2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
3.3.5. Chỉ tiêu theo dõi sâu bệnh hại trên ựồng ruộng:
được ựánh giá trong ựiều kiện tự nhiên theo IRRI - SES 2002. - Bệnh ựạo ôn:
điểm 0: không thấy vết bệnh
điểm 1: vết bệnh nâu hình kim châm
điểm 3: vết bệnh nhỏ, hơi tròn hoặc hơi dài điểm 5: vết bệnh hẹp hoặc hơi hình elip
điểm 7: vết bệnh rộng hình thoi có viền vàng, nâu hoặc tắm điểm 9: các vết bệnh nhỏ liên kết nhanh với nhau
- Bệnh khô vằn
điểm 0: không có triệu chứng
điểm 1: vết bệnh nằm thấp hơn 22% chiều cao cây điểm 3: 20-30%
điểm 5: 31-45% điểm 7: 46-65% điểm 9: trên 65% - Bệnh Bạc lá
điểm 0: không thấy vết bệnh điểm 1: diện tắch 1-5% điểm 3: 6-12% điểm 5: 13-25% điểm 7: 26-50% điểm 9: 51-100% - Rầy nâu
điểm 0: không bị hại
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 42
điểm 3: lá biến vàng bộ phận chưa bị cháy điểm 5: cây vàng lùn héo, ựã bị cháy rầy điểm 7: hơn một nửa số cây héo cháy rầy điểm 9: tất cả các cây bị chết
- Sâu ựục thân
điểm 0: không bị hại điểm 1: 1-10% điểm 3: 11-20% điểm 5: 21-30% điểm 7: 31-60% điểm 9: 61-100% - Sâu cuốn lá (Số cây bị hại)
điểm 0: không bị hại điểm 1: 1-10% điểm 3: 11-20% điểm 5: 21-35% điểm 7: 36-50% điểm 9: 51-100% 3.5. Biện pháp kỹ thuật áp dụng - Thời vụ : + Ngày gieo : 2/2/2011 + Ngày cấy : 26/2/2011 + Ngày thu hoạch: 05/6/2011
- Kỹ thuật bón phân viên nén : Ném cho phân rơi ngẫu nhiên trên ô thắ nghiệm.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 43
- Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh: Theo quy trình kỹ thuật của Sở NN&PTNT Hà Tĩnh khuyến cáọ
- Thu hoạch: thu hoạch khi có 85% số hạt chắn/ bông.
- Trước khi thu hoạch nhổ 10 khóm ựã chọn làm mẫu, phơi khô bảo quản tốt ựể tiến hành các ựo ựếm các chỉ tiêụ Gặt riêng từng ô, phơi khô ựến ựộ ẩm 13%, làm sạch, cân và tắnh năng suất thực thu của từng ô.
3.5. Phương pháp phân tắch số liệu
Các số liệu thu ựược trong quá trình thắ nghiệm ựược tổng hợp, tắnh toán và xử lý số liệu bằng Excel và phần mềm CropStat 7.2.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 44
4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1. Thực trạng các giống lúa và sử dụng phân bón của huyện Thạch Hà
4.1.1. Hiện trạng sử dụng giống lúa và năng suất lúa
Giống cây trồng là yếu tố mang tắnh quyết ựịnh ựến năng suất và chất lượng nông sản, nó là cơ sở ựể tác ựộng các biện pháp kỹ thuật nhằm khai thác tiềm năng nhằm ựưa lại năng suất và hiệu quả. Theo kết quả ở bảng 4.1 cho thấy: hiện nay cơ cấu giống của huyện Thạch Hà khá ựa dạng về chủng loại và nguồn gốc. Bên cạnh những giống mới có năng suất, chất lượng cao thì giống cũ của ựịa phương cũng ựang tồn tại khá phổ biến.
Về các giống lúa: các giống lúa ựược gieo trồng hiện nay bao gồm :
- Vụ ựông xuân: các giống ựược sử dụng là IR1820, Lúa lai Nhị ưu 838, Xi23, Xuân Mai 12, Khang dân 18, Hương Thơm số 1, PC6 nhưng chủ lực là giống Xi23 và IR1820. Những giống này ựang chiếm ưu thế về diện tắch và năng suất ở ựịa phương, năng suất trung bình ựạt 50 tạ/hạ
- Vụ hè thu : chủ yếu gieo trồng các giống như : Khang Dân 18, Xuân
Mai 12, Nhị ưu 838, Hương Thơm số 1, PC6. Năng suất trung bình 46 tạ/ha
- Lúa mùa : chủ yếu gieo cấy ở những vùng phụ thuộc nước mưa gồm các giống như : Bao Thai, Mộc Tuyền nên năng suất bấp bênh và trung bình rất thấp chỉ ựạt 17,20 tạ/hạ
Giống lúa PC6 ựã ựược ựưa vào sản xuất thử ở Thạch Hà, Cẩm Xuyên, Hương Sơn và TP Hà Tĩnh từ vụ Hè thu năm 2008, năng suất trung bình 60- 70 tạ/ha; là giống ngắn ngày, ựộ thắch ứng rộng, chống chịu sâu bệnh khá, chất lượng gạo ngon.
Hiện nay giống lúa PC6 ựang ựược khuyến cáo nhân rộng diện tắch sản xuất trên ựịa bàn tỉnh Hà Tĩnh nói chung và huyện Thạch Hà nói riêng.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 45
Bảng 4.1 : Hiện trạng sử dụng giống và năng suất lúa của huyện Thạch Hà năm 2010
Năng suất tb (tạ/ha)
Thời vụ Tên giống Toàn
huyện Toàn Tỉnh So sánh huyện/tỉnh (%) 1. Lúa
+ Lúa đông Xuân
+ Lúa Hè thu
+ Lúa mùa
IR1820, Nhi ưu 838, HT 1, Xi23, KD18, XM12, PC6Ầ XM 12, Khang dân18, Nhị ưu 838, HT1, nếp 97, PC6 Bao Thai, Mộc Tuyền
48,60 50,00 46.00 17.25 49,40 52,70 46.80 18.20 98,83 94,87 98.29 94.78
(Nguồn: Thống kê và ựiều tra hộ nông dân, năm 2010)
4.1.2. Thực trạng sử dụng phân bón cho một số loại cây trồng chắnh
Hiện trạng về sử dụng phân bón cho một số cây trồng chắnh ựược trình bày ở bảng 4.2:
Bảng 4.2. Mức ựầu tư phân bón cho một số loại cây trồng chắnh trên ựất huyện Thạch Hà năm 2010
Các loại phân bón
Loại cây trồng Phân chuồng
( tấn/ha) N ( kg/ha) P2O5 (kg/ha) K2O (kg/ha) 1. Lúa 2. Ngô 3. Khoai lang 4. Lạc 5. Rau màu 6. đậu ựỗ
7. Cây ăn quả
8,0 9,8 7,8 9,5 12,0 5,0 4,6 75,8 88,4 27,6 32.6 74,7 21,2 44,8 88,7 67,2 - 85,5 - 35,7 31,7 58,5 45,6 - 30,3 - - 27,3
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 46
Qua kết quả ựiều tra cho thấy lượng phân hữu cơ ở mức trung bình, ựáp ứng cơ bản yêu cầu sản xuất. Thực trạng sử dụng phân hữu cơ về cơ bản ựáp ứng ựược số lượng yêu cầụ
Mức ựầu tư phân vô cơ ở các hộ nông dân phụ thuộc vào ựiều kiên kinh tế và tầm quan trọng của các loại cây ựối với gia ựình. Người dân chỉ tập trung bón nhiều các loại phân vô cơ cho cây chắnh như : lúa, lạc, ngô, rau màụ Trong ựó chú trọng phân ựạm như lúa 75,8 kg N/ha, Ngô 88,4 kg N/hạ Còn phân lân cũng ựược bón với mức ựộ khác nhau tùy loại cây trồng, mức bón lân cơ bản khá ựảm bảo yêu cầụ Phân kali bón rất hạn chế và không ựúng quy trình sản xuất. Chắnh sự thiểu hiểu biết và mức ựộ ựầu tư phân vô cơ ựặc biệt là phân ựạm và kali là một trong những hạn chế lớn tới năng suất và chất lượng nông sản cũng như hiệu quả kinh tế trong sản xuất nông nghiệp của huyện Thạch Hà
Qua ựiều tra nông hộ chúng tôi cũng nhận thấy rằng phương pháp bón phân cho Cây Lúa (cây trồng chắnh) của người nông dân hiện nay là bón vãi ựều trên mặt ruộng ; số lượng phân ựược chia ra 3 lần bón : lần 1, bón lót trước khi bừa lần cuối (bón toàn bộ phân chuồng, P2O5 và 1/3 N); lần 2, bón thúc ựẻ nhánh, sau cấy khoảng 7 - 10 ngày (bón 1/3N + ơ K2O); lần 3, bón thúc ựòng, khi lúa ựứng cái làm ựòng (bón 1/3N + ơ K2O). Như vậy việc thực hiện quy trình bón phân (do sở NN&PTNT khuyến cáo) cho cây lúa ựược người nông dân Thạch Hà áp dụng, thực hiện chưa ựầy ựủ và nghiêm túc.
Trước thực tại trên, chúng tôi tiến hành thắ nghiệm sử dụng phân viên nén NPK cho cây lúa tại xã Thạch Tân, huyện Thach Hà, Hà Tĩnh.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 47
4.2. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.2.1. Thắ nghiệm 1
4.2.1.1. Ảnh hưởng của mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén ựến thời gian sinh trưởng của giống lúa PC6 thời gian sinh trưởng của giống lúa PC6
Thời gian sinh trưởng là tổng hợp thời gian qua các giai ựoạn sinh trưởng. Thời gian sinh trưởng phát triển của cây lúa ựược tắnh từ khi gieo mạ ựến khi thu hoạch. Việc xác ựịnh thời gian sinh trưởng và thời gian qua các giai ựoạn sinh trưởng của giống là cơ sở chủ yếu ựể sắp xếp mùa vụ, công thức luân canh, bố trắ cơ cấu giống và áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất một cách hợp lý. đây là một ựặc tắnh di truyền của giống nhưng nó thay dổi dưới tác ựộng của mùa vụ, ựiều kiện ngoại cảnh, kỹ thuật thâm canh như: Phương thức cấy, mật ựộ cấy, phân bón. Sự biến ựổi về thời gian sinh trưởng của cây trồng là sự tác ựộng của cả quá trình sinh trưởng sinh dưỡng và sinh trưởng sinh thực. Miền Bắc và Bắc Trung Bộ nước ta có khắ hậu biến ựổi bốn mùa, ựặc biệt yếu tố nhiệt ựộ có sự biến ựổi rõ rệt nhất, vì vậy mà thời gian sinh trưởng của cây lúa cũng thay ựổi theo thời vụ cấỵ Cùng một giống nhưng nếu gieo cây ở vụ Xuân thời gian sinh trưởng sẽ kéo dài hơn vụ mùạ
Kết quả nghiên cứu mức ựộ ảnh hưởng của mức ựạm bón dạng phân viên nén ựến thời gian qua các giai ựoạn sinh trưởng của giống lúa PC6 trong hai thắ nghiệm ựược trình bày ở bảng 4.3:
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 48
Bảng 4.3: Ảnh hưởng của mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén ựến thời gian sinh trưởng của giống lúa PC6
đơn vị: Ngày
Công thức Gieo - cấy Cấy - Bắt
ựầu trổ Bắt ựầu trỗ - KTT KTT Ờ Chắn Tổng TGST CT1ự/c1 25 59 12 30 126 CT2ự/c2 25 53 10 29 117 CT3 25 56 11 30 122 CT4 25 57 11 30 123 CT5 25 58 12 30 125 LSD0.05 1,988 CV% 0,9
Qua bảng theo dõi 4.2 chúng tôi nhận thấy : vụ xuân năm 2011 với các mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén thì thời gian sinh trưởng của giống PC6 có sự sai khác. Thời gian sinh trưởng ngắn nhất là 117 ngày tương ứng với công thức ựối chứng 2, không bón ựạm (0N); thời gian sinh trưởng dài nhất là 126 ngày tương ứng với công thức ựối chứng 1 (120N, bón phân rời), sự chênh lệch tối ựa giữa bón và không bón N là 9 ngàỵ
Mức ựạm bón tác ựộng ựến giai ựoạn cấy ựến bắt ựầu trỗ. Các công thức có mức ựạm bón cao ựều có thời gian ựẻ nhánh và từ ựẻ nhánh ựến trỗ dài hơn công thức không bón ựạm. Việc kéo dài thời gian ựẻ nhánh với bón hợp lý sẽ giúp lúa có ựược số nhánh hữu hiệu tối ựa, nhưng nếu kéo quá dài sẽ làm tăng số nhánh vô hiệu và làm giảm năng suất. Còn kéo dài quá trình từ ựẻ nhánh ựến trỗ sẽ làm tăng khả năng tắch lũy và hình thành hoa của lúa, nâng cao ựược số hạt/bông và làm tăng năng suất. Thời gian từ bắt ựầu trỗ ựến trỗ hoàn toàn càng kéo dài sẽ ảnh hưởng ựến tỷ lệ hạt chắc/bông. Thời gian từ trỗ hoàn toàn ựến chắn mức ựạm hầu như không có tác dụng ựến thời gian sinh trưởng.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 49
Kết quả trên cho thấy, sự biến ựộng về thời gian sinh trưởng giữa các công thức không lớn, song công thức không bón, hoặc bón ắt N thì có xu hướng rút ngắn thời gian sinh trưởng so với các công thức bón nhiềụ điều này cho thấy, ựạm có vai trò kéo dài thời gian sinh trưởng.
Các công thức bón phân dạng viên nén (CT3, CT4, CT5) rút ngắn thời gian sinh trưởng so với phân rời-bón vãi (CT1).
Mức ựạm bón dưới dạng phân viên nén (CT3, CT4, CT5) tăng thì thời gian sinh trưởng càng kéo dàị
4.2.1.2. Ảnh hưởng của mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén ựến ựộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa PC6 ựộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa PC6
động thái tăng trưởng chiều cao cây là một chỉ tiêu quan trọng, nó phản ánh khá trung thực về tình hình phát triển của cây lúạ Chiều cao cây phụ thuộc vào giống, ựiều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác. Trong sản xuất trên ựồng ruộng nếu ta có một quần thể phát triển ựồng ựều về chiều cao thì sẽ tạo ựiều kiện thuận lợi cho cây quang hợp và tắch luỹ ựược nhiều chất khô. Các giống khác nhau có những ựặc ựiểm sai khác nhau về chiều cao, chiều cao cây có liên quan ựến khả năng chống ựổ, khả năng ựẻ nhánh của giống.
Vì vậy nghiên cứu tăng trưởng chiều cao cây lúa giúp người trồng lúa có biện pháp chăm sóc phù hợp như: bón phân cân ựối, ựiều tiết nướcẦ Kết quả theo dõi ựộng thái tăng trưởng chiều cao giống lúa trong thắ nghiệm ựược trình bày ở bảng 4.4 và ựược biểu thị qua ựồ thị 4.1:
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 50
Bảng 4.4: Ảnh hưởng của mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén ựến ựộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa PC6
đơn vị: cm Công thức 2TSC 4TSC 6TSC 8TSC 10TSC 12TSC CCCC CT1ự/c1 22,6 31,8 52,5 73,9 85,5 98,5 95,2 CT2ự/c2 20,7 27,1 44,2 63,1 73,6 82,7 90,5 CT3 21,8 29,9 50,1 71,5 83,5 93,6 95,5 CT4 21,9 30,4 50,8 71,2 83,8 94,8 96,6 CT5 22,3 31,4 51,6 72,8 85,1 98,1 96,1 LSD0,05 2,342 3,772 2,633 3,348 2,219 2,463 2,153 CV% 1,8 2,3 1,5 1,9 1,6 1,4 1,5 0 20 40 60 80 100 120 2TSC 4TSC 6TSC 8TSC 10TSC 12TSC CCCC
Tuần sau cấy
C h iề u c a o ( c m ) CT1ự/c1 CT2ự/c2 CT3 CT4 CT5
đồ thị 4.1: Ảnh hưởng của mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén ựến ựộng thái tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa PC6
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 51
Qua bảng 4.4 ta thấy, giai ựoạn sau cấy từ 2-4 tuần do cây mạ vừa bén rễ hồi xanh nên chiều cao cây ựều tăng rất chậm, sự khác nhau giữa các mức phân bón là không lớn. Sau 4 tuần chiều cao cây tăng mạnh vì cây lúa chuyển sang giai ựoạn vươn lóng và chuẩn bị làm ựòng. Kết quả cũng cho thấy chiều cao cây tăng lên rõ rệt khi liều lượng phân bón khác nhaụ điều ựó có nghĩa rằng khi tăng dần lượng ựạm bón thì chiều cao cây cũng tăng dần. Sau 12 tuần gieo cấy, chiều cao cây thấp nhất (82,7cm) ở công thức ựối chứng 2 - không bón N và cao nhất (98,5cm) ở công thức 1, bón phân rời với mức 120N/hạ Sự khác nhau của các công thức không có ý nghĩa ở xác suất 95%. Chiều cao cây cuối cùng dao ựộng trong khoảng từ 90,5- 96,6cm. Khi tăng lượng phân ựạm dạng viên nén thì cũng tăng chiều cao cây cuối cùng và ựạt mức cao nhất 96,6cm ở mức 90N/ha .
Nhận xét:
Các công thức bón phân viên nén (CT3, CT4 & CT5) cho chiều cao cây cuối cùng cao hơn ựối chứng 1 bón phân rời - bón vãi (95,2 cm)
Trong các công thức bón phân viên nén thì mức ựạm bón tăng lên chiều cao cây cũng tăng lên ựến một mức thì khi mức ựạm tăng chiêu cao cây không tăng, công thức 4 mức ựạm bón 90N/ha cho chiều cao cây cuối cùng cao nhất (96,6 cm).
4.2.1.3. Ảnh hưởng của mức ựạm bón khác nhau dưới dạng phân viên nén ựến tốc ựộ tăng trưởng chiều cao cây của giống lúa PC6
Tốc ựộ tăng trưởng chiều cao cây nhanh hay chậm phụ thuộc vào các
yếu tố như: thời vụ, ựặc tắnh nông sinh học của giống, nhiệt ựộ, ánh sáng,
phân bón, mật ựộ cấy và kỹ thuật chăm sóc.
Kết quả theo dõi tăng trưởng chiều cao cây của giống PC6 qua các giai ựoạn sinh trưởng ựược trình bày trong bảng 4.5 :
Qua bảng ta thấy, tốc ựộ tăng trưởng chiều cao cây của giống PC6 ựều có chiều hướng tăng dần qua các giai ựoạn sinh trưởng.
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 52
