M t nhà hàng/quán ă nm i: ớ
Mu bn môt các yêu cu v nhân công ề
B n tin d ch v m th c (Food Service Sheet) là m t b n tin d ki n raả ị ụ ẩ ự ộ ả ự ế
hàng tháng và s đẽ ược rao bán cho các công ty d ch v m th c ph c vị ụ ẩ ự ụ ụ
các c quan hành chính, ch không ph c v các doanh nghi p. Dơ ứ ụ ụ ệ ưới đây là m t ví d v n i dung s d ng nhân công c a b n k h ach:ộ ụ ề ộ ử ụ ủ ả ế ọ
Food Service Sheet s c n s d ng các nhà báo ngoài biên ch , các ph nẽ ầ ử ụ ế ầ
m m xu t b n trên máy tính và các ngh s nh. Các nhà báo ngoài biênề ấ ả ệ ỹ ả
ch s c n ph i có kinh nghi m vi t bài v ngành d ch v m th c. Haiế ẽ ầ ả ệ ế ề ị ụ ẩ ự
n ph m th ng m i Tin t c d ch v m th c (Food Service News) và
ấ ẩ ươ ạ ứ ị ụ ẩ ự
B n tin tháng v các nhà cung c p d ch v (Service Suppliers Monthly),ả ề ấ ị ụ
v i n i dung t p trung vào ngành d ch v m th c, đã nuôi dớ ộ ậ ị ụ ẩ ự ưỡng m t đ iộ ộ
ngũ các nhà báo có kinh nghi m này, trong đó có r t nhi u ngệ ấ ề ười đang tìm vi c làm thêm. M c ti n công hi n hành cho các nhà báo ngoài biên chệ ứ ề ệ ế
cho lĩnh v c này là t 50 xu đ n 75 xu m t t . Các nhà báo tham gia vi tự ừ ế ộ ừ ế
cho B n tin Food Service Sheet s đả ẽ ược đào t o v chuyên ngành c aạ ề ủ
ng ch kinh doanh này thông qua các tài li u n ph m do ban qu n lý b nạ ệ ấ ẩ ả ả
tin cung c p. Đ đấ ể ược c p nh t nh ng thong tin c a ngành, các nhà báoậ ậ ữ ủ
s không đẽ ược tr phí trong th i gian đào t o.ả ờ ạ
Ban qu n lý v i kinh nghi m xu t b n c a mình có m i liên h v i cácả ớ ệ ấ ả ủ ố ệ ớ
nhà xu t b n trên máy vi tính và các ngh s trang trí báo nh có ki nấ ả ệ ỹ ả ế
th c chuyên môn v thi t k và làm b n tin. L c lứ ề ế ế ả ự ượng nhân công này không c n đào t o thêm v chuyên môn. Có 2 ng c viên có th làm vi cầ ạ ề ứ ử ể ệ
án. Chi phí c th đ trang trí nh và làm b n tin đụ ể ể ả ả ược đ c p trong bi uề ậ ể
m u Giá v n hàng hoá. Food Service Sheet s thuê 2 sinh viên cao đ ngẫ ố ẽ ẳ
v i m c lớ ứ ương t i thi u làm công vi c g i các b u ki n.ố ể ệ ử ư ệ