- Thời gian: Từ thỏng 1 đến thỏng 6 năm 2007.
CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT 1 Kết luận
1. Kết luận
- Tỷ lệ sản lượng cỏ tạp khai thỏc bằng lưới kộo đỏy chiếm từ 86,7% đến 93,3% và bỡnh quõn là 91,0%.
- Cú 19 loài cỏ tạp thuộc 5 bộ và 13 họ xuất hiện trong thời gian từ thỏng 1 đến thỏng 5.
- Tỷ lệ sản lượng cỏ tạp chiếm trờn 10% thường gặp nhất trong 5 thỏng điều tra là cỏ Cơm và cỏ Nhõm. Một số loài cỏ cú tỷ lệ sản lượng trờn 10% gặp vào một số thỏng là cỏ Căng (thỏng 1), cỏ Nục sũ (thỏng 4), cỏ Dỡa và cỏ ểt xuụi (thỏng 5).
- Thành phần dinh dưỡng của cỏ tạp trong thỏng 1: cỏ Căng cú hàm lượng vật chất khụ cao nhất (29,99%), cỏ Nhõm cú tỷ lệ protein và lipid cao nhất (20,39% và 2,54%) và cỏ Căng cú thành phần khoỏng cao nhất (9,65%). Thỏng 4: cỏ Nục sũ cú hàm lượng vật chất khụ và protein cao nhất (32,32% và 25,32%), cỏ Nhõm cú hàm lượng lipid và khoỏng cao nhất (2,54% và 6,35%). Thỏng 5: cỏ Dỡa là loài cú cỏc thành phần vật chất khụ, protein, lipid và khoỏng cao nhất (32,71%, 23,21%, 1,95% và 6,54%).
- Cỏ Cơm là loài cú giỏ trị dinh dưỡng cao nhất ở cả ba thỏng là thỏng 1, thỏng 4 và thỏng 5 khi tớnh theo vật chất khụ hoàn toàn.
- Biến động thành phần dinh dưỡng của cỏ Cơm cú xu hướng tăng từ thỏng 1 đến thỏng 5, của cỏ Nhõm biến động khụng nhiều từ thỏng 1 đến thỏng 4.
2. Đề xuất
- Cú thể lựa chọn cỏ Cơm và cỏ Nhõm ở Cảng cỏ Cỏt Bà dựng làm nguyờn liệu chế biến thức ăn với cả hai tiờu chớ là chất lượng và sản lượng.
- Cần nghiờn cứu về thành phần loài của cỏ tạp ở tất cả cỏc thỏng trong năm để cho bức tranh toàn cảnh về nguồn lợi cỏ tạp ở cảng cỏ Cỏt Bà, Hải Phũng.
- Cần cú thờm nghiờn cứu về cỏc thành phần dinh dưỡng khỏc của cỏ tạp như cỏc axit bộo, axit amin, khoỏng vi lượng,... để đỏnh giỏ toàn diện hơn về giỏ trị dinh dưỡng của cỏ tạp.