10 Chỏy lỏ Pestalotiopsis sp Melanconiales ho Trưở ạch ng thành ủế nthu ++ Tr ho ưở ạch ng thành ủế nthu
4.4.1.1.Nấm Aspergillus spp.
Nấm gõy hại chủ yếu trờn hạt ở giai ủoạn bảo quản gõy hiện tượng thối hạt. Trong quỏ trỡnh bảo quản, ủiều kiện bảo quản khụng tốt bệnh dễ phỏt sinh và lan sang cỏc hạt khỏc làm giảm chất lượng hạt, ủặc biệt nấm cú khả năng sinh ủộc tố gõy bệnh ung thư cho người và ủộng vật. đõy là loài nấm bỏn hoại sinh, phỏt triển rất nhanh và cú thể phỏt hiện một cỏch dễ dàng bằng phương phỏp ủặt ẩm. Tuy nhiờn, nếu bảo quản hạt giống tốt, ủảm bảo ủộ ẩm hạt dưới 13% và nhiệt ủộ dưới 20oC thỡ tỷ lệ hạt nhiễm nấm Aspergillus spp. giảm
Nấm Aspergillus spp. thường bảo tồn dưới dạng sợi nấm hoặc bào tử
phõn sinh tồn tại trờn vỏ hạt hoặc trong phụi hạt ngoài ra chỳng cũn tồn tại rất phổ biến trong ủất, rỏc thực vật hoặc tàn dư cõy trồng và dễ dàng lan truyền gõy bệnh hại cho cõy vụ saụ
Ảnh. 4.2. Nấm bệnh Aspergillus flavus trờn hạt lạc
Qua kiểm tra cỏc mẫu lạc thu thập từ 4 ủịa ủiểm Bắc Ninh, Hà Nội, Hà Tõy, Hưng Yờn, chỳng tụi thấy 100% số mẫu bị nhiễm loại nấm này với tỷ lệ
caọ Hạt bị nhiễm nấm Aspergillus flavus bị bao phủ bởi lớp nấm mầu vàng
ủến nõu vàng xen lẫn là cỏc ủốm trắng ủú là những thể bỡnh cũn non, bào tử
dạng hỡnh cầu ủến gần cầu thường gồ ghề cú màu xanh nhạt. Cành bào tử
phõn sinh mọc thành cụm, ủỉnh cành phỡnh tọ Cuống cấp 1 cú sự hiện diện nhỏ, cuống cấp 2 nhỏ hỡnh ống tiờm. Nấm cú khả năng sinh ủộc tố trờn hạt như: Aflatoxin B1 và B2, axit Aspergillic, axit - nitripropionic...