Khai thác các giá trị ẩm thực truyền thống của ngời tày chợ đồn cùng với việc phát triển
3.3.1.Một số ý tởng xây dựng tour du lịc hở Chợ Đồn Bắc Kạn
* Lịch trình tour du lịch nội vùng:
Việc xây dựng tour du lịch nội vùng ta có thể bắt đầu từ thị trấn Bằng Lũng đến các điểm tham quan nhỏ như thác Bản Thi, khu du lịch Phya Khao, khu di tích N Pà ậu, Khau Mạ (xã Lương Bằng), Khau Bon (xã Nghĩa Tá ), bản dân tộc T y...Các à điểm n y nà ằm cách nhau một khoảng không gian vừa phải từ 500m đến 30km, có thể đi bộ, xe đạp, xe máy, ô tô...(cũng có thể xây dựng
tour du lịch từ Bắc Kạn đến các điểm n y). à Điều n y à đó tạo lợi thế rõ rệt trong việc di chuyển của du khách khi đi tham quan, rất phù hợp với các loại hình du lịch đang được nước ta chú trọng đến đó l khai thác du là ịch văn hóa
để tìm hiểu đời sống văn hóa của người dân bản địa, thu hút được sự quan tâm của nhiều du khách.
+ Chương trình du lịch nội vùng
Chương trình 1: Bắc Kạn Ch– ợ Đồn Ba B– ể (2 ng y 1 à đêm)
Ng y 1: Bắc Kạn Chợ Đồn à –
Sáng: Theo quốc lộ 3 đi thăm khu di tích cách mạng ATK tại thị trấn Bằng Lũng (khu căn cứ m Bác Hà ồ v các cán bà ộ cấp cao của Đảng ta đã lãnh
đạo dân tộc trong suốt cuộc kháng chiến chống Pháp).
Tra: Ăn trưa tại nh Ho n Cà à ảnh (thị trấn Bằng Lũng). Tại đây du khách sẽ được thưởng thức các món đặc sản dân tộc độc đáo của người T y Chà ợ Đồn.
Chiều: Tham quan thác Bản Thi, khu du lịch Phya Khao. Thăm l ng bà ản văn hóa du lịch của dân tộc T y à để tìm hiểu về tập quán ăn uống truyền thống
độc đáo của đồng b o.à
Tối: xem văn nghệ dân tộc, nghỉ tại khách sạn.
Ng y 2: Chợ Đồn Ba Bểà –
Sáng: Ăn sáng tại Bằng Lũng, tham quan bảo t ng không gian và ăn hóa T y, à động Puông, thác Đầu Đẳng, ao Tiên.
Tra:: Ăn trưa tại Ba Bể
Chiều: Quý khách đi thăm rừng quốc gia Ba Bể, xuống thuyền thăm quan hồ Ba Bể, rồi về th nh phà ố Bắc Kạn.
*Lịch trình tour du lịch ngoại vùng:
Lấy gốc xuất phát từ H Nà ội bao gồm các điểm tham quan kết hợp trong một tour sẽ có sức thu hút khách du lịch rất lớn. Việc kết hợp n y giúp duà
phương m không tà ốn nhiều lần đi lại. Tạo điều kiện cho mô hình du lịch n yà
được triển khai một cách rộng rãi trên địa b n tà ỉnh Bắc Kạn.
+Chương trình du lịch ngoại vùng
Chương trình 2: H Nà ội L– ạng Sơn Cao B– ằng B– ắc Kạn ( 4 ng y 3 à đêm )
Ngày 1: H Nội - Lạng Sơn - Cao Bằngà
Xe đón quý khách khởi h nh à đi Lạng Sơn, quý khách tham quan động Tam Thanh v àđi mua sắm tại chợ Đông Kinh.
Tra: Quý khách ăn trưa tại nh h ngà à
Chiều: Quý khách tiếp tục đi Cao Bằng, đến Cao Bằng quý khách nhận phòng khách sạn nghỉ ngơi. Quý khách ăn tối v nghà ỉ đêm tại khách sạn.
Ng y 2: Cao Bằng Bản Giốc Bắc Pó Cao Bằngà – – –
Sáng: Xe đưa khách đi thăm Bản Giốc - nằm cách thị xã Cao Bằng khoảng 90km, đây l mà ột trong những thác nước đẹp nhất Việt Nam, quý khách có thể chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên hùng vĩ với những thác nước khổng lồ từđộ cao 30m đổ xuống trông xa như dải lụa trắng tuyệt đẹp.
Tra: Quý khách ăn trưa tại nh h ng.à à
Chiều: Quý khách tiếp tục đi thăm suối Lê Nin, hang Pắc Pó - nơi Bác Hồ sống v l m vià à ệc từ năm 1941 - 1945, tại đây còn lưu giữ một tấm gỗ là
giường nằm nghỉ của chủ tịch Hồ Chí Minh.
Tối: Quý khách ăn tối v nghà ỉđêm tại khách sạn.
Ng y3: Cao Bằng Bắc Kạnà –
Sáng: Xe đưa quý khách đi thăm rừng quốc gia Ba Bể, xuống thuyền thăm quan hồ Ba Bể - Hồ thiên nhiên nhân tạo lớn nhất Việt Nam
Tra: Ăn trưa tại Ba Bể
Chiều: Tham quan động Puông, thác Đầu Đẳng, ao Tiên –- một hồ
nước trong xanh huyền ảo nằm trên đỉnh núi đá vôi, tương truyền đây l nà ơi ng y xà ưa các tiên nữ thường xuyên xuống chơi cờ v tà ắm.
Tối: Quý khách ăn tối v nghà ỉđêm tại khách sạn.
Ng y 4: Bắc Kạn H Nộià – à
Sáng: Quý khách đi thăm quan khu di tích cách mạng ATK ở Chợ Đồn. Thăm quan các bản l ng du là ịch văn hóa, tìm hiểu văn hóa ẩm thực truyền thống của người T y à ở huyện Chợ Đồn. Quý khách ăn trưa tại đây để được thưởng thức các món ăn dân tộc truyền thống độc đáo của đồng b o T y.à à
Chiều: Xe đa quý khách vềđến H Nà ội. Kết thúc chuyến thăm quan.