình quảng cáo để đánh giá tác động của các chương trình Quảng cáo tới việc tiêu thụ hàng hoá, qua đó có thể đánh gia khách quan chất lượng của một chương trình quảng cáo, điều này sẽ rất có hại đối với Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội nếu như Quảng cáo không phù hợp với khả năng nhận thức hay không tạo được sự yêu mến của khách hàng mà trong điều kiện có một thương hiệu bia cũng tương đương như vậy nhưng họ biết thoả mãn tốt hơn giá trị tinh thần của khách hàng khi đó sự mất khách hàng sẽ là điều tất yếu.
Đối với công tác nghiên cứu, đánh giá các đối thủ cạnh tranh của Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội mà trọng trách thuộc về phòng thị trường, trong thời gian qua tổng công ty cũng đã đưa ra những số liệu đánh
Lớp: Marketing 44b
84
giá về thị phần của Tổng công ty so với các đối thủ cạnh tranh trước mắt, Tổng công ty cũng đã nhận ra được những đối thủ cạnh tranh nhưng khi đánh giá về sức mạnh của họ thì họ chưa thực sự có những cái nhìn khách quan, đánh giá khách quan về các đối thủ cạnh tranh. Chẳng hạn khi nhìn nhận về đối thủ cạnh tranh tầm dưới của mình là bia Việt Hà và Đại Việt, họ luôn cho răng họ ở tầm trên về mọi mặt và đây không phải là đối thủ đáng ngại nhưng thực tế cho thấy trong những năm gần đây 2 hãng bia này đã dần chiếm lĩnh thị phần thấp cấp và giá trị thương hiệu của họ cũng được người tiêu dùng thấp cấp thừa nhận rất cao và khi họ đã ổn đinh được thị trường rộng lớn này thì chắc chắn hõ xẽ xâm nhập thị trường mầu mỡ mà bia Hà Nội đang thống trị và khi đó nếu không hiểu và đánh giá đúng họ, chuẩn bị các phương án đối phó thì thật khó để Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội dữ được thị phần. Trong khi đó thị trường bia cao cấp của Việt Nam đã bị các thương hiệu nổi tiếng thế giới thống trị như Carbesg, Heineken, Tiger…nhưng Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cũng chưa có một cái nhìn khách quan về họ, không chịu khách quan thừa nhận rằng ở những chỗ vui chơi giải trí siêu lợi nhuận thì bia Hà Nội chưa thể chen chân vào và một ngày sắp tới khi những rào cản thương mại bị xoá bỏ không ai giám đảm bảo họ sẽ cạnh tranh trực tiếp với Bia Hà Nội và khi đó khi mà sự hiểu biết về họ và sự chuẩn bị chưa đủ Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội sẽ phải đối phó như thế nào với những thương hiệu quốc tế.
Từ những phân tích trên tôi đề nghị Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội mà đặc biệt phòng nghiên cứu thị trường cần tăng cường các hoạt động nghiên cứu thị trường cần định kỳ các hoạt động nghiên cứu thị trường một cách thường xuyên có định ký để có thể nắm bắt được đặc điểm khách hàng hiện tại và đánh giá, nhận biết được xu hướng biến đổi của khách hàng vì mức sống của người dân ngày một lên cao và xu thế hội nhập sẽ kéo theo nhiều trào lưu dẫn tới sự thay đổi nhu cầu của người tiêu dùng, khách
Lớp: Marketing 44b
85
hàng sẽ ngày càng khó tính hơn với một chương trình quảng cáo, họ sẽ thích cái giá trị vô hình hơn hữu hình và doanh nghiệp nào thoả mãn họ nhanh nhất sẽ chiếm được sự yêu mến của họ, và họ sẽ mua hàng của công ty đó. Việc thường xuyên nghiên cứu thị trường sẽ giúp Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội có thể nắm bắt được đặc điểm, nhu cầu, lối sống, sở thích và xu hướng biến đổi của những vấn đề đó, Quảng cáo là tác động vào tâm lý của khách hàng do đó khi nắm bắt được điều trên Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội có thể đưa ra những chương trình Quảng cáo có đời sống lâu hơn, tác động sâu sắc hơn vào tâm lý của người tiêu dùng đặc biệt là có thể duy trì được lòng trung thành của khách hàng trước những cơn mưa quảng cáo hiện nay. Ở mỗi thị trường Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cần quy trì những mức độ nghiên cứu thị trường thường xuyên khác nhău: thị trường Hà Nội theo tôi Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội nên thực hiện ít nhất 3 tháng một cuộc nghiên cứu chính thức để thu thập thông tin về khách hàng vì ngoài miền bắc có 4 mùa và lối sống, nhu cấu, sinh hoạt của người tiêu dùng ở những thời điểm khác nhau này sẽ rất quan trọng cho những quyết định về thông điệp, hình ảnh và tần suát của một chương trình quảng cáo. Còn ở thị trường miền Nam do nhu cầu xâm nhập thị trường và cũng do đây là một thị trường dễ biết đổi nên tần suất của cuộc nghiên cứu thị trường sẽ phải đẩy lên cao hơn để có thể nắm bắt được đặc điểm hiện tại và xu hướng biết đổi của thị trường này khi ra các chương trình quảng cáo mà đây là một thị trương mới với Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội nên việc theo rõi thị trường càng phải được đẩy mạnh để khi đưa ra các chương trình Quảng cáo có sức sống lâu hơn vì Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội sẽ phải sử dụng nhiều phương tiện Quảng cáo để quảng bá thương hiệu tại thị trương mới này, Quảng cáo luôn là công cụ hữu hiệu nhất cho việc xâm nhập thị trường mới và nếu không có sức sống lâu dài thì sự thay đổi thương xuyên của những chương trình Quảng cáo sẽ
Lớp: Marketing 44b
86
khiến khách hàng không thể ghi nhớ được điều gì má còn tốn kinh phí vì vậy Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội nên nghiên cứu kỹ và thường xuyên về thị trường cả trước và sau các chương trình Quảng cáo. ngoài ra Tổng công ty Bia - Rượu - Nước giải Khát Hà Nội cũng cần phải nghiên cứu đánh giá thường xuyên các đối thủ cạnh tranh trực tiếp của mình và các đối thủ tiềm năng để có thể dự đoán đường đi nước bước của đối thủ và chuẩn bị các phương án ứng phó.