M ỤC LỤC
4.1.8.Tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác tinh
4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1.8.Tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác tinh
Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác (VAC) là chỉ tiêu tổng hợp quan trọng nhất ựểựánh giá khả năng sản xuất tinh ựông lạnh của từng bò ựực giống. Trong sản xuất tinh ựông lạnh, tinh dịch ựạt tiêu chuẩn sản xuất phải ựảm bảo ựạt tất cả các chỉ tiêu kiểm tra bao gồm V, A, C, pH, K, tỷ lệ tinh trùng sống. Nếu một trong các chỉ tiêu mà không ựạt thì tinh ựó bị loại bỏ, không ựược ựưa vào sản xuất. Qua kết quả nghiên cứu trên ựàn bò Droughtmaster cho thấy các chỉ tiêu V, A, C là những chỉ tiêu ảnh hưởng rõ rệt nhất ựến số lượng, chất lượng tinh dịch của bò ựực giống trong sản xuất tinh ựông lạnh. đồng thời chúng cũng là những chỉ tiêu quyết ựịnh ựến sản
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 68 xuất tinh ựông lạnh, ựặc biệt là hoạt lực tinh trùng bởi nó liên quan chặt chẽ tới lượng môi trường pha chế và tương quan thuận với số liều tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác. đểựánh giá số lượng, chất lượng tinh dịch và khả năng sản xuất tinh của bò ựực gống Droughtmaster chúng tôi tiến hành nghiên cứu chỉ tiêu tổng hợp VAC. Kết quả ựược trình bày ở bảng 4.14 và hình 4.13.
Bảng 4.14: Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác của bò ựực giống Droughtmaster (tỷ/lần khai thác)
VAC khai thác VAC ựạt tiêu chuẩn Số hiệu bò n Mean SE N Mean SE Tỷ lệựạt tiêu chuẩn (%) 1500 204 1,98a 0,14 140 3,12a 0,04 68,63 1501 203 4,19d 0,12 142 5,37d 0,03 69,95 1502 197 5,13e 0,09 154 5,78de 0,02 78,17 1504 218 5,44e 0,08 166 5,92e 0,02 76,15 1505 223 5,11e 0,11 164 5,60d 0,03 73,54 1506 135 5,39e 0,07 106 5,55d 0,02 78,52 1507 73 3,35c 0,13 50 4,24c 0,04 68,49 1508 123 2,78b 0,09 90 3,61b 0,03 73,17 TB 1376 4,06 0,14 1007 4,86 0,06 73,18
Các giá trị trong cùng 1 cột có chữ cái khác nhau thì sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Bảng 4.14 cho thấy, tổng số tinh trùng tiến thẳng trong một lần khai thác của các bò ựực giống Droughtmaster có sự sai khác rõ rệt (P<0,05), trung bình ựạt 4,06 tỷ/ml. Trong ựó, ựực giống 1500 có tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác thấp nhất (1,98 tỷ/lần khai thác), các ựực giống 1502,
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 69 1504, 1505, 1506 có tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác tương ựương nhau và cao hơn các ựực giống còn lại.
Chỉ số VAC ựạt tiêu chuẩn của các ựực giống trung bình ựạt 4,86 tỷ/lần khai thác, cao hơn ựáng kể so với chỉ số VAC khai thác (4,06 tỷ/lần khai thác). Bên cạnh ựó, chỉ số VAC ựạt tiêu chuẩn cũng có sự khác biệt rõ rệt giữa các ựực giống (P<0,05).
Khi dùng chỉ số tổng hợp VAC ựể xác ựịnh chất lượng tinh dịch của một lần lấy tinh có ựạt tiêu chuẩn hay không thì tỷ lệựạt tiêu chuẩn trung bình của các ựực giống là 73,18%. Trong ựó, ựực giống 1506 ựạt cao nhất (78,52%), các ựực giống 1500 và 1507 ựạt thấp nhất (68,63 và 68,49%).
Hình 4.13: Tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác của các bò ựực giống Droughtmaster
Từ hình 4.13 có thể thấy rõ, tổng số tinh trùng tiến thẳng của các bò ựực giống có sự chênh lệch ựáng kể. Trong ựó, các ựực giống 1500, 1507 và 1508 tổng số tinh trùng tiến thẳng/ lần khai thác thấp hơn các ựực giống khác.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 70 Chỉ tiêu tổng hợp VAC chịu ảnh hưởng chắnh bởi giống, chế ựộ dinh dưỡng, chế ựộ chăm sóc nuôi dưỡng. Nếu chỉ một trong 3 chỉ tiêu V, A hoặc C không ựạt tiêu chuẩn thì tắch VAC không ựạt tiêu chuẩn và phải loại bỏ không ựược sản xuất. Vì vậy, trong nuôi dưỡng bò ựực giống ựể sản xuất tinh ựông lạnh cần phải tìm cách nâng cao kết quả của cả ba chỉ tiêu V, A, C ựảm bảo 3 chỉ tiêu ựều phải ựạt tiêu chuẩn sản xuất ựể nâng cao hiệu quả kinh. Muốn vậy, không những cần tuyển chọn, nhập khẩu những bò ựực giống ưu tú, cao sản của thế giới, mà còn phải không ngừng nghiên cứu chế ựộ dinh dưỡng, khẩu phần ăn thắch hợp cho bò ựực giống theo giống, tuổi, cá thể, chế ựộ khai thác và thực hiện nghiêm ngặt các quy trình, kỹ thuật trong chăn nuôi.... Kết quả nghiên cứu tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác của hai vụđông-Xuân và Hè-Thu ựược trình bày tại bảng 4.15.
Bảng 4.15: Ảnh hưởng của mùa vụựến tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác của các ựực giống Droughtmaster (tỷ/lần khai thác)
VAC khai thác VAC ựạt tiêu chuẩn Tchuỷ lệựạt tiêu ẩn (%) Số hiệu bò đông- Xuân Hè- Thu SEM đông- Xuân Hè- Thu SEM đông- Xuân Hè- Thu 1500 2,35b 1,77a 0,11 3,26b 2,94a 0,09 70,59 66,67 1501 4,30b 4,10a 0,08 5,53b 5,20a 0,12 71,92 67,98 1502 5,39b 4,90a 0,07 6,03b 5,60a 0,07 79,19 77,16 1504 5,66b 5,30a 0,08 6,14b 5,82a 0,08 77,98 74,31 1505 5,32b 5,00a 0,06 5,80b 5,45a 0,12 75,34 71,75 1506 5,51 5,38 0,07 5,81b 5,34a 0,07 80,00 77,04 1507 3,50b 3,20a 0,09 4,38b 4,19a 0,06 71,23 65,75 1508 3,01b 2,63a 0,12 3,73 3,58 0,09 76,42 69,92 TB 4,28b 3,92a 0,11 5,05b 4,73a 0,14 75,44 70,93
Trong cùng hàng, các giá trị trung bình giữa hai mùa vụ có chữ cái khác nhau là sai khác có ý nghĩa thống kê (P<0,05)
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 71 Bảng 4.15 cho thấy, mùa vụ có ảnh hưởng khá rõ ựến tổng số tinh trùng tiến thẳng của các ựực giống. Tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác trung bình vụđông-Xuân cao hơn rõ rệt so với vụ Hè-Thu (P<0,05). Chỉ số VAC khai thác và ựạt tiêu chuẩn ở từng ựực giống cũng có sự sai khác rõ rệt giữa hai vụ.
Tỷ lệựạt tiêu chuẩn vụ Hè-Thu thấp hơn so với vụđông-Xuân ở tất cả các ựực giống. Tỷ lệ này trung bình ựạt 75,44 và 70,93% lần lượt ở vụ đông- Xuân và Hè-Thu.
Mức chênh lệch về chỉ số tổng hợp VAC khai thác và VAC ựạt tiêu chuẩn ở từng ựực giống cũng như giữa các ựực giống với nhau ựược thể hiện rõ qua hình 4.14.
Hình 4.14: Ảnh hưởng của mùa vụ ựến tổng số tinh trùng tiến thẳng/lần khai thác của các ựực giống Droughtmaster
Hình 4.14 cho thấy, ở tất cả các ựực giống thì chỉ tiêu VAC của vụ đông-Xuân ựều cao hơn so với vụ Hè-Thu. Tuy mức chênh lệch giữa hai mùa là khác nhau giữa các ựực giống nhưng chỉ tiêu VAC của các ựực giống ựều chịu ảnh hưởng bởi mùa vụ.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 72
4.2. KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TINH đÔNG LẠNH CỦA BÒ đỰC
GIỐNG DROUGHTMASTER
4.2.1. Tỷ lệ các lần khai thác tinh ựạt tiêu chuẩn
Tỷ lệ các lần lấy tinh ựạt tiêu chuẩn (%): là tỷ lệ số lần lấy tinh mà qua kiểm tra ựánh giá chất lượng phải ựạt tiêu chuẩn tất cả các chỉ tiêu kiểm tra (V, A, C, mầu sắc, pH, K, tỷ lệ tinh trùng sống) và ựược ựưa vào sản xuất so với tổng số lần lấy tinh. Chỉ tiêu này thể hiện chất lượng tinh của từng bò ựực giống, ựồng thời nó phản ánh khả năng sản xuất tinh, trình trạng sức khỏe của bò ựực tốt hay xấu.
Tỷ lệ các lần lấy tinh ựạt tiêu chuẩn của các bò ựực giống Droughtmaster ựược trình bày tại bảng 4.16 và hình 4.15.
Bảng 4.16: Tỷ lệ các lần lấy tinh ựạt tiêu chuẩn của bò Droughtmaster
đạt tiêu chuẩn Không ựạt tiêu chuẩn Số hiệu bò n Số lượng Tỉ lệ (%) Số lượng Tỉ lệ (%) 1500 204 138 67,65 66 32,35 1501 203 142 69,95 61 30,05 1502 197 154 78,17 43 21,83 1504 218 165 75,69 53 24,31 1505 223 163 73,09 60 26,91 1506 135 107 79,26 28 20,74 1507 73 50 68,49 23 31,51 1508 123 91 73,98 32 26,02 TB 1376 1010 73,40 366 26,60
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 73
Hình 4.15: tỷ lệ các lần lấy tinh ựạt tiêu chuẩn của bò Droughtmaster
Qua kết quả nghiên cứu ở trên (bảng 4.16) nhận thấy, tỷ lệ ựạt tiêu chuẩn trung bình của các ựực giống Droughtmaster ựạt 73,40%. Trong ựó, ựực giống 1506 có tỷ lệựạt tiêu chuẩn cao nhất (79,26%), ựực giống 1500 ựạt thấp nhất (67,65%). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Tỷ lệ loại thải các lần khai thác không ựạt tiêu chuẩn trung bình của các ựực giống là 26,60%. Tỷ lệ này có sự chênh lệch giữa các ựực giống, nó phụ thuộc vào các chỉ tiêu chất lượng tinh dịch của từng con, ựặc biệt là các chỉ số V, A, C. Những ựực giống có các chỉ số về chất lượng tinh dịch cao như 1502 và 1506 thì có tỷ lệ không ựạt tiêu chuẩn thấp hơn. Ngược lại, những ựực giống 1500 và 1507 có các chỉ số về chất lượng tinh dịch thấp hơn thì có tỷ lệ không ựạt tiêu chuẩn cao hơn so với các ựực giống khác.
4.2.2. Số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác tinh
ựạt tiêu chuẩn (liều/lần khai thác)
để ựánh giá khả năng sản xuất tinh cọng rạ của một bò ựực giống, người ta có thể căn cứ vào hai chỉ tiêu: Số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 74 trong một lần khai thác tinh ựạt tiêu chuẩn hoặc số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một năm của một ựực giống.
Số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác tinh ựạt tiêu chuẩn (thể tắch một cọng rạ là 0,25ml) là chỉ tiêu có liên quan chặt chẽ và tương quan thuận với chỉ tiêu tổng hợp VAC. Nếu thể tắch tinh dịch (V), hoạt lực tinh trùng (A) trong tinh dịch và nồng ựộ (C) tinh trùng càng cao thì số lượng cọng rạ sản xuất ra trong một lần khai thác tinh càng nhiều. Ngược lại chỉ cần một trong 3 chỉ tiêu ựạt thấp thì VAC thấp, dẫn ựến số lượng cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác tinh sẽ bị giảm. Trường hợp cả ba chỉ tiêu V; A; C không cao thì số lượng cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác tinh càng thấp.
Kết quả nghiên cứu trên các ựực giống Droughtmaster về chỉ tiêu này ựược trình bày tại bảng 4.17 và ựồ thị 4.16.
Bảng 4.17: Số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác tinh ựạt tiêu chuẩn của các ựực giống Droughtmaster (liều/lần khai thác)
Số lượng tinh cọng rạ/lần khai thác ựạt tiêu chuẩn Số hiệu bò n( lần) Mean SE 1500 138 146,1a 9,34 1501 142 233,6c 12,18 1502 154 243,4cd 14,21 1504 165 279,2d 16,03 1505 163 265,4d 13,27 1506 107 261,2d 12,46 1507 50 202,2b 11,59 1508 91 171,83a 11,07 TB 1010 231,52 13,26
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 75 Từ kết quả bảng 4.17 nhận thấy, số lượng tinh cọng rạ sản xuất ựược trong một lần khai thác tinh ựạt tiêu chuẩn trung bình của các bò ựực giống Droughtmaster là 231,52 (liều/lần khai thác). Số lượng cọng rạ sản xuất ựược/lần khai thác có sự khác biệt rõ rệt giữa các ựực giống (P<0,05), trong ựó hai ựực giống 1500, 1508 ựạt tương ựương nhau và thấp hơn giá trị trung bình (231,52); các ựực giống 1504, 1505, 1506 ựạt tương ựương nhau và cao hơn các ựực giống khác trong nghiên cứu.
Hình 4.16: Số lượng tinh cọng rạ/lần khai thác ựạt tiêu chuẩn của các bò
ựực giống Droughtmaster
Số lượng cọng rạ/lần khai thác tinh ựạt tiêu chuẩn là chỉ tiêu quan trọng ựánh giá khả năng sản xuất tinh cọng rạ của các ựực giống. Tuy nhiên, chỉ tiêu này chưa ựánh giá ựược toàn diện khả năng sản xuất tinh cọng rạ của các ựực giống, bởi nó chưa tắnh ựến tỷ lệ các lần khai thác ựạt tiêu chuẩn trước và sau ựông lạnh. Một ựực giống có thể có số cọng rạ/lần khai thác ựạt tiêu
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 76 chuẩn thấp hơn so với ựực giống khác nhưng chưa chắc khả năng sản xuất tinh cọng rạ của ựực giống ựó ựã thấp hơn nếu số lượng các lần lấy tinh ựủ tiêu chuẩn ựưa vào khai thác của ựực giống ựó lớn hơn. Vì vậy, ựể so sánh khả năng sản xuất tinh cọng rạ của các ựực giống cần kết hợp nhiều chỉ tiêu, ựặc biệt cần quan tâm ựến số lượng các lần khai thác ựạt tiêu chuẩn sau ựông lạnh, bởi chỉ có những cọng rạ ựạt tiêu chuẩn sau ựông lạnh mới ựược ựưa vào sử dụng trong thực tế sản xuất.
4.2.3. Hoạt lực tinh trùng sau giải ựông
Tinh cọng rạ sản xuất ựược bảo quản ở nhiệt ựộ lạnh sâu -1960C, khi sử dụng cần phải ựược giải ựông. Hoạt lực tinh trùng sau giải ựông (%) chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố như: Chất lượng tinh tươi ựưa vào sản xuất, kỹ thuật sản xuất tinh, môi trường pha loãng, sức kháng ựông của tinh trùng và kỹ thuật giải ựông. Hoạt lực tinh trùng sau giải ựông có tầm quan trọng rất lớn trong kết quả thụ thai ở bò cái, nếu hoạt lực tinh trùng sau giải ựông cao thì tỷ lệ thụ thai cao và ngược lại.
Chắnh vì tầm quan trọng như vậy mà trước khi quyết ựịnh có ựưa các tinh cọng rạựã sản xuất ựược trong một lần khai thác vào sử dụng hay không cần kiểm tra hoạt lực tinh trùng của một số mẫu bất kỳ trong ựó. Chỉ những lô tinh có hoạt lực sau giải ựông lớn hơn hoặc bằng 40% mới ựạt tiêu chuẩn ựưa vào sử dụng, những lô tinh có hoạt lực sau giải ựông dưới 40% bị loại bỏ và mang ựi tiêu hủy.
Hoạt lực tinh trùng sau giải ựông của các ựực giống Droughtmaster ựược trình bày tại bảng 4.18.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 77
Bảng 4.18: Hoạt lực tinh trùng sau giải ựông của bò ựực giống Droughtmaster
A sau giải ựông (%) A sau giải ựông ựạt tiêu chuẩn ựưa vào sử dụng (%) Số hiệu bò n Mean SE n Mean SE Tỷ lệ ựạt tiêu chuẩn (%) 1500 138 39,52 1,93 110 41,12 1,96 79,71 1501 142 40,15 1,24 125 41,07 1,32 88,03 1502 154 40,17 1,08 139 41,21 1,24 90,26 1504 165 40,31 1,17 144 41,08 1,15 87,27 1505 163 40,18 1,34 145 41,16 1,47 88,96 1506 107 40,23 1,54 96 41,18 1,51 89,72 1507 50 39,84 1,86 38 41,09 1,92 76,00 1508 91 40,27 1,25 79 41,12 1,23 86,81 TB 1010 40,08 1,96 876 41,13 1,97 86,73
Bảng 4.18 cho thấy, hoạt lực tinh trùng sau giải ựông của các ựực giống không có sự sai khác rõ rệt (P>0,05), trung bình ựạt 40,08%. Tương tự như vậy, hoạt lực tinh trùng sau giải ựông ựạt tiêu chuẩn ựưa vào sử dụng cũng không có sai khác giữa các ựực giống với giá trị trung bình là 41,13% và dao ựộng trong khoảng 41,07 ựến 41,21%.
Tuy nhiên, khi xét ựến tỷ lệ các lần sản xuất có hoạt lực ựủ tiêu chuẩn ựưa vào sử dụng thì có chênh lệch giữa các ựực giống. Trong ựó, ựực giống